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Sat, 13 Jul 2024 11:18:02 +0000
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Le top! J'aurai aussi pu proposer l'appareil à gaufres parce que pour le coup, sans ça, impossible de faire des gaufres! Et la pâte à gaufre, c'est facile et les enfants adorent! Et le robot multifonction? Celui qui ne cuit pas mais qui pétrit, fouette, bat, mixe, hache, mélange, rappe, émince… Hé bien, je vous dirais, si vous êtes une fine cuisinière et surtout pâtissière, que vous faites des gâteaux, des brioches, du pain, des pâtes à tarte, de la viande hachée…il est fait pour vous! Il coûte aussi assez cher alors… Les autres, qui, comme moi achète leur pâte à tarte toute prête, tout comme le pain et la brioche, font un gâteau quand ça leur chante, achète leur viande déjà hachée, oubliez! Gadget utile pour la cuisine du. Et pour rapper? Certes, mais un gros robot comme ça juste pour des carottes rappées, c'est vous qui voyez! Perso, j'utilise la mandoline avec différentes lames pour couper mes concombres en très fines lamelles, trancher mes pommes de terre un peu plus gros, tailler mes courgettes… et ça me suffit! Et les autres appareils d'électroménager?

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Avec ce coupe-légumes multifonctionnel, tu peux facilement résoudre ce problème. En l'utilisant, on peut hacher les aliments aussi finement que l'on veut. En outre, il peut même faire office de hache-viande. Les ciseaux pour les herbes fraîches Si tu dois souvent travailler avec des herbes fraîches, ces ciseaux sont faits pour toi. Au lieu de prendre le temps de hacher minutieusement les oignons verts avec un couteau, par exemple, il suffit de prendre cet outil et de faire le travail en quelques secondes. Les sacs en silicone Les récipients en plastique sont un outil de rangement pratique, mais ils prennent parfois beaucoup de place. Il en va de même pour les boîtes à lunch: elles sont indispensables si on prend un premier ou un deuxième plat pour le déjeuner, mais trop lourdes si on se limite à une salade légère ou à un petit pain. C'est exactement le problème que les sacs en silicone résolvent. Ils remplissent la même fonction que les récipients mais sont beaucoup plus compacts. Congélateur - Electro Dépôt. Un bol giroscopique Les enfants sont toujours en train d'attraper, de tourner et de faire tomber des objets.

Epices pour charcuterie, patés, rotis, grillades, poivre. Epice chipolatas 1 kg Mélange d'épices pour réussir la préparation de vos saucisses fraîches, chipolatas, 1 kg. Epice chorizo 250 g. Mélange d'épices avec sel pour réussir la préparation de chorizo 250 grammes. Epice chorizo 1 kg Mélange d'épices avec sel pour réussir la préparation de chorizo - 1 kilo. Epice merguez 250 g. Mélange d'épices avec sel pour réussir la préparation de merguez, 250 grammes. Epice merguez 1 kg Mélange d'épices avec sel pour réussir la préparation de merguez, 1 kilo. Epice pâté 250 g. Mélange d' épices pour réussir la préparation de pâtés de campagne et foie de veau, 250 grammes. Epices pour fabrications | Du Goût et des Traditions. Epice pâté 1 kg Mélange d' épices pour réussir la préparation de pâtés de campagne et foie de veaux, 1 kilo. Sel de frottage 250 g. Sel de frottage pour faire des saumures à sec de jambon et pour les salaisons. Sachet de 250 g.

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Composition: sel, épices et extraits d'épices. Dosage: 25 g au kilo de mêlée! Idée recette pour fabrication de l'andouillette de cambrai. Préparation pour 10 kilos. Ingrédients: 10 kilos de fraise de veau uniquement, 500 grs de moutarde, 4 oignons ou échalotes, 3 branches de persil. Ajouter 250 grs d'épices andouille. Préparez les fraises de veau et les couper en carré de 3 cm environ. Hachez dans le cutter, les oignons ou échalotes, le persil et la moutarde. Epices pour fabrication charcuterie manager. Répartir les fraises de veau et y ajouter les 250 grs d'épices andouille andouillette, puis tournez 3 tours de cuve maximum à vitesse lente. Embossez très chaud dans des chaudins, piquez les andouillettes dans une daubières. Préparez un court bouillon et les faire cuire doucement pendant 45 minutes environ à 75°.

