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Sat, 13 Jul 2024 12:51:19 +0000
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Les croquettes de poulet font partie de la culture Réunionnaise, on le consomme assez souvent en apéritif, ou comme un repas avec une salade verte Recette de cuisine 5. 00/5 5.

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Recette des croquettes de poulet frit comme à la Réunion Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

Puis égoutter les croquettes sur une grille et laisser bien refroidir. En attendant on vas préparer la pâte à frire. Dans un saladier, ajouter, la farine, les œufs, le sel, le curcuma, le vêt-sin, la levure, et mélanger le tout ensemble, puis ajouter juste 4 cuillères à soupe d'eau pas + sinon la pâte sera trop liquide, bien mélanger. Préparer un peu de chapelure, (perso j'ai écrasé bien fin 7 biscottes) pour paner les 10 croquettes. Prendre une croquette par l'os, puis le rouler dans la pâte à frire, bien enrober la chair de pâte à frire, "" Il ne faut pas que l'on voit la chair "". Puis l'enrober de Chapelure (un peu sur l'os aussi, pour la finition: D). Chauffer l'huile (toujours dans une casserole), Y déposer les croquettes de poulet, laisser dorer, plonger aussi l'os pour le doré un peu. La cusine Mauricienne - lesinseparables.overblog.com. Ne pas laisser brûler les croquettes, baisser le feu, si il le faut, surveiller la coloration, attention aux éclaboussures d'huile. Puis les déposer de préférence sur une grille. Laisser refroidir et...................

Elles sont parfois difficiles et dangereuses à utiliser à cause des lames mal placées. Cette mandoline à légumes a été pensée pour être pratique. Avec sa poignée ergonomique, elle est facile à prendre en main. L'autre extrémité est composée d'un caoutchouc de protection pour que vous puissiez appuyer votre râpe sur n'importe quelle surface sans l'abîmer. Facile à ranger. La mandoline multifonction prend peu de place et se range très facilement. Avec son design épuré et compact, elle trouvera aisément sa place dans votre cuisine. Stockez-la dans un tiroir, un placard ou sur le porte-ustensile de cuisine. Discrète et légère, elle n'encombre pas votre plan de travail. Caractéristiques: Dimensions: 35. 5 x 8. 5 cm Matériau: Acier inoxydable Accessoires: 3 Lames interchangeables Utilisation: Légumes Fruits Fromage Zeste etc. Contenu: x1 Mandoline de cuisine x3 Lames amovibles

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Comment râper les légumes? Pour préparer une bonne salade fraîche, une julienne de légumes ou encore pour râper du fromage et des zestes, équipez-vous avec cette m andoline de cuisine. Ces différents accessoires vous permettent de préparer facilement de délicieux plats. La mandoline est un ustensile de cuisine généralement conçu en inox. C'est un accessoire essentiel pour tous, que vous cuisiniez tous les jours ou de temps en temps. Avec ses lames interchangeables, préparez tout ce qui vous fait envie! Râpe multifonction manuelle. Cette mandoline de cuisine est idéale pour préparer de délicieuses recettes: julienne de légumes, pommes de terre râpées, fromage, zestes, salade de légumes râpés etc. Conçue en acier inoxydable, la râpe à légumes manuelle est très résistante. Avec ses propriétés antibactériennes, elle se lave facilement et sans effort pour une hygiène renforcée. Parfaite pour trancher fruits, légumes, fromage et tant d'autres ingrédients. Prise en main ergonomique. Les mandolines classiques ne sont pas toujours conçues de manière optimale.

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