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Le même code couleur est utilisé par la plupart des marques pour différencier le lait entier du demi-écrémé et de l'écrémé en rayon. Le rouge est utilisé sur les emballages de lait entier, le bleu pour identifier le lait demi-écrémé et enfin le vert pour le lait écrémé. Attention, le lait BIO peut parfois aussi être vert sans que cela soit forcément du lait écrémé. Le mieux est de bien lire ce qui est marqué sur l'emballage avant d'acheter le lait de votre choix! Nos 13 producteurs Bleu-Blanc-Cœur Normands sont tous situés dans la Manche (50) et tous dans la même zone en dessous de Saint Hilaire du Harcouët, à la limite de l'Ille-et-Vilaine: ils sont donc situés à 80km maxi de la laiterie (ce n'est peut-être pas la même région mais on n'est pas si loin que ça! ). Saveurs de Normandie est un label qui permet d'identifier des produits alimentaires de qualité fabriqués en Normandie, privilégiant des matières premières normandes. Ferme Dumesnil - Pourdebon. Les entreprises membres partagent la même éthique que Saveurs de Normandie, dynamise le territoire et sont porteuses d'emplois.
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Bleu-Blanc-Cœur lutte contre ce phénomène. Il permet ainsi d'obtenir une viande et des produits d'origine animale (beurre, crème fraîche, lait, fromages, yaourts ou autres spécialités laitières) nutritionnellement intéressants pour l'organisme car sources d'oméga 3. Ainsi, il répond à un vrai besoin alimentaire, garant d'une alimentation équilibrée. Accueil - aufildulait. Il incite au retour à des cultures traditionnelles, ce qui engendre la baisse de l'empreinte carbone des aliments et tend à favoriser la biodiversité. Les obligations Bleu-Blanc-Cœur Elles sont de deux ordres: Obligation de moyen: la ration alimentaire des animaux est contrôlée et tracée. Obligation de résultats: des tests sont effectués régulièrement sur les produits de la filière Bleu-Blanc-Cœur. Les produits Bleu-Blanc-Cœur Les produits suivants, disponibles en grandes surfaces ou en commerces bio, sont susceptibles de porter la mention Bleu-Blanc-Cœur: les viandes, volailles et charcuteries; les œufs; les produits laitiers et fromages; les beurres et huiles; les farines et produits dérivés.
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HORAIRES D'OUVERTURE Mardi: 15h00 – 19h00 Mercredi: 15h00 – 19h00 Jeudi: 15h00 – 19h00 Vendredi: 15h30 – 19h00 Samedi: 9h30 – 12h30 et 15h30 – 19h00 Dimanche et Lundi: Fermé MARCHÉS Marché de Sion sur l'Océan (place Vivi Burgaud) Mardi matin et vendredi matin Crémerie adhérente Bleu blanc coeur Nous œuvrons en faveur de l'environnement et de la santé animale C'est quoi Bleu Blanc Cœur? C'est une association, créé en 2000, qui regroupe tous les acteurs de la chaine alimentaire (éleveurs/producteurs – consommateurs – professionnels de la santé – professionnels des métiers de bouche). Elle s'engage à promouvoir une agriculture à vocation santé en améliorant la teneur nutritionnelle en Oméga 3 dans l'alimentation animale pour leur santé et par conséquent pour la nôtre. Lait bleu blanc coeur de. Les bienfaits des oméga 3? Les Oméga 3 sont des acides gras indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. Les produits plus riches en oméga 3 ont un effet bénéfique sur la prévention des maladies cardio-vasculaires.
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Bienvenue chez Ferme Dumesnil Camion de livraison Jours de livraison de Ferme Dumesnil: Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi Premier jour de livraison possible: samedi 28 mai Description Flèche droite Avis clients Informations administratives La ferme Dumesnil a vu le jour en 1938 à Saint-Vincent-Cramesnil en Seine-Maritime. Aujourd'hui, la quatrième génération y travaille toujours et a maintenu l'élevage de vaches laitières normandes tout en y développant la transformation fromagère. Parce qu'il est possible de se faire plaisir en mangeant sainement, Corinne, ma mère, a créé avec passion une large gamme de fromages au lait cru et de produits lactés! Tous les fromages sont fabriqués et affinés à la ferme! Nous vous proposons des produits emblématiques de notre belle région, la Normandie. Mais nous tenons aussi à y apporter notre touche avec de nouvelles saveurs originales et insolites. Lait bleu blanc coeur ouvert. Notre T'cheux Nous est par exemple un mini camembert à la mûre. Nous avons également développé les 1ères tommes fermières seino-marines à pâte pressée non cuite.
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De plus, Corinne, ancienne infirmière, toujours sensible à la santé, vous propose donc des produits naturels et riche en oméga 3. Retrouvez d'autres recettes originales comme le Belvèdère: une tomme aux dès de pomme et jus bio de pommes-betteraves rouges, affinés au cidre fermier. Ou encore notre mijoté de bœuf au curry et à la pomme! Notre devise: "La Fromagerie Dumesnil: l'alliance entre plaisir, santé et saveur. Lait Bleu-Blanc-Coeur Pâturages à 0,79 € : quel retour au producteur ? - Bleu-Blanc-Coeur. Goûter, c'est l'adopter! "