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Sat, 13 Jul 2024 01:30:39 +0000
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Préparation: 10 min Cuisson: 10 min La suite après cette publicité Préparation de la recette Accord musical Maîtrisez vos cuissons! La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température. Rocher au coco. Voir aussi La sonde de cuisson Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson. La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

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Les produits concernés peuvent être consommés bien après cette date sans aucun danger pour votre santé. Alors pourquoi mettre une date? Au-delà, les qualités gustatives ou nutritives peuvent légèrement diminuer, mais le produit reste complètement propre à la consommation! A propos du fabricant "Maison Mercier": Depuis 1921 à la Maison Mercier on perpétue la tradition familiale de père en fils pour nous proposer des gourmandises d'une qualité irréprochable. En plus du savoir faire qui ne cesse de progresser, le choix des aliments premium qui constitue les recettes est aussi un gage de qualité et de réussite qui permet à ces artisans de nous proposer des produits alliant les saveurs anciennes et les goûts contemporains. Recettes de congolais et de rochers coco. Fiche technique Région de provenance Centre-Val de Loire

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Paquet de rochers coco à conserver au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. DLUO des rochers coco: 2 mois minimum. Ingrédients: Noix de coco râpée (35%) Sucre Blanc d'œuf (stabilisants: guar, Xanthane) Sirop de sorbitol Sucre inverti Arôme naturel de vanille Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Énergie: 1727 kJ (412 kcal) Matières grasses: 25, 5 g dont acides gras saturés: 22, 4 g Glucides: 37, 9 g dont sucres: 37, 7 g Protéines: 5, 3 g Sel: 0, 0 g Prix au kilo du paquet de congolais: 23, 90 € Informations sur la conservation: Pour garantir une conservation longue durée dans de bonnes conditions, nous vous conseillons de placer la boite dans un endroit sec à l'abri de la chaleur. Après ouverture consommer rapidement ou conserver dans un contenant hermétique fermé. Il s'agit d'un produit à longue durée de consommation. Pâtisserie aussi appelée rocher coco avant. La date inscrite sur a boite correspond à une DDM (Date de Durabilité Minimale). Il s'agit d'une date apposée à titre indicatif sur les produits peu périssables.

* Recettes sucrées. 5 Octobre 2010 Rédigé par Cécile CC et publié depuis Overblog Bonjour, aujourd'hui on va parler recette.... les amateurs de noix de coco, cette recette est pour vous. Recette des congolais appelés aussi rocher coco Il me restait peu de noix de coco, j'ai donc fais peu de congolais. Recette pour 10 petits congolais. Ingrédients: * 1 blanc d'oeuf. * 75 g de sucre semoule. * 56 g de noix de coco râpée. Technique: * Préchauffer le four à 150°C. * Mélanger le sucre et le blanc dans une casserole. * Mettre sur feu doux, remuer jusqu'à ce que le mélange se liquéfie. Pâtisserie aussi appelée rocher coco le. * Incorporer la noix de coco hors du feu et bien mélanger. * Remettre à cuire sur feu doux, le mélange doit atteindre une température de 60°C. * Oter du feu. * Laisser refroidir un peu. * Mettre du papier sulfurisé sur la plaque du four ou un tapis de cuisson sur une grille. Y déposer des tas de pâte: 1 cc bombée par congolais. * Cuire de 20 à 25 minutes. Bien surveiller la cuisson car chaque four est différent et cela peut vite être trop cuit.

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