Muffins Aux Tomates Séchées Boursin Et Câpres - Recette I-Cook'In | Guy Demarle – Pliage Serviette Veste 2 Couleurs

Tue, 02 Jul 2024 14:07:52 +0000
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L'an dernier j'avais adoré l'association saumon fumé boursin avec mes roulés de saumon fumé au boursin. Donc je retente l'expérience en créant des muffins au saumon fumé et au boursin. Pour 12 muffins: 200 gr de farine 6 brins de ciboulette 1 sachet de levure 3 oeufs 150 ml de lait 50 ml d'huile 40 g de gruyère râpé sel et poivre 1 100 gr de saumon fumé en dés Mélanger la farine et la levure. Ajouter les oeufs et le lait. Bien mélanger l'ensemble. Muffins au boursin - le blog de cécile. Incorporer l'huile et le gruyère. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter les dès de boursin, la ciboulette ciselée et les dès de saumon fumé. Saler et poivrer. Répartir la pâte dans les moules à muffins préalablement beurré. Cuire four chaud à 180°(Th. 6) pour environ 25 minutes.

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Remettre les pithiviers au four pendant 4/5 minutes. Le temps d'attente aura permis à la farce de tirer, c'est-à-dire de terminer sa cuisson sans agression. Muffin au boursin du. Disposer les pithiviers sur un plateau en argent et les découper devant les convives. Servir chaque moitié dans une assiette, verser la sauce en imbibant très légèrement l'intérieur du pithiviers. Déguster très chaud avec une excellente bouteille de vin. Home Recettes Automne Facebook Pinterest Instagram Source: Renards Gourmets

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