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Le Domaine des Cassagnoles, c'est avant tout une histoire de famille, celle de la Famille Baumann. Tout commence en 1974, lorsque Gilles et Jeanine Baumann posent leurs valises sur les terres de la ferme familiale, qui à ce moment, produit seulement de l'Armagnac. Mais la passion et l'envie de Gilles s'orienteront aussi vers les vignes. C'est ainsi que naîtra le Domaine des Cassagnoles en 1980, avec la production de vin blanc, après une refonte du domaine, de son vignoble et de son chai. L'activité viticole était lancée! Les vins des Cassagnoles obtiendront le label Excellence Gers en 2000 qui démontre que les Baumann ont su faire, du vin, leur spécialité! En 2010, nouveau tournant pour le vignoble, qui accueillera Laura, fille des propriétaires. Elle reprendra les rênes du domaine familial en 2016, à la retraite de ses parents. Laura sera d'ailleurs à l'origine d' une modernisation importante du domaine et apportera un véritable coup de fouet à l'exploitation notamment en développant l'oenotourisme pour faire du domaine un lieu incontournable du Gers, toujours en mettant en avant le travail de ses parents et sa philosophie: " Le vin doit être plaisir, découverte et sensation".
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Le 27 Juillet 2017 Les Armagnacais du réseau Bienvenue à la Ferme vous accueillent sur leur domaine afin de vous faire partager la passion de leur métier. Partez à la rencontre des producteurs pour découvrir leur savoir-faire et déguster leurs produits. Sur place, tout est prévu pour égayer votre journée, dans une ambiance authentique et chaleureuse. La famille Baumann vous donne rendez-vous au domaine des Cassagnoles le jeudi 27 juillet, dès 16h. Pour le diner, des assiettes gourmandes seront proposées. Pour plus d'informations: Domaine des Cassagnoles Famille Baumann 32330 Gondrin 05 62 28 40 57 / 06 73 67 84 30 j.
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Accueil Spiritueux Armagnac Armagnac Ténarèze Armagnac 5 ans - Domaine des Cassagnoles - 70 cl Domaine des Cassagnoles 32 330 Gondrin, Gers - France Le Domaine des Casagnoles est né en 1978 avec la production de Floc après l'installation de Janine et Gilles Baumann sur la ferme familiale de Cassagnoles. Depuis 1980 et les premières bouteilles de vin blanc, le domaine de Cassagnoles ne va cesser de grandir. il propose aujourd'hui toute une gamme de vin des Côtes de Gascogne, Floc, Armagnac et liqueur. AOC Armagnac Issu de la distillation d'Ugni Blanc CARACTERISTIQUES Cépages Ugni Blanc Appellation AOC Armagnac Couleur Ambré Gamme aromatique Fruits confits, Vanille Température de service 18°C Garde 10 ans et plus Région Sud-Ouest Critères environnementaux HVE Type d'alcool Degré 41° Contenant Bouteille Forme bouteille Bordelaise Bouchon Volume 70 cl Concours Concours Général Agricole Médaille Concours Général Agricole - Médaille d'Or EN SAVOIR PLUS Cet Armagnac du Domaine des Cassagnoles a une teinte d'ambre claire avec des reflets dorés.
Exclusivement viti... Un incontournable de l'appellation, trois fois coup de cœur (éditions 2002, 2004 et 2008). Le domaine initialement dédié à la production d'armagnac s'est progressivement orienté vers l'élaboration de... Initialement dédié à l'armagnac, ce domaine s'est progressivement diversifié pour produire du floc (plusieurs coups de cœur à la clé) et des vins de pays. Cet Éclat de tannat se présente dans une tenu... Vin rouge tranquille Si vous êtes de passage dans la région, n'hésitez pas à vous arrêter dans cette propriété située à mi-chemin entre Eauze et Condom, habituée aux étoiles et coups de coeur, et encore au rendez-vous cet... Guide 2009 Ce vaste domaine (plus de 76 ha), d'abord voué à l'armagnac, a diversifié sa production et propose vins et flocs. Ces derniers brillent régulièrement dans le Guide. Ainsi, cette cuvée Plaisir vaut à l... Guide 2008 Le gros manseng est le cépage vedette de ce domaine en vin de pays. De couleur dorée, ce 2006 affiche des senteurs de fleurs, de fruits jaunes et de pamplemousse, annonce d'une bouche fraîche et persi...
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