Galettes De Pommes De Terre Avec Des Restes De Purée - Plat Principal - Recettes - Kartoffel — Recette De Porc MijotÉ Au Vin Rouge

Comptoir Des Délices

On a préparé beaucoup trop de purée de pommes de terre pour accompagner la dinde de Noël? En collaboration avec RECYC-QUÉBEC, on vous présente quelques façons originales d'utiliser la purée de pommes de terre, peu importe la quantité restante. En sauce, en beignes ou en grilled cheese, elle bonifie les textures partout où elle passe. 1. Cuisiner des croquettes C'est la première option à laquelle on pense quand il s'agit d'utiliser un reste de purée de pommes de terre. Qu'on choisisse des croquettes de pommes de terre au jambon ou encore des croquettes de pommes de terre au thon avec une sauce aux cornichons, ce ne sont pas les suggestions qui manquent! 2. Préparer un grilled-cheese Oui, oui, de la purée de pommes de terre dans un grilled cheese. On réchauffe environ ⅓ de tasse de purée au micro-ondes et on l'étale sur une des deux tranches de pain, où l'on a mis au préalable les condiments et le fromage. Le sandwich au fromage grillé gagne en texture et déborde de réconfort. 3. Épaissir une sauce Grâce à l'amidon qu'elle contient, la purée de pommes de terre est idéale pour épaissir une sauce qu'on trouve trop liquide.

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Recette Reste De Pomme De Terre Cuite

Si l'on vous demande quoi faire avec un reste de purée de pommes de terre, proposez votre recette avec ces craquantes croquettes à La Vache qui rit®! Et pour une prochaine recette qui reste, pensez au traditionnel gratin de pâtes!

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Auriez-vous des idées de recettes chaudes (il fait -5°C ce matin) mais si possible sans oeufs, car ils n'aiment pas trop non plus? Bonne matinée, Sabine Merci pour vos suggestions. J'ai fait un gratin avec crème, fromage et lardons. Ils ont aimé (un peu... ) Ils sont difficiles à satisfaire, je cède pourtant très peu à leurs "caprices". Je suis d'accord avec Nanie, les gnocchis se font avec des PdT farineuses et se pressent à chaud. Je garde les autres idées pour un autre jour. Bonne soirée, Sabine humm!!! trop bon ce fouzitou Discussions les plus actives

Pour ce faire, détendez votre purée avec un peu de crème liquide. Dans un plat à gratin, déposez une couche de viande, recouvrez-la de votre purée puis ajoutez du fromage râpé. Enfournez pendant un quart d'heure à 200°C. Un régal. Des blinis pour l'apéritif Pour deux cuillères de purée, ajoutez une cuillère et demi de farine et 1 œuf. Il faut que le mélange soit épais. Cuisez le tout sous la forme de petits blinis dans une poêle. Ajoutez des dés de fromage selon les goûts: camembert, emmental, bleu, raclette... Les enfants en raffolent, petits comme grands. (Aimablement adressé par Maria). Si vous avez d'autres idées pour utiliser des restes de purées, n'hésitez pas à nous les partager.

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Astuces Réalisez en 12 étapes cette recette de Rôti de porc aux sauges et vin rouge maison avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Recette - Civet de porc au vin rouge en vidéo. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page

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Enlever les os et couper la viande en lanières. Préparons l'oignon... Couper les deux extrémités, éplucher, émincer. Prenons les gousses d'ail... Appuyer sur la gousse d'ail, éplucher, enlever le germe, couper en lamelles. Prenons les carottes... Couper les deux extrémités, éplucher, laver sous l'eau courante, couper en rondelles. Prenons le rutabaga... Couper les deux extrémités, éplucher, laver sous l'eau courante, couper en gros dés. Prenons une casserole moyenne... Dans la casserole, ajouter le rutabaga, l'eau, saler, porter à ébullition. Cuire pendant 20 minutes. Vérifions la cuisson... Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau ou une grande aiguille au centre d'un morceau de rutabaga. Stopper la cuisson et égoutter. Prenons le wok... Dans le wok, ajouter l'huile d'olive, le beurre, dès que la graisse est chaude, ajouter les lanières de viande. Sauté de porc vin rouge sur. Faisons dorer la viande... Dans le wok, laissons colorer la viande, puis ajoutons les oignons et l'ail. Mettre à feu modéré. Prenons le clou de girofle...

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