Bg4236 Portefeuille / Porte-Monnaie Synthétique – Gratin Léger D Endives Au Thon

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Chercher une recette Exemple de recherche: Crêpe au fromage, Omelette, Tarte aux pommes, Cake au jambon Gratin léger d'endives au thon Type: Entrée Difficulté: Très facile Part(s) / Personne(s): 4 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 25 min Temps Total: 45 min Ingrédients 500 g d'endive 2 oeufs 2 dl de crème fraîche 130 g de thon 50 g de gruyère râpé Poivre Sel Recette Etape: 1 Ranger les endives cuites, bien égouttées, et coupées en 2 dans le sens de la longueur, dans un plat à gratin beurré. Etape: 2 Emietter le thon sur les endives. Etape: 3 Battre 2 oeufs, et ajouter la crème fraîche. Assaisonner. Gratin léger d endives au thon moutarde. Etape: 4 Verser la crème sur les endives. Etape: 5 Mettre au four à 180°C (thermostat 6). Etape: 6 A la fin de la cuisson, parsemer de gruyère, et faire gratiner 5 min. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 797 fois Partager cette Recette

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17 20 Temps Préparation: De 30 minutes à 1 heure Cuisson: De 30 minutes à 1 heure Ingrédients 1 kg d'endives 1 oignon 400 g de thon 40 g de beurre 40 g de farine 40 cl de lait 50 g d'emmental râpé Huile Sel Poivre Recette 1. Emincez l'oignon et les endives. Mettez-les à cuire dans une poêle avec un peu d'huile pendant 10 minutes. Salez et poivrez. Y ajoutez le thon, mélanger le tout et mettre dans un plat. 2. Préchauffez le four à 200°C. 3. Préparez votre béchamel: dans une poêle mettez à fondre le beurre et ajoutez la farine. Faites un roux et versez le lait petit à petit. Laissez épaissir tout en fouettant. 4. Versez la béchamel sur votre mélange d'endives. Saupoudrez d'emmental râpé. Gratin léger d endives au thon de la. 5. Enfournez pour 10 minutes environ le temps de gratiner. Tests et opinions sur la recette 16 /20 Une recette qui change, nous avons bien aimé, l'endive et le thon, un bon mariage. il faut une béchamel bien épicée. 16 /20 Un bon plat complet, qui change un peu des traditionnelles endives au jambon. Un seul bémol: la préparation a rendu pas mal d'eau une fois au four.

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@ 750g Enregistrer Icone flèche C'est une façon originale de cuisiner les endives, cela change et ce plat est excellent. Ingrédients 4 personnes Préparation 1 Nettoyer les endives, retirer les feuilles abîmées. Cuire les endives à la vapeur pendant 15 minutes environ. Les laisser bien égoutter. Préchauffer le four à température moyenne. 2 Emincer les endives cuites et égouttées. Les étaler dans un plat allant au four. Peler et émincer l'oignon. 3 Détailler les pavés de thon en gros cubes. Recette de gratin léger d'endives au thon. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, y dorer l'oignon. Ajouter les cubes de thon. 4 Laisser dorer un instant puis déglacer avec le vin blanc. Laisser réduire un peu. Ajouter la crème, le curry, saler et poivrer. Mélanger le tout. Faire cuire 5 minutes environ sur feu moyen. 5 Répartir le thon à la crème au curry sur les endives. 6 Saupoudrer de chapelure. Enfourner pour 15 minutes environ à four moyen de façon à dorer la chapelure. Conseils Servir bien chaud. Accompagner éventuellement ce plat d'un riz basmati (pour les gourmands).

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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 2 Endives 1 Barquette de Philadelphia nature 1 Boîte de thon 3 cuil. à soupe Jus de citron Sel Poivre Persil Étapes de préparation Laver et séparer les feuilles d'endives. Tarte aux endives et au thon - Recette Ptitchef. Les placer dans les assiettes. Égoutter le thon et le mélanger au fromage avec le persil, le citron, le sel et le poivre. Mettre un peu de préparation dans chaque feuille d'endive. Recette internaute Sophie BERLIOZ Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Gambas, Calamar, Palourde, Lieu, Coquille Saint-Jacques, Lotte, Maquereau, Anchois, Crabe, Hareng, Cabillaud, Moules,

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