4 Rue De Soleure (Strasbourg) - Archi-Wiki: Magimix Turbine À Glace Mode D Emploi

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Recettes fournies avec la turbine à glace Magimix Voila j'en avait parlé les voici. Vous en avez testées?? GLACE À LA VANILLE Préparation: 20 mn - Cuisson: 15 mn - Refroidissement: 30 mn - Turbinage: environ 30 mn Pour 1 litre: 1/2 litre de lait - 1 gousse de vanille - 210 g de sucre semoule - 6 jaunes d'oeufs - 1/4 litre de crème fraîche très douce C'est une excellente sauce à la vanille glacée, son parfum subtil se marie très bien avec le chocolat, le café, le caramel et le praliné, la fraise et la framboise. Portez à ébullition le lait, la moitié du sucre et la gousse de vanille fendue dans la longueur. Mode d'emploi Magimix Gelato Expert (Français - 48 des pages). Ôtez la casserole du feu et laissez infuser la vanille pendant 10 mn en couvrant la casserole. Dans un bol fouettez à vitesse moyenne les jaunes d'oeufs avec le reste du sucre pendant 1 mn pour les blanchir. Remettez la casserole sur le feu; lorsque le lait est bouillant, versez-en un peu sur les jaunes en fouettant et reversez le tout dans la casserole sur feu doux, en mélangeant sans arrêt avec la spatule de bois.

Une chose est de savoir bien choisir une sorbetière Magimix, une autre est de savoir bien l'utiliser. Si en général les machines à glaçons de chez Magimix sont faciles à utiliser, le mode d'emploi peut légèrement varier selon le procédé utilisé. Après lecture de cet article, vous aurez tout ce qu'il faut pour tirer avantage de votre sorbetière Magimix. L'utilisation d'une sorbetière Magimix à compresseur intégré Ces modèles sont caractérisés par l'intégration d'un groupe de froid, une unité qui apporte directement le froid requis pour la confection de glace effective. Certains de ces modèles disposent de plusieurs fonctions automatiques qui servent essentiellement à fabriquer des glaces italiennes, des glaces artisanales ou encore une quelconque recette rafraichissante. Avec ces modèles, pas de temps de pré-refroidissement de la cuve. Il vous faut juste préparer la recette de glace désirée et l'introduire dans la cuve. Magimix turbine à glace mode d emploi afrique. Mettez ensuite l'appareil en marche. A ce moment, vous devez appuyer sur le bouton vous permettant d'obtenir la consistance souhaitée.