Yaourt Au Chocolat Nesquik [Yaourtière] - Mes Recettes - Lapin Au Citron Et Gingembre
Deux recettes de savoureux yaourts au chocolat Voici deux recettes simples de yaourt au chocolat, à préparer avec des ingrédients que vous trouverez facilement sur le marché. Yaourt au chocolat Il s'agit ici de la recette basique. Vous allez avoir besoin des ingrédients suivants pour la réaliser: 1 yaourt nature; 250 g de chocolat noir ou au lait; 1 L de lait entier ou demi-écrémé; 6 cuillères à café de sucre blanc (en fonction de vos préférences). Faites bouillir le lait dans une casserole. Retirez cette dernière avant d'y mettre le chocolat que vous avez préalablement découpé en morceau. Vous pouvez ensuite verser le sucre en ne cessant jamais de mélanger le tout. Patientez un peu le temps que la préparation refroidisse. Une fois que le mélange est bien frais, mettez-y le yaourt nature et faites en sorte de bien fouetter afin d'obtenir une texture bien homogène. Versez la préparation dans les pots de les disposer dans une yaourtière. Programmez cette dernière sur environ 8 h avant de retirer les pots et les mettre au réfrigérateur pendant environ 6 h. Yaourt au chocolat aux noix/guimauves Ingrédients: 60 g de cacao amer en poudre; 1 L de lait; 65 g de sucre en poudre; 1 yaourt nature; 150 g de lait concentré non sucré; 15 g d'extrait de vanille liquide (ou une gousse de vanille); 50 g de noix (arachide/amande) ou des morceaux découpés de guimauves.
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Mélangez jusqu'à sa dissolution puis versez le verre de lait dans la casserole. Une fois tous les ingrédients dans la casserole, laissez porter à ébullition à feux doux pendant 8 minutes environ. 7 Passé ce temps, retirez la casserole du feu et mettez le mélange dans les récipients que vous aurez préparés pour servir. Une fois remplis de yaourt au chocolat, laissez-les refroidir dans le réfrigérateur. N'oubliez pas qu'ils doivent être conservés au froid pendant 3 jours avant d'être servis. Ils auront ainsi la texture crémeuse souhaitée. 8 Et voilà, c'est prêt! En quelques minutes à peine vous aurez votre yaourt au chocolat élaboré sans yaourtière. Jouez avec la présentation ou ajoutez au yaourt des fraises, de la crème fouettée, des fruits secs ou des fruits rouges. C'est une manière délicieuse d'accompagner le chocolat et vous lui donnerez ainsi une touche personnelle. Essayez! Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables à Comment faire un yaourt au chocolat sans yaourtière, nous vous recommandons de consulter la catégorie Aliments et Boissons.
La préparation des yaourts au chocolat étape 1: Dans une grande casserole, cassez le chocolat en morceaux que vous faites fondre avec 1 litre de lait, à feu doux, sans toutefois le porter à ébullition, bien mélanger régulièrement au fouet jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène. étape 2: Ajoutez le sucre tout en remuant à l'aide du fouet. Puis éteindre le feu pour arrêter la cuisson. Laissez refroidir votre préparation. étape 3: Dans un récipient, fouettez le yaourt nature puis ajoutez le lait chocolaté bien refroidi, en continuant de remuer jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. Si vous optez pour le ferment lactique en sachet, vous pouvez l'ajoutez directement à votre préparation au chocolat. étape 4: Verser la préparation dans les pots à yaourt et les mettre sans couvercle dans votre yaourtière pour au moins 8 heures. étape 5: Quand les yaourts ont la consistance souhaitée, vous pouvez refermer les pots et les mettre au réfrigérateur pendant minimum 3 heures, avant de les déguster.
Préparation: Egoutter les morceaux de lapin; faire dorer à la poêle dans 1 cuillère d'huile d'olive. Saupoudrer de safran; mouiller avec la marinade et le bouillon; porter les liquides au point d'ébullition; réduire le feu pour continuer la cuisson à feu entre moyen et bas pour un mijotage. Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre à l'eau avec une pincée de sel. Couper le dernier citron en fines rondelles; incorporer dans la cuisson du lapin 10 min. Servir le lapin entouré de pommes de terre. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Lapin au citron
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Une recette de lapin exotique, pour les fans de sucrée salée Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Découper le lapin en morceaux. Les frotter avec 1/2 citron, le gingembre en poudre et le piment doux. Laisser mariner 30 minutes. 2 Dans une cocotte, faire dorer les morceaux de lapin. Ajouter l'oignon, l'ail, le jus d'ananas et le bouquet uvrer et laisser cuire à feu doux. 3 Retirer le lapin, ajouter le miel, les morceaux d'ananas, et le gingembre. Dresser le lapin, verser le mélange et le jus de citron sur le plat. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de lapin Recette à base de gingembre Recettes du lapin au miel Recettes du lapin au gingembre Faire du gingembre au miel Vidéo suggérée
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@ Lapin de France Enregistrer Par Lapin de France Une belle recette de Lapin de France. Ingrédients 4 personnes Préparation 1 Pelez le gingembre, coupez grossièrement et passez dans un petit mixer. Extraire le jus du citron vert et mélangez au gingembre haché. 2 Placez les filets de lapin 1 heure au congélateur, enveloppés dans un film transparent afin de faciliter la découpe en tranches fines. Mettez les lamelles de lapin à mariner 20 minutes dans le mélange citron - gingembre. 3 Pendant ce temps, détaillez les tomates en petits dés, salez, poivrez. Ajoutez la ciboulette ciselée et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Mélangez et disposez dans les assiettes. 4 Egouttez la viande et ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans votre marinade pour en faire une sauce. Salez et poivrez. Faites chauffer votre plancha et mettez la viande à cuire 1 minute, sur chaque face, puis servez avec un peu de sauce au gingembre et le tartare de tomate. Conseils Astuce: Pour varier les plaisirs vous pouvez remplacer le gingembre par d'autres épices comme le curry, le safran ou le curcuma.
Faire griller à sec les graines de cumin et de coriandre dans une petite poêle puis les piler. Mettre les morceaux de lapin dans le plat qui sera utilisé pour la cuisson au four et les arroser du mélange huile-citron. Ajouter les épices, le thym, le gingembre, la gousse d'ail écrasée, sel et poivre. Couvrir d'un film alimentaire et réserver au frais au moins 2 h. Peler les pommes de terre et les couper en quartiers pas trop gros. Laver le poivron rouge, le couper en 4 retirer les graines et faire des lanières. Couper les 2 citrons restants en quartiers. Sortir le lapin du réfrigérateur 1 h avant de le cuire pour qu'il soit à température ambiante. Ajouter ensuite les gousses d'ail non pelées dans le plat, le poivron et les pommes de terre ainsi que les olives et les quartiers de citron. Cuire 60 mn environ à four préchauffé à 180° en arrosant régulièrement les ingrédients. Vin conseillé: un Savennières Conseil: les 30 premières minutes couvrir le plat avec un papier aluminium. Pour une recherche de recette par ingrédients cliquer ICI, pour la liste complète des tags en bas du billet ( le nuage de tags dans la colonne de gauche étant réduit aux 30 tags les plus utilisés).
Servir les gigolettes avec la salsa et les tortillas.