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Sun, 14 Jul 2024 09:38:33 +0000
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Dernière mise à jour: 18 sept. 2021 Avoir une machine à glaçons dans vos locaux est une meilleure garantie: vous économisez du temps et de l'argent. Le plus grand avantage est qu'il permet au professionnel d'avoir le contrôle sur six domaines clés: Avantage économique De nombreux établissements dédiés au secteur de l'hôtellerie achètent des sacs de glace pour la commodité que cela implique et pour les économies apparentes que cela génère. Confort Avoir toujours la glace dont vous avez besoin, sans imprévu ni retard, procure une tranquillité d'esprit qui, selon l'entreprise, n'a pas de prix. La qualité du glaçon Les glaçons ont une forme parfaite et ils sont complètement cristallins et transparents. Contrairement aux sacs de glace, ils ne sont pas fissurés, ne subissent pas de changements de température, ni ne sont transportés d'un endroit à un autre, aspects qui affectent souvent les glaçons sur le plan esthétique et qualitatif. Différenciation Vous offrirez un produit remarquable et de grande qualité par rapport à la concurrence.

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Accueil Électroménager Petit electromenager Sorbetière Affichage 1-4 de 4 article(s) Référence: DOP161 Type: Machine à glace 100% fruits Puissance: 200 W Points forts: Préparation en quelques minutes à partir de fruits congelés | Goulotte et accessoires amovibles pour un nettoyage facile| Bouton marche/arrêt | Pieds antidérapants Garantie: 1 an Disponible Sur commande Référence: IM250 Type: Sorbetière Puissance: 6 W Capacité: 1 L Fonctions: Sorbet | Crèmes glacées Points forts: Bol antiadhésif avec des poignées | Levage facile | Utilisation facile Référence: 282605 Puissance: 12 W Capacité: 1. 5 L Fonctions: Sorbet | Crèmes glacées | Yaourts glacés Points forts: Facile à utiliser grâce à l'écran LCD pratique | Facile à nettoyer avec ses pièces... Référence: 11667 Magimix Glacier Type de produit: Machine à crème glacée Capacité du bol: 1, 5 L Temps de préparation: 30 min Couleur du produit: Blanc Largeur: 170 mm, Profondeur: 170 mm, Hauteur: 270 mm Puissance: 15 W Dimensions du colis (LxPxH): 220 x 220 x 335 mm Garantie: 2ans Disponible

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J'ai donc ressorti une recette d'enfance avec ces croquettes de purée au jambon et conté très gourmandes. Je vous propose des galettes à base de poisson blanc, de pommes de terre et basilic moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur grâce à la chapelure! Une recette qui plaira aux enfants et que vous pourrez préparer avec eux. Maakouda De délicieuses croquettes de pomme de terre frites aux saveurs orientales. Galettes de purée façon aligot Vous voulez bien manger et pour pas cher, essayez donc ces délicieuses petites galettes de purée au cantal, fondantes et croustillantes à la fois. Dernières recettes de pomme de terre et de croquettes par les Gourmets Nouveautés: des recettes de pomme de terre et de croquettes qui changent! Croquettes de thon aux pommes de terre Coucou mes gourmands. Je ne sais pas pour vous, mais les croquettes, c'est un souvenir d'enfance. Ma mère en faisait souvent avec différentes viandes et épices. Ces croquettes de thon aux pommes de terre, sont croquantes à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.

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Une délicieuse recette de croquettes de pommes de terre nommée aussi Maakouda, une recette incontournable du mois de Ramadan, elle est servis comme entrée qui accompagne la Harira ou Chorba. Ingrédients 4 pommes de terre 1 oignon 1/2 botte de persil 100 g de viande hachée 2 œufs 100 g de chapelure 1 pincée de sel et de poivre 1 càc tabel (C'est 4 épices mélangées: Coriandre, carvis, ail et piment) Préparation Éplucher les pommes de terre et les faire cuire à l'eau. Éplucher l'oignon et le couper finement. Faire revenir la viande hachée. Hacher le persil. Mélanger la viande, les pommes de terre écrasées, le persil l'oignon. Y ajouter la chapelure. Bien malaxer pour faire une purée. Ajouter les œufs et bien mélanger (il faut que cela face une pâte moelleuse). Faire chauffer de l'huile dans une poêle. Quand l'huile est assez chaude prendre un peu de la pâte, la rouler dans la main, l'aplatir comme une galette et la mettre dans l'huile. Faire dorer. Laisser reposer une minute puis dégusté (se mange chaud ou tiède).

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Ingrédients: environ 30 biscuits Pâte: 500 g de pommes de terre 200 g de parmesan 1 oeuf entier huile sel / poivre / noix de muscade mozzarella (option) Panure: 2 œufs entiers farine de semoule chapelure Préparation: Faire bouillir les pommes de terre avec la peau dans une casserole remplie d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient molles à l'intérieur. Éplucher les pommes de terre et écraser avec les mains ou une fourchette. Ajouter l'œuf et commencer à travailler la pâte avec les mains. Ajouter le sel, le parmesan râpé et une pincée de muscade. Ajouter un peu de poivre. Travailler la pâte avec les mains pour former des petits cylindres et ajouter éventuellement un petit morceau de mozzarella au centre. Passer les croquettes dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans la chapelure. Faites frire les croquettes dans une poêle remplie d'huile ou dans un four préchauffé en mode statique à 180°C durant environ 25 à 30 min. Servir chaudes. Déguster!

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Le week-end approchant, je vous offre une nouvelle idée à servir à l'heure de l'apéro mais pas que… vous pouvez aussi glisser ces petites croquettes dans une salade. Encore une recette Tupperware facile, et vite prête surtout si comme moi, il vous reste des pommes de terre cuites. Vous pouvez bien sûr doubler les doses et utiliser les blancs d'oeuf restants dans ces bouchées au parmesan. Pour 24 pièces (dans le moule mini dômes Tupperware): 200 g de pommes de terre 1 jaune d'oeuf 40 g de fromage râpé (emmental ou parmesan) 10 ml de chapelure (soit 2 cc) sel, poivre du basilic séché (ou de la menthe, ou autre) Cuire les pommes de terre pelées soit dans une casserole d'eau bouillante, soit dans un récipient adapté au micro-ondes, environ 8-10 min à 600 W avec une cuillère d'eau. Elles doivent être bien cuites. Préchauffer le four à 200° (chaleur tournante). Égoutter puis écraser les pommes de terre en purée (avec un presse purée ou une fourchette). Ajouter le reste des ingrédients en mélangeant bien.

Une recette d'accompagnement maison par namounet Recette de cuisine 4. 82/5 4. 8 / 5 ( 11 votes) 4 Commentaires 76 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 600 Grs de pomme de terre 2 Carottes 1 Oeuf 100 Grs de gruyère râpé 2 Cuil. À soupe de crème fraîche Chapelure Huile de friture Sel Poivre Préparation: Plongez les pommes de terre dans une casserole d'eau salée. Portez à ébullition, puis laissez cuire pendant 15 minutes. Égouttez les pommes de terre, pelez-les et écrasez-les au moulin à légumes. Épluchez et râpez les carottes. Ajoutez la crème fraîche, les carottes râpées, le gruyère et l'oeuf à la purée de pomme de terre. Salez, poivrez et mélangez. Réalisez des boulettes de purée, puis roulez-les dans la chapelure. Plongez-les dans un bain de friture chaud. Dès qu'elles sont bien dorées, retirez-les du bain et égouttez-les sur du papier absorbant. Servez les croquettes bien chaudes. Vous pouvez remplacer les carottes par des courgettes.