Saint Pourcain 2018

Mon, 24 Jun 2024 08:00:22 +0000
Maison A Louer Hazebrouck

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La lente reconstruction du vignoble s'étire de la fin du XIXe siècle jusqu'aux décennies 1980 et 1990. Une première victoire est enregistrée en 1951 avec l'obtention du Label VDQS; la consécration se fera attendre jusqu'au 28 mai 2009, date de classement du Saint-Pourçain en Appellation d'Origine Contrôlée. Avis

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Agrandir l'image Domaine des Bérioles Saint Pourçain, Aurence, 2018 Cru Saint Pourçain Millésime 2018 COULEUR blanc Format Bouteille de 75cl Résumé Assemblage des cépages Chardonnay et Tressallier. Nez aromatique de fleur blanche soutenu par une bonne minéralité. Ses arômes fruités et floraux vous raviront par leurs complexités et leurs subtilités. Imprimer Description Aux Bérioles, les vignes font l'objet de soins attentifs, d'interventions manuelles fréquentes (taille, ébourgeonnage, effeuillage, vendange…), selon des pratiques respectueuses de l'environnement. Le travail accompli dans la vigne vise à obtenir des raisins sains avec des rendements modérés permettant d'obtenir le meilleur du potentiel qualitatif des raisins. Saint pourcain 2010 qui me suit. La récolte se fait lorsque les raisins sont à leur maturité optimale. Au domaine des Bérioles, les tâches effectuées dans le vignoble et en cave sont régies par un calendrier en fonction de nos deux astres: la lune et le soleil. La vigne est en équilibre avec le sol et exprime pleinement le terroir dans les vins.

Quatre millésimes plus tard, Sophie & Jérôme Roux, soeur et beau-frère de Jean, le rejoignent pour partager cette aventure familiale. Ensemble, ils décident de demander la certification en Agriculture Biologique pour ce domaine dont les 15 ha de vignoble s'étendent sur les communes de Cesset et Saulcet. En 2018, les membres de la famille Teissèdre créent les « Balades en Bérioles », cinq routes oenotouristiques conçues pour faire partager leur passion de la viticulture mais aussi pour communiquer leur attachement au patrimoine, à l'histoire et à la gastronomie de ce terroir. Le vignoble de Saint-Pourçain est sans doute l'un des plus anciens de France. De nos jours, s'il est généralement admis que ses origines phéniciennes relèvent de la légende et que ses souches gallo-romaines elles-mêmes font l'objet de débats, il est en revanche établi que le vin de Saint-Pourçain est produit et apprécié dans tout le pays dès le haut Moyen-âge. Rosé 2018 - Saint-Pourçain AOP - Cuvée Isabelle - DOMAINE GARDIEN FRERES | Bienvenue sur notre boutique en ligne !. Les moines Bénédictins de la ville qui porte son nom jouent un rôle essentiel dans son expansion.