L'olivier - Olea Europaea | Plantes Méditerranéennes Heijnen | Plantesdehaies-Heijnen.Fr | Vente Maison Caen Notaire
Todolivo révolutionne le secteur de l'olivier en obtenant 72 nouvelles variétés très productives 22 mai, 2018 4 Comments Lancement du projet Je me souviens que, au début, quand chez Todolivo nous envisagions la possibilité de réaliser un Programme d'Amélioration Génétique avec l'Université de Cordoue, nous avons pris en considération l'importance d'investir notre temps pour tenter d'étudier la chaîne ADN de l'olivier, et voir si, dans le futur, nous pourrions être capables d'obtenir une […]
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Production L'entrée en production est très rapide. Dès la troisième année de plantation, le rendement est de 3-4 t/ha. Au cours de ces années d'expérience dans les différentes zones oléicoles, nous avons obtenu des rendements continus compris entre 8 et 12 t/ha. Dans les plantations en zones chaudes avec une gestion adaptée de la culture, les rendements ont atteint 16 t/ha. Rentabilité Qualité de la récolte La récolte mécanisée de l'oliveraie super-intensive garantit que les fruits sont récoltés dans de bonnes conditions de maturation et avec un minimum de dommages. Elle permet également de transporter rapidement les olives au moulin pour les broyer. Ces facteurs sont déterminants pour obtenir de l'huile d'olive vierge extra (100% huile d'olive vierge extra) possédant des qualités organoleptiques exceptionnelles. Olivier de Bohème : croissance, taille et conseils d'entretien. Smarttree est un modèle de plante spécialement conçu pour le système super-intensif. Les plantes Smarttree représentent des économies importantes dans la plantation et la gestion des cultures et représentent la solution parfaite pour des nouvelles plantations à haute densité, que ce soit pour les oliviers ou les fruits à noyau et les fruits secs.
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Avant la plantation, il faut préparer le terrain (avec une pente ne dépassant pas 20%), choisir les variétés, les distances de plantation et l'orientation des rangées. Actuellement, le format de plantes Smarttree® [lien vers Smarttree®] avec protection en plastique offre des rendements de plantation supérieurs à 6 000 plantes/jour. Taille mécanisée. La taille est certainement l'une des tâches essentielles pour les oliveraies comme pour les autres arbres fruitiers. Le SHD permet de mécaniser la taille, ce qui réduit considérablement les coûts d'exploitation. En utilisant notre format de plante révolutionnaire Smarttree® [lien vers Smarttree®], la taille peut être complètement mécanisée, ce qui augmente considérablement la rentabilité de la culture. L'objectif de la taille est de maintenir la productivité de l'olivier tout en assurant un bon rapport bois/feuilles et en adaptant ses dimensions à la machine de récolte. Récolte mécanisée. Cueillette 100% mécanique. Plantation d'une haie d'oliviers | Narmino Jardins. Nous utilisons les mêmes tracteurs enjambeurs que ceux pour les vendanges.
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Citons Olea europaea 'Aglandalou', autofertile, résiste bien au froid, permettra de faire de l'huile, Olea europaea 'Cayon', aux mêmes caractéristiques mais plus frileux, Olea europaea 'Grossane', autofertile, résiste bien au froid, pour récolter des olives noires, Olea europaea 'Picholine du Gard', autofertile et bon pollinisateur, peu rustique, pour ramasser des olives vertes...
Supprimez les rameaux latéraux pour avoir un tronc. Lorsque ce tronc atteindra plus d'un mètre, coupez le rameau principal pour avoir la forme en gobelet qui aide la plante à avoir une bonne aération et une meilleure récolte. Tous les trois ans, effectuez la taille de fructification. Entretenez la forme de gobelet en débarrassant l'arbre du bois mort et en coupant les branches arquées et émis sur le tronc. Coupez également les branches qui ont déjà donné des fruits. Effectuez la taille d'entretien tous les deux ans. Enlevez les branches latérales sur le tronc et aérez le centre du l'arbre pour éviter un refuge aux parasites et aérez également le feuillage pour faciliter la pollinisation. Pendant la taille, prenez un sécateur bien aiguisé et positionnez-vous légèrement au-dessus de l'olivier. Coupez les rameaux de l'arbre à la forme d'un buisson. Olivier en haies. Pour les jeunes oliviers, pensez à couper les branches porteuses des fruits tous les deux ans. Tous les cinq ans, coupez un tiers des extrémités des rameaux vigoureux, élaguez les branches qui poussent vers l'intérieur, les bois morts non productifs ainsi que les branches malades et cassées des vieux oliviers.
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