Liqueur Au Gingembre Cuit Au Four | Achat Maison 4 Pièces Avec Jardin Les Angles (66210) | Maison T4 À Vendre Les Angles

Wed, 10 Jul 2024 04:46:51 +0000
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La petit astuce de la recette consiste à augmenter la capacité de transfert du gingembre en le rappant (et donc en augmentant la surface en contact avec l'alcool), mais cela aussi nous l'avons déjà expliqué dans différentes recettes. Bonne macération et n'oubliez pas l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Ingrédients 750 g * de vodka à 50 °C 150 g * de gingembre râpé 45 g * de gelée de pissenlit Matériel Système de mise sous vide + sac ou boite à faire le vide Temps 7 jours dont 5 minutes actives Préparer l'infusion 750 g de vodka à 50 °C 150 g de gingembre râpé 45 g de gelée de pissenlit Dans un sac gauffré pour le sous vide rassembler l'alcool, le gingembre râpé et la gelée de pissenlit. Amazon.fr : liqueur gingembre. Mélanger, faire le vide et sceller. Laisser infuser Placer au réfrigérateur à 3 °C pendant 1 semaine pour une infusion forte ou 4 jours pour une infusion moyenne. Filtrer Sortir l'alcool macéré du réfrigérateur et filtrer. Servir / conserver Conserver dans une bouteille hermétiquement fermée, à l'abri de la lumière.

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