Pain Avoine Et Miel

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Partout y'a d'la joie 🤩 Recette réalisée avec une farine multi céréales et T45. Merci à @miminefer de m'avoir fait découvrir cette recette et cela à maintes reprises 😂😂 Fait dans mon moule à pain de mie sans couvercle 👍 Merci aussi à @LaBulledesophie 😍 Recette super facile et merveilleuse à réaliser 😋 succulent 😋, le goût de miel donne un plus au pain👍. Fait avec de la farine semi-complète et 7gr de levure sèche. À refaire sans hésitation 💞💞💞 merci Labulledesophie💞 Ça fait longtemps qu'il était dans ma ligne de mire, celui-ci! Et je me suis lancée, histoire de varier les plaisirs avec le pain pide. Pain avoine et miel les. Résultat: délicieux, un des meilleurs pains que j'ai pu manger. Un paquet de farine complète qui traînait dans mes placards depuis plusieurs mois et des flocons d'avoine que nous n'avions pas appréciés en porridge (goût et texture différents de ceux utilisés habituellement) ont ainsi pu enfin servir à la bonne cause 🤪 la texture est moelleuse, je n'ai pas pu résister à le tartiner généreusement du beurre de pomme tout juste réalisé… 🍎🍏🍎 Bon🥴, c'est un peu mieux😏!!

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Recette d'un petit pain qui saura combler les gourmands! Il peut très bien être toasté et dégusté accompagné d'une bonne confiture, d'une pâte à tartiner maison ou de beurre pour le petit-déjeuner. Il peut également être servi au cours du déjeuner, il sera le petit plus d'un brunch et pourra même se transformer en club sandwich. Bref, vous l'aurez compris, c'est une recette de pain à garder précieusement. J'ai juste pris de la levure de boulanger fraîche plutôt que de la levure de boulanger sèche. La texture du pain se rapproche davantage du pain de mie: il est très moelleux et a le goût du miel (à accentuer selon vos goûts). Pain à l’avoine découpée et au miel à faire à la machine à pain | Bee Maid Honey Ltd.. Vous pouvez très bien le couper en tranches une fois refroidi, congeler les tranches dans un sac congélation, il ne vous restera plus ensuite qu'à les insérer directement dans votre grille-pain au fur et à mesure de vos petits-déjeuners! Bonne dégustation à tous! Variante Vous pouvez également ajouter d'autres épices à cette recette: cannelle, épices à pain d'épices..

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Ingredients ¼ tasse d'eau bouillante ¼ tasse d'avoine découpée ½ tasse d'eau ½ tasse de babeurre 3 c. à table de miel BeeMaid 3 c. à table de beurre, ramolli 1 c. à thé de sel 1 tasse de flocons d'avoine (non cuits) 3 tasses de farine 1 c. Pain à l'avoine et miel. à thé de levure sèche Directions Déposer l'avoine découpée dans un petit bol, puis y verser l'eau bouillante. Laisser reposer 30 minutes, ou jusqu'à ce que l'avoine ait absorbé l'eau et que le mélange soit tiède. Dissoudre la levure dans l'eau chaude, puis mettre tous les ingrédients dans le sceau à pain de votre machine dans l'ordre suggéré par le fabricant. Sélectionner le cycle « Pâte » ( Dough) de votre machine avant d'appuyer sur le bouton « Marche ». Suivre les instructions du guide de l'utilisateur de votre machine pour faire des ajustements à la consistance de la pâte. Lorsque le cycle est terminé, déposer la pâte sur une surface légèrement farinée et la pétrir pour la dégonfler. Façonner la pâte en un pain et la déposer dans un moule à pain légèrement huilé de 9 x 5 pouces.

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Façonner et adapter la forme de la pâte à celle de votre moule à cake: la placer à l'intérieur de votre moule. Laisser pousser la pâte pendant 45 minutes, à température ambiante, dans le moule à cake. Pain avoine et miel des. Préchauffer votre four à 180°C (en chaleur tournante), avant la fin du temps de pousse. Après 45 minutes, récupérer votre pain et badigeonner le, à l'aide d'un pinceau, d'un jaune d'œuf battu puis saupoudrer de flocons d'avoine. Enfournez votre pain à une température de 180°C pendant 35 minutes, en chaleur tournante. Déposer le pain sur une grille puis le laisser entièrement refroidir avant de déguster pour éviter que l'humidité repénètre à l'intérieur. Bon appétit!

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Vous pouvez également remplacer 50 g de farine complète par 50 g de muesli ou pour 50 g de farine d'épeautre. Etape 1: Préchauffez votre four sur 180°C (Th. 6). Etape 2: Dans le bol de votre MAP ou de votre robot (j'ai utilisé mon robot kitchencook), délayez la levure avec l'eau tiède mais non chaude. Rajoutez les farines, les flocons d'avoine, le sel et le miel. Au robot, pétrissez pendant 6 minutes, ou programmez en MAP sur la fonction "pâte". Etape 3: Huilez très légèrement votre moule à cake ou moule à pain, déposez une feuille de papier sulfurisé qui dépassera juste sur deux côtés. Cela vous aidera à démouler le pain et personnellement je trouve ça très joli, et déposez-y la pâte. Pain aux flocons d'avoine et au miel - Recette par Maman...ça déborde !. Filmez avec un film plastique alimentaire ou recouvrez le moule d'un torchon humide et placez la pâte dans un endroit chaud (minimum 25°C). Attendez 45 mn. La pâte doit gonfler. Etape 4: Une fois la pâte bien levée, enlevez le film ou le torchon et badigeonnez d'un peu d'oeuf battu. Saupoudrez les flocons d'avoine sur le dessus de la pâte.