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Ce fut un réel plaisir de pouvoir échanger ensemble durant ces 2 années. Continuez à mettre des paillettes dans nos vies:). Merci, merci, merci. Joanna Une super belle rencontre. Aurelie a toujours su être a l'écoute, m'accompagner pour créer cette robe tant attendue, de bons conseils. Toujours disponible, souriante, et rassurante. Un réel plaisir! Vous pouvez lui faire confiance les yeux ferme! Milles merci pour cette belle création. Charlotte

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Réconfortant et vite préparé, le gratin régale tous les gourmands, avec sa couche de fromage doré. Il permet en plus de faire manger facilement des légumes à toute la famille. Gratin de courgette et de chou-fleur auront plus de succès que ces mêmes légumes cuits à la vapeur! Girardet gratin pommes de terre duchesse. Le gratin de pâtes et le gratin de poisson permettent de donner une seconde vie à vos restes. Pas de gâchis! Plus gourmands, le gratin dauphinois aux pommes de terre et le gratin savoyard, riche en fromage, peuvent constituer des plats complets, si on les accompagne d'une salade composée. Invitez le gratin à votre table en vous inspirant des recettes faciles et gratinées de nos internautes! Gratin: Meilleures recettes Astuces: Gratin Gratin: Nouveautés Egalement sur JDF Cuisine Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site

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Sujet de discussion Cuisine / Recettes Qui aurait la recette du gratin de pdt à la Girardet? Soumis par Paprika75 le sam, 2008-11-22 15:30 Je ne retrouve plus le poste sur ce site où une maman donnait la recette du gratin de pomme de terre à la Girardet. Il avait l'air super bon et j'aimerais le tester. Si quelqu'un pourrait me le redonner. Merci. Miam! C'était Permalien Soumis par Bengami (non vérifié) le sam, 2008-11-22 17:46 Gratin à la Girardet: 4 personnes - Chauffer 2dl de lait dans une casserole avec du sel, poivre et muscade. Gratin de pommes de terre - Notre Fromage Suisse. - Ajouter un gousse d'ail hachée - 400gr de pomme de terre coupée en rondelle et laisser cuire le tout 4-5 minutes. - 1/2 dl de double crème ajouter au reste, donner un bouillon, retirer du feu et vérifier l'assaisonnement. - Beurrer un plat à gratin et y verser le mélange, ensuite ajouter encore 1/2 dl de double crème. -Parsemer de beurre et cuire 1h30 au four à 160°. Maman de 2 petits, 5ans et 3 3 en route pour mai. Connectez-vous ou inscrivez-vous pour publier un commentaire c'est LE meilleur gratin qui Permalien Soumis par myrtille le lun, 2011-10-31 15:20 c'est LE meilleur gratin qui soit, en plus il a un énorme avantage sur les autres, c'est qu'il peut patienter au four, et quand on a des visites c'est le top!

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Gratin de pommes de terre aux morilles Habituellement pour Pâques j'imagine que vous faites un repas un peu plus festif. Oui mais voilà, cette année, c'est quand même beaucoup plus compliqué. J'ai donc décidé de faire avec les moyens du bord et de préparer un gratin de pommes de terre aux morilles séchées. Je ne sais pas si vous vous souvenez mais l'automne dernier, j'étais allée en Haute Loire chez Borde, le spécialiste des champignons sauvages. J'en avais ramené plein de champignons séchés dont des morilles. Peut-être avez-vous, vous aussi, des champignons déshydratés dans votre placard? Il y en a aussi dans les magasins, j'ai regardé, sur mon drive, ce n'est pas en rupture de stock, et il y a aussi l' e-boutique de Borde. C'est un bon moyen d'égayer un peu les tables de fêtes. S'il n'y a pas de morilles vous pouvez mettre des cèpes séchés également, cela fonctionnera très bien aussi. Gratin : top recettes faciles et réconfortantes !. Je trouve qu'il est important en ce moment de continuer de bien manger et de se faire plaisir. C'est bon pour le moral et cela aide à ne pas déprimer 🙂.

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Helene2449 17 février 2017 19 février 2017 Vous faites cuire et vous congelez mais franchement, si vous pouviez éviter la congélation ça serait nettement mieux. Faites plutôt votre gratin 24/48 heures à l'avance et conservez-le au frigo. La congélation va le desservir. Gratin dauphinois en Dauphiné Excellente recette mais chez nous pour les puristes pas de lait, et on ne fait pas cuire les pommes de terres avant! on frotte le plat avec du beurre et de l'ail, puis on met une couche de pdt tranchée, un peu d'ail haché et un peu de muscade, de sel, de poivre, puis on couvre de crème et on recommence jusqu'en haut du plat... comme ça quelque soit la taille et la hauteur du plat, cela fonctionne... On laisse cuire à four moyen jusqu'à ce les pdt aient absorbé la crème... Girardet gratin pommes de terre a l eau. ça peut durer plus de 2h suivant la quantité. En revanche je partage l'avis du chef: le faire la veille, c'est encore meilleur! et à noel, on peut aussi mettre de la truffe noire râpée ou des tranches fines de cèpes à chaque étage... le bonheur absolu:) 147 internaute(s) sur 171 ont trouvé ce commentaire utile.

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Plus une cuillère à soupe de crème. Touillez à la main et avec tendresse. Hop, au four à 180°, pour une heure. Voilà. Fastoche, non? Et puis jetez donc une oreille en même temps au dernier album d'Arcade Fire, ténébreux, singulier et sexy comme Cruella au sortir du bain. Voilà le disque que rêve de faire Bowie depuis 30 ans. Mais l'y arrive pas. Pauvre chou. Mes hommages

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recouvrir vos plats d'aluminium et enfournez a 180°c pour 25 min, faites attention en surveillant de près, si il le fait baissez légèrement pour les 10 dernière minutes.

Pour quatre, en accompagnement: 400 g de pommes de terre, 2 dl environ de lait, 1 dl de crème double, 1 petite gousse d'ail, 20 g de beurre, sel, poivre, cayenne, muscade. Pelez les pommes de terre, coupez-les en fines rondelles de 3 mm d'épaisseur et, surtout, ne les lavez pas! Hachez très finement la gousse d'ail et mélangez-la aux rondelles de pommes de terre. Mettez en casserole, avec du lait, de façon que les pommes de terre soient juste couvertes. Assaisonnez avec sel, poivre, cayenne et quelques râpures de muscade. Portez sur bon feu et laissez cuire quatre à cinq minutes, jusqu'à ce que vous constatiez que le lait s'est lié avec l'amidon des pommes de terre. Recette Gratin Dauphinois crémeux. Ajoutez alors 0, 5 dl de crème dans la casserole et donnez juste un bouillon. Retirez du feu et rectifiez l'assaisonnement. Beurrez un plat à gratin suffisamment grand pour que la couche de pommes de terre n'excède pas 2 cm d'épaisseur. Rangez-y les pommes de terre et leur liquide de cuisson. Ajoutez 0, 5 dl de crème et mélangez avec les mains, pour bien la faire pénétrer.