Meilleur Vin Alentejo / Rue De La Croix De Lavit Montpellier

Mon, 15 Jul 2024 14:28:22 +0000
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La vaste région d'Alentejo qui couvre une grande partie du Portugal a pris de l'importance depuis une vingtaine d'années grâce à une amélioration dans la qualité des vins. Au sud-est de Lisbonne, la région d'Alentejo s'étend sur une immense partie du sud du Portugal, jusque la frontière espagnole. Son nom vient de sa position géographique, «au-delà du Tage». Son climat est un mélange d'influences continentales et méditerranéennes, avec des étés ardents et peu de précipitations durant l'année. Vers l'intérieur des terres, l'irrigation est essentielle pour toutes les formes de culture. Cette immense province couvre 8 DOC (Denominacão de Origem Controlada) très distinctes: Borba, Evora, Granja-Amareleja, Moura, Portalegre, Redondo, Reguengos et Vidigueira. La province entière, quant à elle, correspond à l'appellation Vinho Regional Alentejano. Meilleur vin alentejo au. La variété des terroirs et climats se retrouvent dans les différences entre les productions des DOC. Au nord, à Portalegre, le climat est chaud et humide et des sols de granite donnent des vins frais aux subtiles notes fruitées.

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Histoire: L'alentejo est une région viticole depuis le temps des phéniciens et des romains... Témoins de cette époque: de grandes amphores dans lesquelles le vin est fermenté de manière traditionnelle, c'est le vin de talha, Pour en savoir plus sur sa fabrication --> L'époque romaine fut très florissante pour le monde viticole mais au 8 e siècle, c'est le déclin avec la conquête de la péninsule ibérique par les Maures. Il faudra attendre le 16 e siècle pour que l'Alentejo reprenne son activité viticole et regagne sa renommée! Meilleur vin alentejo pour. Mais au XVIII ème, on arrache de nouveau les pieds de vigne au profit des vins du Douro et du Porto. Au XIX ème, ce sont la maladie du phylloxera, les guerres mondiales puis Salazar qui transforme l'alentejo en grenier du Portugal qui vont de nouveau mettre à mal la production de vin. Au début des années 1990: l'aide de l'Europe, l'arrivée de nombreux investisseurs, oenologues et vignerons professionnels, la révolution technologique vont favorisé un nouveau «boom» de la viticulture.

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Il y a beaucoup de cépages différents. Certains sont typiques du Portugal, d'autres plus internationaux (syrah, cabernet franc). Le cépage principal pour les vins rouge est le tinta Roriz, tempranillo de son nom espagnol, et qu'on appelle plus particulièrement dans la région d'Alentejo l'Aragonès. UN RAPPORT QUALITÉ/PRIX INTÉRESSANT Les échantillons dégustés se situaient dans une fourchette de prix entre 5 et 8€ HT, avec " des vins tout à fait intéressants ", d'après Raoul Salama, membre du comité de dégustation de La Revue du vin de France et membre du jury Alentejo du CIV 2013. Les vins de l'Alentejo - Voyageurs du Vin. " La diffusion est encore limitée. On a du mal à trouver ces vins en France et d'une manière générale à l'export, l'Alentejo reste une région de consommation locale. Pourtant elle mérite qu'on s'y attarde, et nous espérons d'ici quelques années que l'on trouvera des importateurs qui nous permettront de trouver les meilleurs bouteilles de l'Alentejo en France " précise Raoul Salama. " Nous produisons du vin depuis des millénaires, et nous continuons d'utiliser des techniques issues d'une longue tradition comme la production de vins dans des amphores " raconte Dora Simoes, la représentante de la commission des vins d'Alentejo au Portugal. "

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Le Redoma Reserva 2013 de Niepoort (Douro), que j'avais noté à 18/20, n'a pas passé la rampe. Des rouges confirmés En rouge, la palme revient à un Alicante Bouschet Grande Reserva 2012 de Julio B. Bastos (Alentejo), au nez complexe, épicé, bien balancé et élégant, avec une finale épicée et des nuances de cèdre et de tabac, que j'avais noté 18/20. Deuxième, le Quinta da Touriga – Châ 2013 de Jorge Rosas (Douro), au nez de confiserie, complexe, minéral, puissant et boisé, avec du gras, que j'avais noté 18, 5/20. Vins de l'Alentejo : une longue tradition | Portugal A2Z. Troisième, le Vinha de Lordelo 2011 de Domingos Alves de Sousa (Douro), encore un de mes vins favoris, à 18/20, au nez de cacao, d'herbes sèches, à l'attaque fraîche, riche, tendre et à la finale chocolatée. Quatrième, le Malhadina Nova 2013 de Herdade da Malhadina (Alentejo), un jeune domaine en pleine forme, pour un rouge au nez un peu confituré, mais à la structure bien balancée, avec une bonne acidité, de la fraîcheur, de l'élégance et de la finesse, noté 17, 5/20. Le CH (la propriétaire, Alice Alvarez da Silva, est Lucernoise! )

Elle est traversée par trois fleuves, le Guadiana, le Mira et le Sado. Son climat est méditerranéen, avec des hivers doux et des étés très chauds, ce qui favorise une saine maturation du raisin. En raison de sa dimension, la région privilégie les grands domaines et donc les grands producteurs de vin, répartis dans les sous-régions de Portalegre, Borba, Évora, Redondo, Reguengos, Granja-Amareleja, Vidigueira et Moura. Cépages caractéristiques d'Alentejo Les principaux cépages utilisés pour la production des vins rouges sont la Trincadeira, l'Aragonez, le Castelão et l'Alicante Bouschet. Vins d'Alentejo - région viticole du Portugal. Pour la production de vins blancs, les cépages utilisés sont l'Arinto, l'Antão-Vaz et le Roupeiro. L'histoire des vins d'Alentejo La présence de vignes dans l'Alentejo remonte à la période pré-romaine, avec des vestiges liés à la production de vins et à leur commercialisation datés d'époques aussi lointaines que celles des Phéniciens, des Grecs et des Tartesses. Quand les Romains sont arrivés au Portugal, ils ont découvert une production de vins solide qu'ils ont significativement développée.

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