Brin Du Maquis - Timbres Des Anciennes Colonies Françaises Francais

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Pourquoi ne pas gouter le Brin du Maquis, un étonnant fromage corse? Ce fromage au lait cru entier de brebis reste toujours très léger en terme de goût, avec toutefois une belle persistance aromatique grâce aux herbes récoltées dans le maquis corse (dont l'immortelle). Vous pourrez déguster le Brin du Maquis à différents stades d'affinage selon vos goûts: En début d'affinage, ce fromage présente une pâte légèrement crayeuse. Au fil du temps, sa pâte devient de plus en plus souple et crémeuse. Le conseil de dégustation de Guillaume Cardinet: vous pouvez accompagner le Brin du Maquis d'un filet d'une bonne huile d'olive et d'une pincée de fleur de sel, pour faire durer l'été et la belle saison! La Maison Cardinet se fournit en Brin du Maquis auprès de la Maison A Filetta, en Corse.

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Brin du Maquis ≈550g Fromage au lait de brebis, à pâte molle, enrobé d'herbes. Doux et frais lorsqu'il est jeune, ce fromage, une fois affiné, délivre sous sa robe fleurie, une pâte onctueuse parfumée aux senteurs du maquis. Poids: environ 550g a-filetta-brin-du-maquis2pdf Retour

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Survolez l'image pour l'agrandir Cliquez pour ouvrir la vue complète 24, 85 € Une force et un caractère pour ce "Brin d'amour" Egalement appelé "Brin d'amour", ce fromage corse est recouvert d'herbes aromatiques telles que la sarriette et le romarin, ainsi que de baies de genièvre, de myrtes et de petits piments d'oiseau. Associé au lait de brebis, cela lui confère une saveur et une force inimitable. Sa fabrication rend hommage à la végétation qui recouvre le maquis corse. Statut: Disponible Signaler un problème Description Livraison Avis (0) Information du vendeur Localisation Plus de produits Contact Composition: Lait, sel, pressure Poids: 700 g Matière grasse: 25% sur le poids total Accord: Vin blanc de corse, bière Pietra Modes d'expédition: Click & Collect: Pour toute commande, il faut compter un délai de 2h de préparation pour l'équipe du magasin. Pour les commandes passées après 16h45, le retrait sera possible dès le jour suivant à partir de 8h. Possibilité de choisir un retrait en boutique ou sur le marché.

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Brin d'amour, aussi appelé « fleur du maquis » ou « petit corse », est un fromage laitier de lait cru de brebis corse créé dans les années 1950. La marque commerciale « Brin d'Amour » appartient à la SARL World Impex, entreprise de négoce agroalimentaire interentreprises basée à Bessancourt dans le Val-d'Oise [ 1]. La fabrication de ce fromage est sous-traitée par la SARL Germain Frères (Corselait) [ 2], [ 3], laiterie de la commune de Furiani dans la Haute-Corse en France. Présentation [ modifier | modifier le code] Le brin d'amour est un fromage au lait cru à pâte molle à croûte naturelle, poudré d'« herbes du maquis », ce qui lui confère un goût particulier. Il est fabriqué à partir de brocciu et il a une pâte ivoire, molle, non élastique, non pressée et non cuite. Sa croûte est enrobée de romarin, de sarriette, de fenouil, des piments et des baies de genièvre [ 4]. La taille de brin d'amour est généralement de 10 cm à 12 cm, et il pèse de 500 à 700 g [ 5]. Au début de l'affinage, qui dure d'un à trois mois, le fromage est ferme et humide avec une pâte fine et légèrement acidulée.

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Neuf * P5152 Colonies Cote des Somalis N°66 c 5f Orange et noir Centre renversé. Neuf *, 1 pli visible.. Tirage Clandestin €25, 00 Colonies Cote des Somalis N°66 c 5f Orange et noir Centre renversé. Neuf * P5151 €45, 00 TIMBRE COLONIE COTE DES SOMALIS ESSAI ou N°38 15c orange non dentelé P4788 TIMBRE COLONIE COTE DES SOMALIS ESSAI ou N°38 15c orange non dentelé, Neuf sans gomme. TB €19, 20 Colonie Cote des Somalis N°36 5c sur 25f brun et bleu Neuf * Sup. P4670 Colonie Cote des Somalis N°36 5c sur 25f brun et bleu Neuf * Sup. Cote 105€. €32, 20 COTE DES SOMALIS N°29 10 centimes s. 50c surch. Timbres des anciennes colonies françaises de. double N* signé P2066 Colonies Françaises COTE DES SOMALIS N°29 10 centimes s. 50c surcharge double N* signé Baudot cote DALLAY 850€. Timbre B, petit aminci en haut. RARE. €175, 00 1947 Colonies Françaises Cote des Somalis Poste Aérienne N°20 à 22 N* N3078 1947 Colonies Françaises Cote des Somalis PA N°20 à 22 N*. Cote 42€. Le N°20 est **, le 21 *, le 22-23 Neuf *. €13, 00 COLONIE COTE DES SOMALIS N°44a 25c Bleu centre renversé.

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50+8. liberation Séries: Support For Resistance Fighters (1943) Références catalogue: Mi: FR-CFLN 3, Sn: FR-COL B5, Yt: FR-CFLN 3, Sg: FR-COL 84 Thèmes: Cartes géographiques | Libération Date d'émission: 1943 Couleurs: Bleu clair Format: Timbre Émission: demi-postal Dentelure: 12 Impression: Lithographie Valeur faciale: 3+12 ₣ - Franc français Pointage: 65% Pertinence: Moyenne Achetez: 1 sale offer for US$ 0, 42 To help the fighters. liberation Séries: Support For Resistance Fighters (1943) Références catalogue: Mi: FR-CFLN 4, Sn: FR-COL B6, Yt: FR-CFLN 4, Sg: FR-COL 85 Thèmes: Cartes géographiques | Libération Date d'émission: 1943 Couleurs: gris brun Format: Timbre Émission: demi-postal Dentelure: 12 Impression: Lithographie Valeur faciale: 5+15 ₣ - Franc français Pointage: 65% Pertinence: Moyenne Achetez: 1 sale offer for US$ 0, 42 To help the fighters.