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Thu, 18 Jul 2024 07:39:09 +0000
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Produits éthiques / Fabrication 100% française Folle Envie, Apéritif frais et Naturel 27, 00 € 75 cl Rupture de stock Description Avis (0) Découvrez Folle Envie, l'Apéritif frais et naturel. Il se compose d'infusions d'écorce de citron jaune ainsi que de la cardamome. 100% made in france Se marie parfaitement avec le Tonic Archibald, que vous pouvez retrouver en magasin ainsi que sur notre site! Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis. Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que vous êtes d'accord avec cela, mais vous pouvez vous désinscrire si vous le souhaitez. Accepter En savoir plus

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Archibald distillerie a été créé pour accompagner Folle Envie qui ne trouvait pas de tonic français à la hauteur pour l'accompagner. " Inspirée d'une recette de mon arrière grand-mère Zilda, une femme bienveillante et un brin extravertie, Folle envie était une boisson pour les clients de son épicerie, le samedi. Et 80ans plus tard, en hommage à Zilda, celle qui aimait tant la vie, j'ai fait revivre cet apéritif frais et bio aux infusions d'écorces de citron jaune et de cardamome " - Estelle, créatrice de Folle Envie Cliquez sur puis "Sur l'écran d'accueil "

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Folle Envie Affiner vos résultats par: Une recette qui a plus de 80 ans, remise au goût du jour par Estelle, l'arrière-petite-fille de Zilda, cette arrière-grand-mère qui avait confectionné la recette de cette boisson, Folle Envie, pour ses clients. Cet apéritif aux écorces de citron et cardamome est produit en France, avec des... Une recette qui a plus de 80 ans, remise au goût du jour par Estelle, l'arrière-petite-fille de Zilda, cette arrière-grand-mère qui avait confectionné la recette de cette boisson, Folle Envie, pour ses clients. Cet apéritif aux... 19, 90 € 70 cl (28, 43 € / L)

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Et moi, 80 ans plus tard, j'ai eu une folle envie de faire revivre cet apéritif, tout simplement en hommage à Zilda, celle qui aimait tant la vie, la vraie, celle que l'on partage. Et celle qui était aussi mon arrière-grand-mère. » Estelle Arrière-petite-fille de Zilda et (re)créatrice de Folle Envie Moins Affichage 1-1 de 1 article(s) Apéritif Folle Envie écorces de citron jaune et cardamome 75 cl

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L'été dernier à la même période nous avions profité que notre p'tit bonhomme soit parti en colo pour se faire un restaurant en amoureux chez Cromagnon à Bordeaux. Je vous pose l'article là dessous, ce resto est topissime: Restaurant Cromagnon, Bordeaux En apéro, j'avais choisi pour un cocktail dont l'ingrédient principal est l'apéritif Folle Envie, un apéritif peu sucré, peu alcoolisé (11, 2%), bio et local. C'est une boisson que je n'avais pas encore trouvé chez mon caviste et que j'avais envie de découvrir car j'aime beaucoup l'histoire autour de sa création. Élaboré dans une distillerie entre Bordeaux et Cognac, il est inspirée d'une recette de l'arrière-grand-mère Zilda, une boisson pour les clients de son épicerie, un apéritif frais et naturel. Il s'agit d'un assemblage de moûts de raisin, fermentés sur place, et parfumés avec une infusion de cardamome et d'une macération d'écorces de citron jaune. On peut le consommer nature, sur glace, ou en long-drink accompagné de tonic dont l'amertume s'accorde bien avec sa douceur.

Cette boisson est à base de moût de raisin fermenté, de cardamome et d'infusion d'écorce de citrons fermentés dans un alcool de grain, le tout 100% biologique. Le raisin est fourni par 30 producteurs locaux et le cépage sélectionné est l'Ugny Blanc, typique de la Charente et très floral (on le retrouve notamment dans le Saint-Émilion). La marque poursuit son engagement jusque dans ses packagings: leurs étiquettes sont fabriquées en fibres de cannes à sucre recyclé, les cartons sont issus de forêts gérées de manière éco-responsable… Cet apéritif à 12° peut se consommer pur ou avec du tonic mais toujours très frais, le tout agrémenté d'une tranche de citron et d'un brin de romarin.

Elle est en permanence au coeur de nos décisions et stimule constamment notre créativité pour faire toujours mieux, pour repousser nos limites. Depuis juillet 2019, la certification B-Corp vient récompenser nos engagements. Cette certification récompense les entreprises qui veulent être "meilleures pour le monde et non les meilleures au monde ». C'est l'ambition de la Société des Vieux Copains!. Nous souhaitons limiter le plus possible nos impacts et participer à la construction d'un monde durable et vertueux, en commençant par concevoir des produits respectueux de la planète et des hommes qui les consomment! Mais pas que…Nous sommes aussi engagés sur notre territoire pour y développer le ré-emploi, le réseau des entreprises Bcorp sur Bordeaux…Nous soutenons aussi la gastronomie sociale en étant partenaire de Refugee Food qui accompagne des réfugiés dans leur insertion professionnelle via les métiers de la restauration partout en France. Archibald se prête parfaitement à la réalisation de cocktails et est donc plébiscités par les mixologues et les restaurateurs.

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