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Tue, 16 Jul 2024 03:14:29 +0000
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Au fur et à mesure de ses besoins, le jardinier coupe la plante en conservant le coeur: elle donnera ainsi de nouvelles feuilles. Si elle est protégée du froid en hiver, les prélèvements peuvent reprendre au printemps, jusqu'à la montée à graines. Préparation des feuilles de poirée Cueillir des feuilles entières, sans flétrissures ni tâches et des côtes fermes. Déguster de suite ou bien les conserver enveloppées simplement dans du papier ou dans un torchon, dans le bas du réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Les côtes, coupées en gros tronçons, se prêtent à la mise en bocaux. Poirée verte à couper au. Avant toute préparation, rincer les légumes sous un filet d'eau fraîche puis les essorer soigneusement. Les côtes sont parfois recouvertes d'une fine pellicule transparente, de texture fibreuse pas très agréable. Séparer d'abord feuilles et côtes. Réserver les feuilles et briser les côtes en deux, à la main ou au couteau. Et, avec un couteau éplucheur, tirer dans le sens des fibres, comme pour la rhubarbe. Cuisiner la bette Les jeunes feuilles de bette ou poirée peuvent se déguster crues, en salade, façon pousses d'épinards, agrémentée d'huile de noix.

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Accueil, Conseils, SAV Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h 05 65 77 99 70 A consommer comme les épinards. Cette variété encore appelée "bette-épinard" produit des feuilles très vertes se récoltant au fur et à mesure de la pousse et se consomme à la façon des épinards. NOS TARIFS: Sont systématiquement frais de port offerts. Sont affichés sur la base d'un panier moyen de 750 grammes de poids total. S'ajustent dans le panier selon la quantité totale en poids. Visualisez vos tarifs nets et ajustez vos quantités dans le panier. Poirée verte à couper recette. Principe de tarif dégressif en fonction du poids de la commande: Calendrier de culture Caractéristiques Utilisation feuilles en potage ou hachées comme les épinards, et les côtes en gratin. Couleur verte Mode de conservation quelques jours au frais Température du sol mini 10°C Levée 10 à 15 jours Type de sol Tous Exposition soleil Hauteur plante 40 cm Envergure plante Rendement Jusqu'à 30 pieds Conditionnement Sachet de 5 grammes Conseils de culture Semis Semez de mars à juillet en lignes distantes de 30 cm.

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Ensuite, la poirée produit plusieurs récoltes: coupez les feuilles et arrosez afin qu'elles repoussent. - Vous pouvez apporter un fertilisant à base d'algues pendant la culture pour fortifier les plants. - Binez et sarclez régulièrement. Vous aimerez aussi FRAIS DE PORT OFFERTS!

Semis sous abri: février à mars, en extérieur: avril à septembre. 3 à 4 graines tous les 40 cm sur la ligne, en ligne distante de 40 cm à exposition ensoleillée. Tenir le sol frais jusqu'à la levée. Lorsque les plants ont quelques feuilles, ne conserver que le plus vigoureux par poquets. Arrosages fréquents. Poirée verte à couper ou Bette épinard - Graines Vilmorin. Les poirées redoutent la sécheresse, le paillage est recommandée en cas de fortes chaleurs. Bien reçu 5 / 5 marie-paule Pas encore semée. non semé 5 / 5 Chantal à tester l'année prochaine graine 5 / 5 pierre non essayé aucune des graines semées n'a lévélgré les avoir semé à deux mois d'intervalle 5 / 5 Nicole Pa contente bon produit 5 / 5 colette bonne semence Bien 5 / 5 Cécile Bonne reprise! Très bonnes promesse des semis 5 / 5 Jean Me réjouis de la récolte a voir au bon moment 5 / 5 raymond pas encore semée Très bon produit 5 / 5 Marie-Reine Les graines ont toutes germé et ça pousse vaillamment!? 5 / 5 Béatrice semences d'excellente qualité gustative et productive

Horaires Lundi 10h00 - 19h00 Mardi Mercredi Fermé Jeudi Vendredi 10h00 - 23h00 Samedi Dimanche / Jours fériés Sur réservation

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Pour la fête...

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