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Sans allergènes ( Selon le règlement (UE) n°1169/2011) Disperser le mélange sur la mêlée, bien homogénéiser. Respecter la dose d'utilisation. Épices, ail Pulpe pour la fabrication de votre charcuterie, saucisson. Ne pas ajouter de sel. 5 aromatiques différentes LES ÉPICES « DÉCOR » Assaisonnements en saupoudrage riche en couleurs et en saveurs Sans allergènes (Selon le règlement (UE) n°1169/2011) Sans du glutamate de sodium LES DOSETTES MALINES – Donnez de la valeur ajoutée à vos préparations Epices et marinade en dosettes (2g. à 18 g. ) à inclure dans les barquettes de viandes et compatibles au contact alimentaire.

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Poivre noir pulvérisé en sac de 1kg ref: 0100090301 Baies de poivre noir moulues du Piper Nigrum L. En sac de 1 kg, le poivre noir pulvérisé est prêt à l'emploi et vous permet de gagner du temps. Origine: Vietnam, Brésil, Indonésie, Madagascar. En stock Good Saucisse de Francfort 1 kg ref: 0100036001 Composition aromatique et fonctionnelle sans sel. Favorise l'émulsion, la coloration et la texture. Saveur d'épices, coriandre, macis, carvi, cardamome et fine odeur de fumé. En stock Fumvite 5kg ref: 0100070405 Préparation aromatique composée d'un mélange de sciure de bois, d'épices et de baies de genièvre. En stock Gelée Perlée Ambrée 2 kg ref: 0100130102 Préparation à base de gélatine bovine pour l'élaboration de gelée instantanée, ambrée et finement aromatisée. Excellente tenue et résistance à l'altération dans le temps et à la température. Épices Charcuterie | Concept Epices. Texture très nerveuse, ferme et fondante en fonction du dosage, limpide et goûteuse. Absence de glutamate. En stock Elixir Bovida 1l ref: 0100101501 Composant liquide pour charcuterie sèches, avec un goût de vin rouge aux touches de piment, d'ail, de macis, de girofle et de laurier.

Sélection Printemps / Été Sélection Nouveautés Promotions du moment Mix Saucisse Flamm 1. 50 kg | 15, 03 € TTC Marinade Pulpe Piment d'Espelette 2. 50 kg | 35, 34 € TTC Mix Saucisse Indienne 1. 50 kg | 12, 03 € TTC Assaisonnement Kefta 1. 00 kg | 9, 18 € TTC Marinade Marrakech 2. 50 kg | 29, 80 € TTC Marinade Curry Coco 2. 50 kg | 30, 60 € TTC Marinade les Garrigues 2. 50 kg | 29, 28 € TTC Assaisonnement Saucisse Piment d'Espelette 1. 50 kg | 15, 19 € TTC Piment langue d'oiseau 0. 10 kg | 3, 00 € TTC Tandoori 0. 10 kg | 3, 00 € TTC Massala 0. 10 kg | 3, 00 € TTC Chapelure blanche 1. 00 kg | 4, 75 € TTC Ciboulette 0. Epices pour fabrication charcuterie trays. 10 kg | 2, 73 € TTC Assaisonnement Frites 3, 00 € TTC Assaisonnement Tajine 1. 00 kg | 6, 86 € TTC Marinade Curry Coco 2. 50 kg | 30, 60 € TTC -10% Assaisonnement BOUDIN NOIR D'OR 1. 00 kg | 18, 87 € 16, 99 € TTC -10% Assaisonnement CRUSTO 1. 00 kg | 18, 87 € 16, 99 € TTC -10% Assaisonnement JAMBON CRU FORÊT NOIRE 1. 00 kg | 18, 04 € 16, 24 € TTC -10% Calot papier lisière rouge (x100) 12, 00 € 10, 80 € TTC -10% Stockinettes n° 3 5, 88 € 5, 29 € TTC -10% Assaisonnement Baeckeoffe 0.