Strathisla 12 Ans 40° - Whisky Pas Cher: Soupe Courge Navet Carotte Etc Et Thon

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Datant de 1786, la plupart des bâtiments ont peu changé, de la vieille cour pavée aux doubles pagodes distinctifs, ce qui en fait l'un des plus pittoresques distilleries en Ecosse. En savoir plus sur le producteur Avis sur Strathisla 12 Years 6 avis des clients 5 0 4 6 3 0 2 0 1 0 5 / 5, Sep 20 Strathisla 12 Years 4 / 5 Jean Louis Hirschel, Nov 17 Anonyme, Jul 17 Strathisla 12 Year old Autres produits de la même distillerie

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Description La distillerie a été fondée en 1786 par Georges Taylor et Alexander Mine. C'est l'une des plus ancienne distillerie écossaise encore en activité. Située dans un véritable écrin de verdure, dans les Highlands écossais, le long de la rivière Isla, dans le bourg de Keith. C'est l'une des plus visité du Speyside avec ses bâtiments en pierre, sa roue à aube et ses toits d'ardoise. Strathisla 12 ans 2. L'eau de la source Fons Bulliens, réputée pour sa pureté, accompagne le brassage de ce whisky. Dégustation Robe: Dorée aux reflets ambrés Nez: Notes de caramel et raisins secs. Bouche: Crémeuse et moelleuse, avec des saveurs de caramel et chocolat Finale: Douce et équilibrée, au goût de beurre Note Médaille d'or à l'International Wine & Spirits competition 2014 Médaille d'argent à l'International Spirits Challenge 2013

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Temps de Garde et Accords mets et vin A déguster dès à présent lors de l'apéritif ou en digestif, il peut aussi donner lieu à de jolies découvertes gustatives lorsqu'on l'associe à du foie gras ou du jambon de Parme.

Velouté de Courge et Carottes

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Cette recette me vient de ma maman, qui l'a eu de sa maman. Elle se prépare depuis plusieurs générations. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 50 mn 1 h 20 mn 1 Mettre les poireaux, pommes de terre, navet, carotte, oignon, le cube Magie, les 4 saucisses, 1 cuillère à café de sel, la 1/2 cuillère à café de poivre du moulin, 1 cuillère à café d'herbes de Provence dans un faitout. Tous les légumes et les 4 saucisses doivent être coupés en morceaux. Remplir le faitout d'eau jusqu'à ce que l'eau recouvre le tout. 2 Regarder si les légumes sont bien cuits, mettre le faitout hors du feu. Prendre un mixeur à main et broyer le tout. Il faut qu'il ne reste plus rien, que le tout fasse un velouté orange. 3 Passer votre soupe dans un grand chinois (grosse passoire) si vous l'aimez encore plus veloutée. Soupe butternut, carottes, navets et mimolette - Recette par My Culinary Curriculum. Moi je la laisse tel quel car elle est bien mixée. Pour finir Une fois qu'elle est bien mixée, changer de casserole et prendre une soupière. Mettre un morceau de beurre (la valeur d'une grosse cuillère à soupe) et une brique de 50 cl de crème fraîche.

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On termine le repas avec un bout de pain et un morceau de fromage et c'est le paradis. 😉 Assez parlé, voici la recette! Vous aurez besoin de: Ajouter à la liste d'achats + 4 carottes (environ 250 g) 700 g de courge 1 cube de bouillon de légumes 1 oignon 1 CS de curcuma Crème liquide (facultatif) Huile d'olive Sel, poivre Etape 1 Éplucher et couper les légumes en petits morceaux. Éplucher et émincer finement l'oignon. Etape 2 Dans une grande casserole, mettre un filet d'huile d'olive et faire suer les oignons. Ils doivent être translucides. Ajouter ensuite la courge, les carottes et le curcuma. Faire revenir quelques minutes. Etape 3 Ajouter le cube de bouillon de légumes émietté et recouvrir les légumes d'eau. Recette de Soupe de potiron, navets et carottes. Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres (15-20 minutes). Etape 4 Mixer les légumes en ajoutant petit à petit le bouillon jusqu'à obtention de la texture souhaitée. Ajouter la crème, saler, poivrer et servir. Envoyer la photo de mon plat

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