Recette De Mulet Au Vin Blanc, Maillot De Foot Us Personnalisé 1

Thu, 04 Jul 2024 14:20:44 +0000
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Recette de: Mulet aux oignons et vin blanc Type de plat: Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 31 minutes Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1 minutes Difficulté: Facile Budget: Ingrédients de la recette Mulet aux oignons et vin blanc - 1 mulet de 1, 2 kg - 300 g d'oignons- 5 branches de fenouil - 4 tomates- 1 poivron - 15 cl de vin blanc- 10 cl d'huile- Cayenne - sel et poivre Préparation de la recette Mulet aux oignons et vin blanc Préchauffer le four à 200°C (Thermostat 6-7). Vider le poisson et le nettoyer. Assaisonner l'intérieur. Faire revenir les oignons émincés dans une cocotte avec l'huile et ajouter le poivron émincé, les tomates mondées et une petite pointe de Cayenne. Assaisonner et laisser mijoter 30 min à feu doux. Incorporer l'ail haché et le fenouil. Poser le poisson sur le tout et enfourner à 200° en arrosant régulièrement le poisson de son jus. Le poisson est cuit lorsque l'on peut enfoncer facilement un couteau le long de l'arête centrale.

Recette De Mulet Au Vin Blanc

Voici une sélection des meilleures recettes de cuisine Mulet. Le temps de preparation de nos recettes est en moyenne de 15 min à 30 min. 19 recettes de cuisine trouvées Recette Filets de bar au vin rouge Pour 4 personnes: 1 bar de 1, 5 kg à 2 kg (ou à défaut, 1 mulet ou 1 daurade). Fumet: tête et arêtes du poisson, 20 g de beurre, 1 carotte, 1 poireau,... Recette Filets de mulet au poivre moulu vert Pour 6 personnes: 1, 2 kg de filets de mulet, 150 g de tomates, 20 cl dc vin blanc sec, 2 poivrons, 2 oignons, 5 c à soupe d'huile, 10 g de beurre, 2 c... Recette Filets de mulet en papillote Pour 6 personnes: 1 mulet de 1, 5 à 2 kg, 250 g de champignons de couche, 1 bulbe de fenouil, 4 c à soupe d'huile, 2 dl de vin blanc sec, 1 dl d'eau, s... Recette Mulets a la creme 1 mulet de bonne taille, 2 verres de vin blanc sec, 1 bonne poignée de ciboulette, 200 g de crème fraîche, sel, poivre. Faites réduire le vin blanc se... Recette Mulets a la grecque Pour 4 personnes: 2 mulets de 750 g, 6 oignons moyens, 4 gousses d'ail, 3 citrons, 2 verres de vin blanc sec, un dl d'huile d'olive, 1 c à café de gra...

Recette De Mulet Au Vin Blanc Au Four

Liste des ingrédients 1 mulet 2 verres de vin blanc sec 15 brins de ciboulette 20 cl de crème fraîche Beurre Sel Poivre Ciselez finement la ciboulette. Faites chauffer le vin blanc avec la ciboulette, laissez réduire un peu. Beurrez un plat à gratin, versez-y la moitié du vin à la ciboulette. Déposez le poisson dans le plat, salez, poivrez, versez le reste de vin et nappez de crème fraîche. Salez et poivrez à nouveau. Enfournez dans le four préchauffé à 150 °C (thermostat 5). Laissez cuire 30 min en arrosant régulièrement avec le jus. Article précédent Friture de poissons blancs Article suivant Silure aux champignons

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Quiz Etes-vous incollables sur l'Epiphanie? Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie. technique Filets de daurade Cuire des filets de poisson par radiation. Lever des filets de saumon Préparation préliminaire du saumon pratique Comment choisir ses couteaux de cuisine? Couteau d'office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin. Poissons de noël La fraîcheur au menu! Ustensiles La pince de chef La pince de chef, l'outil ultime, le prolongement de la main du cuisinier! recettes Cette semaine on met le turbot! Un poisson d'une grande finesse surnommé le prince des mers. Mes amitiés au Capitaine! Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

Laissez le tout encore 5 à 10 minutes et servez Mulet au vin blanc

1 Fenouil | Huile | Mullet | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron | Sel | Tomate | Vin blanc La recette trouvée est proposée par aufeminin cuisine Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
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