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Maintenant les vaches sortent huit mois au lieu de sept. » La mise à l´herbe débute tant que possible avant la fin mars. « Mais ce n´est pas toujours facile car l´exploitation regorge de mouillères. » Jean-René pratique un pâturage tournant sur sept paddocks d´un hectare et demi. De mai à juin, les laitières pâturent (37 ares par vache laitière) sans apport de concentré. Depuis 1998, la gestion des prairies s´est désintensifiée. Les rotations sur les pâtures se sont allongées de trois à cinq semaines et la fertilisation est mieux gérée. Le fumier, jusqu´alors réservé au maïs, est désormais épandu sur prairies, à raison de 15 tonnes par hectare. « Je craignais pour l´appétence mais les vaches pâturent cinq semaines plus tard sans aucun problème. » La fertilisation minérale azotée s´est réduite à 50 unités au printemps. Elevage laitier bio tout herbe sa. « Rien à voir avec les 40 unités que j´avais l´habitude d´apporter systématiquement après chaque passage. Pour autant, la pousse de l´herbe est au rendez-vous. » Les co-produits sécurisent la ration hivernale.

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Depuis longtemps, elle a arrêté de traire le dimanche soir. Depuis deux mois, elle est passée en monotraite. « Au départ, c'était pour soulager mes épaules, explique l'éleveuse. Mais, je me demande si je ne vais pas continuer car ça améliore la qualité de vie. La perte de 25% de lait est en partie compensée par la hausse des taux, + 2, 5 points en TB, + 1, 5 point en TP. Les vaches ont moins de besoins alimentaires. Élevage Bio de vaches laitières à Vire. C'est à calculer sur la durée, peut-être à caler sur une période de l'année, selon la pousse de l'herbe. Toujours cette approche de simplification et d'efficacité économique! Pour se simplifier le travail, l'éleveuse dépose la paille entre les rangées de logettes et le béton est nettoyé par un système d'hydrocurage. Pas de tracteur à démarrer! (©Chambre d'agriculture de Bretagne) Suivre ses stocks fourragers pour ne pas se faire avoir Cette année l'a encore montré, les aléas climatiques peuvent vite mettre à mal son organisation fourragère. « L'enrubanné et le foin sont normalement réservés à la période hivernale, mais quand l'été est sec et que la repousse de l'herbe se fait attendre, il n'y a pas d'autre choix que de taper dans les stocks », reconnait Françoise Faucheux.

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À Ambrières-les-Vallées, le GAEC de La Gandonnière est passé du lait conventionnel au bio, avec du pâturage tournant dynamique et un changement de race laitière, passant de la Normande à la Kiwi. Publié le 27 janvier 2022 - Par V. G. Loïc Mauny s'est installé en 1990, avec ses parents. En 2004, son épouse Nathalie l'a rejoint quand les parents de Loïc ont pris leur retraite. L'an prochain, au 1 er février, leurs deux fils, Thibault et Quentin, vont les rejoindre. Au-delà de la continuité de l'activité agricole sur le même site par des générations de la même famille, c'est leur système d'élevage qui est intéressant. Le tout à l'herbe en lait bio - Produire Bio. Depuis 4 ans, le couple est passé d'une production laitière conventionnelle avec des cultures de maïs, de blé et d'orge, au bio avec une ration quasi uniquement à l'herbe. En ce lundi 24 janvier, une fois la traite terminée, les laitières partent au paddock. « C'est une éducation pour le troupeau et pour l'éleveur », résume Loïc Mauny. « Pendant 30 ans, on a travaillé avec le maïs.

