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Accueil Desserts Crème Crème dessert Crème au chocolat crème simplette au chocolat crème au chocolat et à la menthe Description de la recette lait, chocolat pâtissier, sucre roux, brique, jaune d'oeuf Publiée le 03/12/2009 Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 30 min Temps total 45 min Auteur rose_16376325 Voir la recette complete Ingredients de la recette Recette Ingrédient associés 20 cl de lait 250 g de chocolat pâtissier 3 c. à. s de sucre roux 1 brique de crème liquide 3 jaunes d'oeuf

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Sucre roux Maïzena 974 Poire en 2D et en 3D Amandes | Cassonnade | Coing | Confiture | Crème liquide | Maïs | Poivre | Pâtes | Sucre roux 750g Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse! 975 Tarte aux poires ganache chocolat blanc et roquefort Papillon caramel au beurre salé Beurre demi-sel | Caramel | Chocolat blanc | Fleur de sel | Roquefort | Sucre 750g 976 Zuccotto Amandes effilées | Biscuits à la cuillère | Fruits confits | Liqueur | Marsala | Noisettes | Orange | Rhum | Sucre fin | Sucre 750g Voir uniquement les recettes avec: #Chocolat #Crème #Crème au Chocolat #Crème brûlée #Crème brûlée au chocolat #Dessert #Crème dessert #Crème dessert au chocolat 977 Duo de dessert! Banane | Bicarbonate | Caramel ou Crème ou Glace ou Rhum ou Vanille | Cognac | Crème fraîche épaisse | Kiwi | Tarte 750g 978 Cheesecake poire- chocolat Agar-agar | Biscuits ou Chocolat ou Cookies | Fromage | Miel | Moules | Philadelphia | Ricotta | Sucre fin 750g 979 Une foret noire simple!

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 100 g Sucre 4 cuil. à soupe Caramel liquide 50 cl Lait 1 cuil. à soupe Maïzena 50 g Beurre 1 cuil. à soupe Café soluble 1 cuil. à soupe Cacao en poudre Calories = Moyen Étapes de préparation Délayez la Maïzena dans 5 cl de lait froid. Versez le reste de lait dans une casserole, portez à ébullition. Incorporez le caramel liquide en délayant. Ajoutez la Maïzena délayée et faites épaissir sur feu doux en remuant sans cesse jusqu'à la reprise de l'ébullition. Hors du feu, ajoutez le café soluble, le sucre et le beurre en parcelles en fouettant. Versez cette crème dans des coupes, laissez refroidir, puis réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Saupoudrez les crèmes de cacao tamisé à travers une passoire fine. Dégustez très frais. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi