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Chaque jour, nous cherchons dans notre alimentation des aides pour nous sentir bien dans notre corps et avoir l'énergie nécessaire pour tenir toute la journée sans éprouver de fatigue physique ou de fatigue mentale. Plusieurs solutions s'offrent alors à nous, notamment sous la forme de boissons. En effet, le café est connu depuis de nombreuses années pour apporter un coup de boost lorsque la fatigue se fait ressentir au cours de la journée. Cependant, ce n'est pas la seule boisson qui possède des bienfaits stimulants. D'autres boissons arrivent sur le marché depuis quelques années et nous promettent un pouvoir stimulant sur notre corps et notre esprit. Maté ou cafe.de. C'est le cas du thé, du matcha ou du maté. Quels sont les bienfaits de ces boissons et laquelle choisir selon votre situation? Opter pour le maté ou café pour booster sa journée? Le café fait partie des boissons préférées pour commencer la journée avec force et vitalité. C'est également ce que de nombreuses personnes consomment pendant la journée pour pallier la fatigue.

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Elle sert à hydrater les feuilles. Votre infusion n'a donc pas encore commencé. Enfin, ajoutez de l'eau chaude dans votre calebasse pour infuser le yerba maté. Nous vous recommandons de faire attention à la température de l'eau; elle ne doit pas être bouillante. Après quelques minutes d'infusion, votre boisson peut être dégustée directement avec la bombilla. Toutefois, vous avez la possibilité de la prendre sucrée ou même glacée. Cela dépend de vos préférences. Si vous n'en avez pas assez, il vous suffit de reprendre l'opération avec les mêmes feuilles. Elles peuvent être infusées plusieurs fois avant de perdre leur goût. Étant donné l'importance de la calebasse à maté dans ce processus de préparation, son choix doit être bien fait. Comment choisir votre calebasse à maté? Maté ou café : quelle boisson est faite pour vous ?. Le choix de votre calebasse à maté doit se baser sur quelques critères simples, mais cruciaux. Vous devez ainsi prendre en compte le matériau de la calebasse. Il en existe en bois, en courge et même en céramique. Les calebasses en bois et en courge ont un côté traditionnel intéressant.

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Comme son effet dure plus longtemps, il est moins nécessaire de renouveler les pauses boisson au travail, contrairement au café. Toutefois, un bon maté entre collègues ne se refuse pas! Une infusion de sportifs Les grands sportifs, tels que Griezmann ou Messi, l'ont bien compris: le maté est une véritable boisson de sportif. En effet, en boire avant, pendant et après le sport présente plusieurs avantages. Une tasse de maté avant une séance de sport permet d'avoir plus d'énergie à dépenser. Maté ou café pédagogique. Continuer à en consommer pendant permet d'être plus endurant, notamment parce que les muscles se fatiguent moins vite. Enfin, un maté après avoir fait un effort physique aide le corps à récupérer plus vite et de manière plus efficiente. De quoi booster ses capacités physiques efficacement! Un allié minceur Récemment, de nombreuses études menées sur le sujet ont permis de confirmer que le maté constitue un allié minceur de choix en augmentant la satiété et en réduisant chimiquement la graisse corporelle: c'est ce qu'on appelle la lipolyse.

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La Yerba mate fait parler de lui dans le monde entier. Bien qu'il ait toujours été populaire en Argentine, au Brésil et en Uruguay, le yerba mate est aujourd'hui le plat préféré des amateurs du monde entier. Le yerba mate aura même son propre emoji en 2019! Des célébrités de tous bords commencent à s'intéresser à la tendance au yerba mate. Le pape François est souvent repéré en train de boire du maté. Pope Le pape Francois est souvent répéré entrain de boire le mate. Maté ou cafe bar. Viggo Mortenson – alias Aragon du Seigneur des Anneaux – est un fan de mate après avoir passé son enfance en Argentine, tandis que le guitariste de Metallica, James Hetfield, a pris l'habitude de boire avec sa femme argentine. Il y a aussi la top-modèle brésilienne Gisele Bundchen qui boit du chimarrão, ainsi que des vedettes sportives européennes et américaines comme Antoine Griezmann, Scott Jurek et Laurenne Ross qui ont commencé à boire du maté pour son énergie. Même Barack Obama l'a essayé et l'a adore. Bien sûr, la yerba mate est bien plus qu'une tendance cool.

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La xanthine est connue pour son action revitalisante sur le mental et le physique. Vous pouvez donc boire une tasse de maté à la fin de la journée ou pour en commencer une autre au meilleur de votre forme. Le maté améliore votre concentration et remédie à la fatigue intellectuelle. Cela est dû au potassium et au magnésium qu'il contient. Boisson diurétique En plus de vous revigorer, le maté optimise certaines fonctions de base de votre organisme. Il s'agit en l'occurrence de l' élimination des toxines. Elle est amplifiée par l'action diurétique de la boisson. Autrement dit, le maté augmente la production de l'urine qui sert à l'évacuation de certaines impuretés. En consommer revient à aider votre organisme à se débarrasser de substances qui pourraient nuire à votre santé. Boisson amincissante Le maté est une boisson dont l'apport en calories est extrêmement faible. Maté ou Café : que choisir ?. De fait, il ne favorise pas la prise de poids. Il contribue à la dégradation lipidique. Il lutte donc contre l'accumulation de graisse dans l'organisme.

L'herbe de maté est plus nutritive et est considérée comme un super aliment (ou super food): il contient des antioxydants, des vitamines B1 et B2, plus de dix types d'acides aminés, du fer, du magnésium, du sodium et du potassium. Les différences entre le yerba maté et le café - Nutrichallenge. Tous ses éléments nutritifs sont contenu dans la feuille de maté. Tandis que le café provient d'une graine et ne contient pas autant d'élément nutritif. On dit que le maté est un « meilleur compagnon » parce qu'il se consomme plus lentement. Non seulement boire un maté est pluis long que boire un café, mais il est idéal pour se retrouver entre amis et pour partager des moments sociaux divertissants.

C'est pourquoi l'organisme a plus de tolérance envers le maté que le café. Par ailleurs, le yerba maté possède des vertus diurétiques plus prononcées que le café. C'est un avantage majeur dans l'utilisation du yerba maté dans l'objectif de perte de poids mais également pour l' évacuation des toxines car la prise de liquide est plus grande en buvant du café. Une des raisons est que le yerba maté est préparé à base de feuilles alors que le café provient de graines. PLUS DE VERTUS AVEC LE MATÉ Une importante différence entre le yerba maté et le café est la plus grande richesse du maté en éléments nutritifs. Le yerba maté est plein de vitamines B1 et B2. Il renferme des minéraux comme le magnésium, des acides aminés et du fer. C'est pourquoi le yerba maté est source de nombreuses vertus comme: Réguler le taux de cholestérol nocif Une bonne santé cardiovasculaire Favoriser la perte de poids Une meilleure hydratation corporelle Combattre les maux respiratoires avec les polyphénols Voir toutes les vertus du yerba maté.

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