&Raquo;GÂTeau Au Melon &Ndash; Recette GÂTeau Au Melon De Misya – Bonnes Recettes Du Monde | Dermagraft Homme Prix Paris

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Par HÉLÈNE. D, Publié le 10 juillet, 2021. à 21:54 GÂTEAU FROID AU MELON ET AU YAOURT Recette facile sans cuisson parfaite pour toutes les occasions. Un dessert frais et crémeux parfait pour les déjeuners et les dîners, surtout en période estivale, ne peut manquer à la place de la crème glacée. Un dessert frais et crémeux sans alcool, facile à préparer à l'avance et à conserver au réfrigérateur et à servir dès maintenant. Ingrédients Pour La base 200 g Biscuits digestifs 80 g Beurre pour le remplissage 600 grammes Fromage ricotta 250 ml Yaourt 6 cuillères à soupe Miel 1 kg Melon cantaloup 200 ml Crème fraîche PREPARATION GÂTEAU FROID AU MELON ET AU YAOURT SANS CUISSON ———- Pour LA BASSE Nous tapissons un moule à charnière de 24 cm de papier sulfurisé. Nous prenons les biscuits et les hachons au mixeur, puis les mettons dans un bol et mélangeons avec le beurre fondu. Recette facile gateau au melun 77000. Ensuite, on étale au fond de la casserole à l'aide d'une cuillère ou d'un verre. Ensuite, nous mettons au réfrigérateur pour compacter.

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Le gâteau sans cuisson au melon est un gâteau constitué d'une base de biscuits et de beurre recouverte d'une garniture de melon, crème fraiche, sucre et gélatine Facile à préparer, ce gâteau frais et délicat est idéal en fin de repas ou lors des collations de la journée. Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 25 min Temps de repos: 4 h Temps de cuisson: – Temps total: 25 min + 4 h (repos) Ingrédients: 6 personnes Base: 250 g de biscuits secs 100 hg de beurre à température ambiante Garniture: 350 g de melon coupé en petits morceaux 250 ml de crème fraiche 180 g de sucre 12 g de gélatine en feuilles Casser les biscuits et hacher au mixeur, ajoutez le beurre et continuer à hacher jusqu'à obtenir un mélange similaire à du sable mouillé. Verser les miettes obtenues dans un moule de 23 à 24 cm muni de papier sulfurisé et bien compacter. Melon dans un gâteau moelleux: la recette. Conserver au réfrigérateur durant 15 min. Garniture de melon: Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide durant 10 min. Mixer les morceaux de melon au mixeur à immersion.

Une autre façon de déguster le melon qui ne perd rien de sa fraîcheur. Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Biscuit façon palet breton: Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre. Y ajouter le beurre préalablement ramolli puis la farine et la levure. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, à la taille de votre moule. Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur. Cuire 30 minutes à 150°. 2 Mousse au melon: Mixer le melon avec le jus d'orange et les jaunes d'œufs. Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Faire tiédir les 50 ml de crème avec le sucre. Recette facile gateau au melon aux. Hors feu, y ajouter la gélatine. Incorporer ce mélange au melon, bien mélanger. Monter la crème liquide en chantilly et l'incorporer délicatement à la préparation. Monter les blancs d'œufs en neige et incorporer à la préparation. Verser sur le biscuit et laisser prendre au réfrigérateur au minimum 3h.

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