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5 Vieilles Vignes Chardonnay - 2013 Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc Note moyenne: 3. 2 Vieilles Vignes Chardonnay - 2012 Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc Note moyenne: 3 Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Chardonnay du Domaine Lalande sont 2016, 2017, 2014, 2018 et 2013. Cavusvinifera - Domaine de Lalande - Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 71570 Chaintré Fiche vin et producteur. Le mot du vin: Surmaturation Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.

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5 Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Merlot du Domaine Lalande sont 2016, 2017, 2014, 2018 et 2015. Le mot du vin: OIV Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.

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Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais. Domaine lalande vieilles vignes. Le mot du vin: Piqûre (acétique) Synonyme d'acescence.

Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Vaudésir, GAET, éricH 11 Nov 2021 12:18 #61 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Domaine Gautheron - Chablis 2019 Nez à peine teinté d'agrume, plus généreux en coquille. La bouche offre une belle acidité. Il y a assez de ressort pour faire contrepoint à une certaine rondeur replète et à une aromatique plus riche qu'au nez dans laquelle on perçoit nettement une pointe de fruit jaune. Le réchauffement (ou l'aération) révèle un peu d'amertume en finale. Impression que le vin plonge alors un chouïa. C'est assez bon mais je ne suis pas surleculté. Chateau Altimar - Pomerol - Lalande de Pomerol. Marc, assez vieux débutant Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, matlebat, Moriendi, LADIDE78 23 Fév 2022 09:50 #62 Bu à cette occasion...

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