Fours Mixtes - Serooequipements | Salle De Bain Nimes

Thu, 11 Jul 2024 10:33:17 +0000
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Avec plus de 100 modèles de fours différents, HOUNÖ Visual Cooking possède la plus large gamme de fours mixtes au monde. Il existe toujours un four mixte adapté à vos besoins, par exemple le four traversant pour une visibilité totale du service en salle. Garantie de 3 ans sur les pièces pour tous les fours neufs Visual Cooking et CombiSlim.

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Qu'est-ce qu'un four mixte? Un four mixte comprend 3 fonctions principales: la convection, la vapeur et la combinaison (combinaison d'air chaud et de vapeur). Par conséquent, un four mixte HOUNÖ est votre partenaire multifonctions compact dans la cuisine. Four mixte houno et. En fait, ses capacités n'ont pratiquement aucune limite, qu'il s'agisse de faire cuire du pain, de faire rôtir des poulets ou de faire cuire des légumes à la vapeur en plus de tous les autres types d'aliments. C'est pour cela que les fours mixtes d'HOUNÖ répondent aux besoins des restaurants à service rapide, des restaurants à service complet et des cuisines à grande capacité. Comme vous pouvez confectionner n'importe quel type de plats dans nos fours mixtes, vous n'avez pas besoin d'investir dans d'autres types d'équipement de cuisine professionnel. La combinaison d'air chaud et de vapeur limite la perte de poids ainsi que le temps de préparation. Explorer notre gamme de fours mixtes Télécharger la brochure

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La cuisson est diététique avec ce four, car il évite l'ajout ou l'exagération des matières grasses, ce qui est fortement recommandé par les nutritionnistes. La cuisson à vapeur est l'idéal pour garder la ligne et manger sainement. Le four mixte permet une cuisson parfaite des repas, en donnant du fondant et une texture moelleuse à la cuisson. À l'opposé du four traditionnel, les aliments ne sont pas desséchés, mais conservent leur apparence normale, même après avoir été réchauffés. Sa structure permet de préparer plusieurs recettes simultanément sans que leurs goûts ni leurs odeurs soient altérés. Four mixte houno live. Grâce à ce four, on peut décongeler les aliments sans avoir à les mettre dans l'eau chaude. Il permet, par ailleurs, la stérilisation des biberons et des bocaux. Entretien du four mixte Certains fours sont autonettoyants. Cependant, les constructeurs fournissent des pastilles et des tablettes pour le nettoyage des fours. Il est aussi recommandé d'avoir un adoucisseur d'eau pour éviter le dépôt de calcaire qui pourrait affecter le bon fonctionnement de l'appareil.

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Oui, vous pouvez utiliser les test de gouttelette d'eau HOUNÖ PROTECT, si vous voulez mesurer la dureté précise de l'eau. Nous recommandons que vous mesuriez la dureté précise de l'eau, car ainsi vous pourrez utiliser la capacité du filtre de manière plus efficace et avec plus de précision: ainsi, vous pourrez étendre la durée de vie de votre filtre à eau. Quelle taille de filtre devrais-je sélectionner? Tout simplement, on dit que plus le filtre est large, plus celui-ci a de la capacité. Mais vous devez aussi tenir compte du fait d'obtenir la plus longue et meilleure durée de vie pour votre filtre à eau. Vous devez vous poser la question: quelle quantité d'eau est-ce que j'utilise et quelle est la dureté de l'eau? La consommation d'eau dépend de la manière dont vous utilisez votre four. Si vous cuisinez beaucoup avec le four, la consommation d'eau sera plus importante. En moyenne, un four utilise 600-1800 L d'eau par mois, mais vous pouvez facilement en dépenser plus ou moins. Cuisine professionnelle. Vous pouvez utiliser le tableau des filtres à eau HOUNÖ PROTECT pour voir quelle taille de filtre à eau convient à vos besoins: La capacité d'Hydro Shield en litres Comment puis-je mesurer la consommation d'eau?

Étendez la durée de vie de votre four HOUNÖ avec les filtres à eau Hydro Shield Il est important de savoir quels filtres à eau peuvent être utilisés avec votre four HOUNÖ. Hydro Shield est un système de filtration professionnel spécialement conçu pour être utilisé avec les fours CombiSlim et Visual Cooking HOUNÖ. Les filtres à eau enlève les dépôts de calcaire, dus par exemple à la dureté de l'eau. Puisque l'eau dure prend le dessus dans votre four et laisse des dépôts de calcaire et de gypse, nous vous recommandons de filtrer l'eau qui entre dans votre four HOUNÖ. Ainsi, vous évitez d'abîmer votre four HOUNÖ et vous étendez sa durée de vie. Cinq bonnes raisons d'utiliser la filtration d'eau Il existe plusieurs bonnes raisons d'utiliser la filtration d'eau avec votre four HOUNÖ. HOUNÖ Hydro Shield supprime le calcaire de l'eau et protège donc votre four. FOURS MIXTES ÉLECTRIQUE : HOUNO | 59150 : wattrelos Nord Nord Pas de Calais - Belgique - Pays Bas | Annonces Achat Vente matériel professionnel Neuf et Occasion Fours Convection + Vapeur MIXTES ÉLECTRIQUES. Le filtre à eau enlève le calcaire mélangé au sulfate afin d'éviter les dépôts de gypse dans le four. Vous supprimez le goût et l'odeur déplaisants de chlore par exemple, du four.

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