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Inicio ricardo 2022-01-14T12:39:09+01:00 Le coin d 'Ana est implanté en France depuis 2013. Nous fournissons du Jambon Ibérique et du Jambon Serrano directement d'Espagne. À différencier deux qualités du Jambon Ibérique, pour sa nourriture et son élevage. Prix jambon ibérique a la. – Jambon Ibérique de Cebo: Les cochons s'alimentent de céréales et de graines, et ils sont élevés dans une ferme. Le jambon ibérique est elaboré naturellement sans aucun additif ni conservateur, exclusivement le sel. Les jambons sont séchés dans les installations situées sur la montagne de la Sierra de Gredos (Ávila), à 700 m. d' altitude, climat idéal pour le séchage des jambons. – Jambon Ibérique de Bellota: Les cochons mangent principalement des glands (bellotas), et d'autres pâturages naturels, d'où son goût unique. Ils sont élevés en liberté à Extremadura, une région du Sud-Ouest d'Espagne exceptionnel pour l'élevage du cochon dans la nature, plein d'arbres de chênes, qui donnent la nourriture (bellota) nécessaire pour obtenir le jambon ibérique de bellota.
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Fait de canne stylisée et allongée avec le sabot noir. À la coupe, il a plusieurs tonalités allant du rose au rouge pourpre. – Jambon avec l'os coupée en « Tapas » sous vide supplément 5€/Kilo – Livraison gratuite pour tous les jambons dans toute la France. Acheter jambon ibérique: vente en ligne | Olalla. – TVA inclus. Contactez-nous pour tout autre renseignement complémentaire: – – Vente Directe: – ÉTAPES POUR COMMANDER VOS PRODUITS: Remplissez le formulaire pour demander-nous le bon de commande. Complétez-le et renvoyez-le par mail ci-dessus. Nous vous enverrons les poids des produits commandés pour votre paiement en ligne sécurisé ou par virement bancaire. Dès réception de votre règlement, la livraison s'effectuera dans un délai de 3 à 5 jours. Pour les professionnels n'hésitez pas à nous contacter.
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Les chênes verts, les chênes-lièges et les chênes, en plus de fournir un microclimat idéal pour les porcs avec leur ombre, produisent des glands. La période de plus grande production se situe entre les mois de septembre et février. Ceci, ajouté au fait que les températures sont plus basses pendant cette période, signifie que c'est le moment où la plupart des porcs vont au pâturage. Jambon ibérique de Bellota : la barquette de 60 g à Prix Carrefour. Cela ne signifie pas qu'ils ne le font pas le reste de l'année, car il reste encore quelques glands et d'autres ressources, comme l'herbe, les racines, etc. Mais pourquoi les glands sont-ils si bons pour obtenir des jambons de haute qualité? La réponse se trouve dans leur forte concentration en acide oléique (jusqu'à 93%), qui, combinée à la propre prédisposition du porc à accumuler de la graisse, résulte en cette graisse infiltrée si appréciée par les dégustateurs. Sans aucun doute, la première raison de ce succès, la jutosité et un goût imbattable avec un arrière-goût de gland qui font du jambon ibérique de gland un produit unique au monde.
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Garantie fraîcheur Ce produit reste frais au minimum 4 jours après la livraison de votre commande. Ingrédients / Composition Ingrédients Epaule cebo ibérique 50% race ibérique Epaule de porc ibérique, sel, sucre. Conservateurs (E250, E252), antioxydant (E301). Valeurs nutritionnelles Matières grasses 26 g / 100 g Acides gras saturés 10. 5 g / 100 g Unité énergétique 1453 kJ / 100 g Valeur énergétique 348 kcal / 100 g Conseils & Infos conso Contact exploitant / Service consommateur Josep Llorens I Fills S. L Sector Ind. Prix jambon ibérique la. Torroella-Nestlé Girona C/Can Torroella, 53 17007 Domeny (Girona-Espana) Caractéristiques produit Eco-Score L'Eco-score vous indique l'impact sur l'environnement des produits alimentaires. Il a été élaboré pour favoriser une alimentation plus durable. La méthode de calcul estime l'impact de chaque étape de la vie d'un produit (production, transport, vente en magasin, cuisine, recyclage des emballages) sur la pollution de l'environnement. Elle prend notamment en compte: le mode de production le transport l'origine géographique des ingrédients la recyclabilité de l'emballage l'impact sur les espèces menacées Cet Eco-score est en gris: en raison du manque d'informations nécessaires, il est impossible de calculer l'Eco-score de ce produit.
Ingrédients / Composition Ingrédients Tapas jambon ibérique de Bellota Jambon de porc ibérique de bellota, sel, sucre, conservateurs: nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium. Fabriqué en Espagne à partir de viande de porc origine Espagne. peut contenir des traces de LAIT et de SOJA. Valeurs nutritionnelles Unité énergétique 1138 kJ / 100 g Valeur énergétique 272 kcal / 100 g Matières grasses 16 g / 100 g Acides gras saturés 5. 3 g / 100 g Allergènes Soja - Lactose Conseils & Infos conso Conservation A conserver entre 0°C et +8°C. Après ouverture, à conserver entre 0°C et +5°C et à consommer rapidement. Contact exploitant / Service consommateur Spécialités du Monde Spécialités du Monde rue Louis Pasteur ZL de Montifaut 85700 Pouzauges Caractéristiques produit Nutri-score Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d'œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.