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6 recettes 0 Joue de boeuf à la bourguignonne 4. 9 / 5 ( 35 avis) Bourguignon de joue de boeuf à l'orange 4. 7 / 5 ( 9 avis) Bourguignon de joue de boeuf 4. 9 / 5 ( 7 avis) Boeuf bourguignon à ma façon 4. Joue de boeuf rotie au four. 6 / 5 ( 80 avis) Tajine de boeuf aux légumes 4. 6 / 5 ( 15 avis) Kourambiedes (biscuits grecs de Noël et jour de l'An) 4. 5 / 5 ( 2 avis) Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters

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Par Laura Une viande tendre à accompagner de vos légumes préférés. Ingrédients 6 personnes Matériel Préparation 1 Préchauffez le four à 210°C. 2 Piquez le roti de gite de noix de boeuf et glissez-y des lamelles d'ail pour un meilleur goût. Badigeonnez le rôti de margarine. 3 Placez le roti de gite de noix de boeuf dans un plat allant au four. Ajoutez l'ail restant et versez 1/4 verre d'eau dans le plat. Enfournez pour 30 min de cuisson environ. Mouillez-le de temps en temps. Assaisonnez en fin de cuisson, sinon la viandre ne serait pas tendre. Recette traditionnelle : rôti de bœuf aux endives. Conseils Si il vous reste du roti de gite de noix de boeuf, vous pouvez le manger froid avec une bonne mayonnaise maison ou des cornichons. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de bœuf Recettes de boeuf au four Recettes de rôti de boeuf facile

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Recette Boeuf Braisé au Four Préambule: Très facile à confectionner, le boeuf braisé au four est un classique qui plaît à tous les palais, même les plus difficiles. Recette traditionnelle mijotée en cocotte, elle s'accompagne de pommes de terre à la vapeur, rôties, ou en purée, mais également de riz nature, de pâtes ou de polenta. Préparation: 15 min Cuisson: 90 min Total: 105 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 1 kg de morceaux de boeuf à braiser 2 oignons hachés finement 2 gousses d'ail broyées 2 c. à soupe de concentré de tomate huile d'olive persil haché 1 grand verre de bouillon de légume sel poivre Préparation de la recette Boeuf Braisé au Four étape par étape: 1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une cocotte, puis faire revenir les morceaux à braiser de bœuf. Réserver. 2. Ajouter un peu d'huile d'olive et faire caraméliser les oignons (avec éventuellement un peu de sucre), puis l'ail. 3. Incorporer la viande, saler et poivrer. 4. Joues de boeuf fondantes aux légumes | Recette | Joue de boeuf recette, Recettes de cuisine, Joue de boeuf. Verser le verre de bouillon de pot-au-feu, puis le concentré de tomates ainsi que le persil haché.

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5. Couvrir et laisser mijoter sur feu très doux pendant une heure et demie, pour que les arômes imprègnent bien la viande. 6. Rectifier éventuellement l'assaisonnement. 7. Joue de boeuf rotie au four en. Servir avec en accompagnement des pommes de terre ou autres féculents nature. Imprimez la recette Boeuf Braisé au Four: Partagez la recette Boeuf Braisé au Four avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Viande: Poulet sans Four Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. Préparation: 10 min Cuisson: 50 min Total: 60 min Cuisse de Canard à la Cocotte Minute Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin. Préparation: 20 min Cuisson: 35 min Total: 55 min Paupiette de Porc au Four La recette de la paupiette de porc au four est très simple à réaliser et à la portée de tous les cuisiniers.

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Quels ustensile de cuisine utiliser pour cuire ou cuisiner Boeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au four? Vous trouverez tous les ustensiles de cuisine pour préparer vos recettes avec Boeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au four dans notre boutique d' accessoires de cuisine Code aliment: 6162 Groupe aliment: 04 Sous-groupe alimentaire: 0401 Sous-sous groupe alimentaire: 040101 Trouvez des recettes de cuisines utilisant l'ingrédient Boeuf, tende de tranche, rôtie/cuite au four sur Source: Anses Cliqual 2017

Tourte au boeuf et aux aubergines ail: 1 c. à café, sel, poivre, bouquet garni (persil, thym, laurier): 1, navet: 250 g, farine: 2 c. Recette - Rôti de bœuf au four en vidéo. à soupe, cube de boeuf: 750 g, oignon: 125 g, aubergine: 1 demi, petit pois: 1 boîte, beurre: 1 noix, carotte: 250 g, bouillon de boeuf: 1 l, abaisse de pâte brisée: 1, huile de maïs: 2 c. à soupe 5 Personne(s) Tourte au boeuf et aux légumes pâte brisée: 1 rouleau, oignon haché: 125 g, bouquet garni (persil, thym, laurier): 1, sel, poivre, beurre: 50 g, aubergine: 0.

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