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Au panier vapeur Cuisson Cuisson au paniervapeur pendant 4 min Placez les crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 4 à 6 min au-dessus d'un court-bouillon frémissant. Au court-bouillon Cuisson au courtbouillon pendant Plongez les crevettes dans un court-bouillon porté à ébullition. Laissez cuire 4 à 5 min environ dès la reprise du frémissement. Egouttez et rafraîchissez tout de suite. Crevette de madagascar prix au kilo la. Au four Cuisson au four pendant 8 min -préchauffé à 240°C (th. 8). Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d'huile ou de marinade. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué en retournant à mi-temps: - Four traditionnel: 12 à 14 min - Four à chaleur tournante: 8 à 10 min. À la poêle Cuisson au poele pendant 7 min Faites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 7 à 8 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps. Sous le gril du four Cuisson au souslegrildufour pendant 6 min Faites cuire les crevettes badigeonnées d'huile 6 à 8 min en les retournant à mi-temps.

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