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Curry de dinde aux poivrons... délicieux! - Quand Nad cuisine... Tags: Poulet, Sauce, Tomate, Riz, Dinde, Poivron, Noix de coco, Poivre, Lait de coco, Lait, Oignon, Curry, Ail, Curcuma, Coriandre, Viande, France, Volaille, Légume, Escalope, Aromate, Réunion, Gousse, Europe, Concentré, Curry et cari Délicieux… oui cet adjectif avait bien sa place dans le titre tellement j'ai adoré cette recette! C'est en me baladant sur le blog de Marie (et oui encore! ) que je suis tombée sur sa recette de « poulet au curry, lait de coco et poivrons » et tout de suite j'ai voulu la faire! Bon bien sûr j'ai dû faire 2-3 adaptations et le résultat final était tout simplement sublime! Pour 2 personnes: 2 escalopes de dinde 1 gros poivron rouge 1 gros oignon 1 gousse d'ail 20 cl de lait de coco 1 bonne cs de concentré de tomate 1 cc de curry 1 cc de curcuma 1 cc de coriandre ciselée (que j'ai finalement oublié d'ajouter! ) 1 cs d'huile d'olive sel, poivre Peler et émincer l'oignon. Recettes de cuisine facile : nos recettes les plus simples. Peler et couper le poivron en fines lamelles (on enlève bien sûr les graines, cela va sans dire).
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La cuisine est pour beaucoup une passion, voire un art, mais pour d'autres, elle n'est pas vraiment une partie de plaisir. Vous avez besoin d'aide pour vous rabibocher avec cette pièce de la maison? Ça tombe bien, nous vous avons concocté des idées de recettes faciles à réaliser! Croque-monsieur, salade, quiche ou encore gratin, vous trouverez des recettes gourmandes à faire en un tour de main!
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