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« Ils ont là-bas des systèmes 100% pâturant à l'image de ce qui est fait à Kervily. Ça faisait plus d'une trentaine d'années qu'ils avaient sélectionné des animaux correspondant à mes critères d'élevages. » Races moins productives Ici, la terre n'a pas été travaillée depuis 1996. « Mon seul travail sur les sols est la récolte des fourrages lorsque l'herbe est en excèdent, et la fertilisation des sols. » Les fertilisants proviennent de compostes, d'engrais bio, de tout ce qui se fait en bio. Le gros poste de travail reste l'élevage. « J'ai démarré avec des Holstein, une race sélectionnée essentiellement sur le lait qu'elle produit avec un rendement pouvant aller de plus de 40 litres de lait par jour. Elevage laitier bio tout herbe la. » Aujourd'hui, son troupeau est composé d'Holstein et de Jersey croisés, et ensuite croisés avec des races beaucoup moins productives: Normande, Simmental, Montbéliardes, Rouge suédoise, Brune des Alpes. Vidéos: en ce moment sur Actu Avec en corollaire un animal qui produit relativement peu de lait (4 000 litres/an avec une traite par jour).

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Passer d'un élevage laitier conventionnel intensif à un système biologique implique beaucoup de changements pour l'éleveur mais également pour ses animaux. À l'EARL de Tregorff à Saint-Renan (29), Ronan Calvez a franchi le cap en 2021 suite à des opportunités et une remise en question concernant son système de production, un pari gagné. En 2018, Ronan Calvez a eu l'opportunité de doubler sa surface agricole. À l'époque, sur son exploitation laitière, la ration de ses vaches était composée à 40% d'herbe. Afin d'optimiser son modèle, il a décidé de passer en système 28/55 dans le cadre de l'aide MAEC* lors de la déclaration de la Pac. Elevage laitier bio tout herbe for your bunny. C'est-à-dire, 55% d'herbe dans la ration et 28% maximum de maïs. Une fois ce système herbager mis en place, la différence avec le système biologique n'était plus très grande. L'exploitation dispose de 70 ha d'herbe accessibles au pâturage, il n'y avait alors plus beaucoup de freins pour passer le cap et se convertir en bio. L'objectif est de passer de 10 000 L/hectare à 5 000 L/hectare.

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12 janvier 2022 L'eau est le pire ennemi du chemin. La conception de celui-ci doit permettre à l'eau de s'évacuer. Le tout herbe : une éducation à faire pour l’éleveur et le troupeau | Agri53. Voici les… 20 mai 2022 Avec 21 hectares d'herbe accessibles pour 72 vaches traites, la ferme expérimentale de Derval, en Loire-… 17 mai 2022 Au Gaec Le Bois Denial, en Ille-et-Vilaine, le niveau d'étable est passé de 9 500 kg à plus de 12 000 kg… 10 mai 2022 En Belgique, des sursemis répétés à petites doses sont préconisés pour booster la productivité des prairies. … 09 mai 2022 Dans le Morbihan, avec un robot, Tangi Tréhin a augmenté la part d'herbe pâturée de 8 à 45 ares par vache en… 05 mai 2022 Qu'ils soient élevés en plein air ou en nurserie, les veaux affichent des croissances similaires. Tel est le… 04 mai 2022 Volailles Avec un « appel à manifestation d'intérêt » ouvert jusqu'au 23 mai, la région Bretagne veut acquérir des… 03 mai 2022 Le Gaec des Fermes voisines, dans le Doubs, dispose d'une citerne de récupération d'eau de pluie en béton… 02 mai 2022 Qualité des chemins, herbe appétente, complément à l'auge bien ajusté, conduite en lots pour les grands… 29 avril 2022 Pour le bien-être à la fois des animaux et de l'éleveur, mieux vaut instaurer des relations positives.

« Du maxi-pâturage en vêlages groupés de printemps » Notre troupeau qui permet de livrer 235 000 litres de lait est constitué de 48 vaches croisées laitier (7 à 8 races). L'élevage dispose de 2, 4 UTH avec 0, 4 UTH en salariat. La SAU est de 68 ha, tout en herbe. Les prairies sont des RGA – TB qui ont entre 4 et 15 ans d'âge. Les vaches sont en régime pâturage plat unique pendant plus de 6 mois dans l'année, de mi-mars à octobr e Les vêlages sont groupés au printemps sur mars et avril. Cela nous permet de fermer la salle de traite du 20 décembre à fin février. Le niveau de production des vaches est de 5500 kg de lait produits sans aucun concentré. Le coût alimentaire annuel est de 11 € / 1000 litres de lait. Mise à jour: 07/07/2020