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Sun, 16 Jun 2024 03:38:23 +0000
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Les délicieux légumes rôtis … pommes de terre et giraumon. La première fois que j'ai fait des légumes rôtis, je me suis vraiment demandée pourquoi je n'en avais pas eu l'idée avant! Moi, la reine du four (et des fainéantes aussi), cette façon simplissime et excellente de faire cuire les légumes m'avait échappée. Mais voilà, l'erreur est réparée! Et depuis, je peux te dire que faire rôtir les légumes c'est magique! Aucune surveillance, zéro difficulté et un goût exquis. Légumes rôtis, pommes de terre et giraumon - Sweet Kwisine. Je te propose de commencer par faire cuire des pommes de terre et du giraumon (ou de la courge) qui pourront être mangés tous seuls ou accompagneront parfaitement des grillades. Tu pourras faire exactement pareil avec des tomates, des courgettes et pourquoi pas d'autres tubercules comme l'igname ou le dachine. Alors, pour découvrir toi aussi une autre face de ton four, il te faut… 2 pommes de terre (par personne) 500 g de giraumon 2 gousses d'ail huile d'olive un beau bouquet de thym frais sel, poivre Préchauffe le four à 200°C.

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2- On va préparer le caramel. Dans une casserole, mettre le sucre, l'eau et le jus de citron. Laisser cuire sur feu moyen sans y toucher. Lorsque le caramel commence à avoir une jolie couleur brune-dorée, retirer la casserole du feu. Etaler vite partout le caramel sur le fond du moule, et réserver le moule au congélateur. 3- Sortir le fromage Kiri au moins 1 à 2 heures à l'avance du réfrigérateur, afin qu'il puisse ramollir. Dans un grand récipient, mélanger au batteur électrique le fromage Kiri et le lait concentré sucré, jusqu'à ce que la préparation devienne bien crémeuse et homogène. Remplir la boîte vide (celle de lait concentré sucré) de lait demi-écrémé, et verser dans la préparation précédente. Recette du flan au giraumon ma. Ajouter les 3 oeufs, le zeste du citron vert et bien mélanger. 4- Récupérer le moule du congélateur et verser dedans la préparation crémeuse. On va faire cuire au bain-marie: pour cela, prenez un plat à gratin et remplissez-le d'eau (environ la moitié). Placez au centre du plat à gratin votre moule avec la préparation et enfournez pendant +/- 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus du flanc soit bien doré.

Soupe orientale (cherba) Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 30 min huile d'olive: 5 c. à soupe épaules d'agneau: 350 g gros vermicelles: 60 g oignons: 2 courgettes: 2 artichauts: 2 fèves (( ou une poignée de... Soupe provençale au pistou Temps de préparation: 40 min Temps de cuisson: 30 tomates: 500 g oignons: 3 haricots verts: 500 g pommes de terre: 250 g haricot blanc frais: 125 g huile d'olive: 2 c. à soupe bouillon de volaill... Soupe riberac Pour 4 personnes Temps de cuisson: 25 min endives: 500 g bouillon de viande: 1 cube lardons: 150 g tomate pelée: 1 kg haricots blancs: 200 g oignon: 1 piment de Cayenne: 1 pointe persil... Recette du flan au giraumon al. Soupe rouge de sète Pour 8 personnes poissons variés (rascasse, vive, saint-pierre, congre, daurade, merlan, lotte, grondin): 1, 5 kg gafouilles ((petits crabes d'étang)): 500 g blancs de poireaux: 2 ail: 1... Soupe rustique de pommes de terre Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 30 min pommes de terre: 6 céleri: 3 thym: 2 branches laurier: 2 feuilles bouillon de volaille: 15 graine de coriandre: 1 c. à s... - Conditions d'utilisation - Contact - 28/05/2022 20:53:03 - 0 - 11 -

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