Coume Du Roi Arthur, Trophées De L'Innovation Du Salon Du Cheval De Paris - Sélection 2018 - Pôle Hippolia

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30 Sep 2008 10:00 #10 A priori c'est le seul sujet parlant de ce domaine Cuome du Roy. Personne pour parler de leur vin?! Pour ma part, j'ai découvert ce domaine au salon des vignerons indépendants de Strasbourg. Le discours n'était pas commercial, mais il est certain que le monsieur qui m'a fait la dégustation avec un bagout impressionnant. Les vins dégustés alors m'avaient bien plu, je suis reparti avec du Muscat de Rivesaltes 2006 et du Maury Tradition 2006. J'ai été par la suite assez déçu par le Muscat de Rivesaltes. Loin d'être mauvais, il n'était pas à la hauteur du souvenir que j'en avais du salon. Bref, j'avais la sensation de m'être fait pris au piège par le bagout du monsieur, et surtout par mon inexpérience des dégustations en salon. Mais cette semaine, j'ai ouvert le Maury Tradition 2006, et là c'est autre chose. Le post de Patrick sur le Mas Amiel m'avait donné envie de voir ce qu'avait dans la bouteille le Maury de la Coume du Roy. Et bien c'est assez éloigné de ce que j'ai ressenti avec les Maury sur-sucrés du Mas Amiel.

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J'aime Maury Blanc Maurydoré Le nez est assez discret En bouche on a pas mal de sucre, des fruits blancs, un peu de banane, c'est dur à identifier, c'est agréable mais je trouve que ça manque de personnalité, en finale on a un peu de caoutchouc Muscat de rivesaltes 2007 Le nez est sur le raisin, les fruits secs En bouche on a du raisin sec, c'est sucré mais avec un bel équilibre, c'est assez long, on sent qu'il a vu le soleil, c'est gourmand et charmeur. 08 Mar 2011 10:58 #13 Bu en after d'une horizontale Bouchard Père et Fils 1983 avec queqlues Lpviens. La Coume du Roy Maury (muté sur grains) 1998 On est sur la cerise au chocolat, c'est gourmand et frais avec un petit aspect oxydatif. C'est fin et assez long mais malheureusement pas très complexe. Parfais pour finir un repas. 30 Jan 2012 13:54 #14 Agnès de Volontat-Bachelet, Maury, La Coume du Roy, 50 cl, 2007 La dernière de ma série. La couleur est foncée violacée. Le nez est très cassis frais et groseille, bien engageant. La bouche est très fruitée, plus confiture entre cassis et mûre.

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Presse Salon Publié le 14 nov. 2016 La pré-sélection des Trophées de l'Innovation permet de dégager 4 grandes tendances pour 2016, reflets des secteurs en développement: services, équipements, sécurité et objets connectés. Les Trophées de l'innovation du Salon du Cheval de Paris - nouvelle formule - Pôle Hippolia. Partager Par mail Facebook Twitter Linkedin Entre rétrospective, prix décernés et les grandes rencontres, découvrez le bilan du salon de la Photo 22 nov. 2016 par Celine Junius Gombert ALL4PACK: Découvrez les 9 lauréats des "Innovation Awards 2016" par Celine Junius Gombert

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