Soupe De Confit Aux Feves Et Son Farci – Plan D Eau Oraison Sur
55 min Facile Soupe au farci 0 commentaire Pour la soupe: pommes de terre 2 l d'eau 200 g de pain rassis coupé en fines lamelles sel, poivre Pour le farci: 300 g de maigre de porc 300 g de lard gras 300 g de mie de pain rassis (seigle de préférence) 2 gousses d'ail persil 1 oeuf entier 12 belles feuilles de chou fromage râpe (selon votre goût) 1. Faites cuire les légumes, épluchés et coupés en dés, sauf les pommes de terre, dans l'eau pendant 25 à 30 minutes, afin d'obtenir une soupe assez claire. Salez et poivrez. Gestes techniques Comment cuire des légumes verts? 2. Faites blanchir les feuilles de chou à l'eau bouillante pendant 8 min. Retirez-les avec précaution et laissez-les égoutter. 3. Préparez un hachis assez fin avec le lard gras, le maigre de porc, la mie de pain, l'ail et le persil. Liez avec l'œuf battu. Salez, poivrez. Mélangez bien le tout. 4. Soupe de confit aux feves et son farci film. Etendez les feuilles de chou blanchies, salez-les un peu et poivrez-les. Répartissez la farce en boule sur chacune d'elles. Enveloppez et ficelez.
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Fèves cuisinées aux manchons de canard confits Référence: Condition: Nouveau produit Disponibilité: Ce produit n'est plus en stock Dans l'esprit « cassoulet » vous apprécierez la cuisson des fèves aux manchons de canard du Gers, un goût authentique à redécouvrir. Pour 2 personnes. Envoyer à un ami Impression Les fèves sont cuisinées avec deux manchons de canard confits dans un bouillon accompagnées de carottes et d'oignons. LES MEILLEURES RECETTES DE SOUPE FÈVES JAUNES. Ingrédients: 2 manchons de canard confits 28% (Origine Gers - France), fèves cuisinées, carottes, oignons, bouillon cuisiné (eau, plat de côte de boeuf, cous et ailerons de canard, couennes de porc, persil, carottes, celeri, ails, thym, laurier, clous de giroffe, épices rabelet, sel, poivre), fécule de pomme de terre, sel, poivre Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 487, 78kJ/116, 8Kcal; Matières grasses 5, 66g dont acides gras saturés 2, 19g; Glucides 5, 91g dont sucres 1, 20g; Proteines 9, 82g; sel 2, 81g. Suggestions: Véritable prêt à consommer, il vous suffit de réchauffer ce plat à feu doux ou au micro-ondes, et ensuite régalez vous, de ce somptieux mélange entre manchons de canard et fèves.
Tarte à la sucrine du Berry-Comté et poulet (cuisiner les restes) Riz rouge sauvage comme un risotto, carottes et fenouil rôtis, tuiles de parmesan
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Suivre la vielle route sur 150 mètres, et prendre avant la descente le petit sentier sur la droite 13. Continuer la descente jusqu'à passer une barrière et suivre la route 16 à droite jusqu'à la chapelle St Pancrace 17. Continuer la route (plus de tracé jaune) et prendre la 2 à droite. Suivre cette tranquille route 18 jusqu'à l'arrivée au plans d'eau des Buissonnades. Laisser le premier plan d'eau 19, le longer sur la droite, passer la parking et arriver sur le plan d'eau principal 20. Un large plan d'eau de bonne qualité avec de nombreux Saules Pleureurs sur les berges apportant de l'ombre 21/22/23 (*3). Après un bain et un déjeuner, contourner le plan d'eau sur la droite et suivre le sentier 24 démarrant au pied du pylône EDF. Continuer tout droit ce large chemin jusqu'à l'arrivée devant le centrale d'épuration. Prendre le chemin de gauche jusqu'à l'arrivée aux berges de la Durance (*4). Suivre les berges 25 sur la droite jusqu'à l'arrivée devant le pont. Prendre le sentier sur la droite, puis le chemin de gauche pour accéder au canal (un panneau rappelle que l'endroit est dangereux).
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