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"Une dizaine d'exposants locaux (vélo, moto, quad) seront présents pour l'occasion… De notre côté, on s'occupe de la logistique, de la buvette. Il y aura aussi la possibilité de se restaurer sur place avec les équipes du Bacchus", indique David Cabirol, président du club Caberto Quad. Le rendez-vous est donc donné…
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Le toit, un rectangle de 15 cm par 16, 5 cm La façade: dessinez un triangle équilatéral de 14 cm de côté et collez-y un rectangle de 14 cm par 8 cm. En somme, l'un des traits de 14 cm est à la fois le côté du triangle et le côté du rectangle. Le mur de côté: un rectangle de 14 cm par 8 cm. On s'attaque ensuite à la pâte à pain d'épices. Mélangez dans un saladier les ingrédients secs, à l'exception du sucre. Par ailleurs, réchauffez le miel, le sucre et le beurre en remuant avec une cuillère en bois. Une fois refroidie, incorporez cette dernière préparation au mélange sec. Puis ajoutez les œufs et mélangez le tout. Terminez à la main pour formez une boule, que vous recouvrez de film alimentaire avant de la placer au frais. Préchauffez à présent votre four, thermostat 6180°C. Créez des morceaux de la taille d'une pomme avec la pâte. Maison en biscuit noel du. Aplatissez la pâte sur un espace fariné au préalable à l'aide de votre rouleau à pâtisserie. Comptez une épaisseur d' ½ cm. En suivant les contours de vos plans, découpez chaque partie de la maison.
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Retirer la pate à biscuit et l'envelopper dans du film alimentaire et l 'entreposer au réfrigérateur environ 15 min. Laver le bol. Préchauffer le four à180°c. Mettre du papier de cuisson sur les plaques et réserver. Couper la pate en 3 portions et l'étaler à 5mm sur une planche farinée. Couper les formes nécessaires à la réalisation à votre bâtisse, les poser sur les plaques réservées et enfourner 10-12 min à 180°C. Laisser refroidir 30 min. Réaliser le glaçage royal en mettant le sucre glace, le blanc d'œuf et le jus de citron 10 sec/vitesse 6. Gâteau et biscuit de Noël : recettes simples et originales. Utiliser ce glaçage pour coller votre bâtisse ainsi que décorer vos biscuits. 10 Accessoires dont vous avez besoin 11 Astuce Vous pouvez ajouter au glaçage du colorant alimentaire. Pour consolider le toit, coller un carton plier en 2 afin maintenir ensemble les 2 pièces. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.
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Préparez le biscuit. Mélangez les œufs, le sel et le sucre vanillé. Ajoutez la farine, mélangez avec les doigts pour obtenir une texture sableuse. Incorporez le beurre en morceaux et pétrissez avec les doigts pour obtenir une pâte bien homogène. Faites une boule et laissez poser la pâte au réfrigérateur 20 mn. 2. Tempérez le chocolat. Faites fondre 300 g de chocolat blanc à feu doux au bain-marie en mélangeant. Utilisez le thermomètre alimentaire pour porter le chocolat à 40°C et garantir la première étape de tempérage. La Maison en Pain d’Epice de Noël. Retirez de la source de chaleur et incorporez 150 g de chocolat blanc. Mélangez avec une spatule jusqu'à la fonte complète. La température du chocolat doit redescendre à 27°C. Réchauffez à feu doux au bain-marie jusqu'à obtenir la température de cristallisation à 29°C. Le chocolat est prêt pour être coulé dans le moule. 3. Moulage du chocolat. Remplissez une poche à douille de chocolat blanc fondu et coupez l'extrémité. L 'astuce, posez la poche à douille dans un bocal pour la maintenir debout.
Farinez votre plan de travail et étalez la pâte sur 2-3mm d'épaisseur. La pâte est assez dure, un peu difficile à étaler. Si vous avez un paire de gros bras dans la maison, mobilisez-les… Découpez les morceaux de pâte avec un gabarit pour la maison. Pour ma part cette année j'ai utilisé le kit scrapcooking « Découpoirs maison pain d'épices », très pratique et réutilisable à l'infini. Avec les restes de pâte faire des petits biscuits en forme d'étoiles, de sapins de Noël, de cœurs, etc. Déposez tous ces éléments sur une plaque garnie de papier sulfurisé. Enfournez dans un four préchauffé à 190°C pendant 15 min. Laissez refroidir. Maison en biscuit noël pour les. Décoration 1 blanc d'œuf 250g de sucre glace Colorant si souhaité Décors à volonté: perles en sucre, cannes à sucre de Noël, smarties, bonbons divers… Mélangez les éléments précédents, mettre dans une poche à douille et décorez les "morceaux" de votre maison à votre guise. Si la texture est trop épaisse, n'hésitez pas à ajouter quelques gouttes de jus de citron.