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La Pluma de porc lomo ou échine Ibérique est une coupe de porc de qualité supérieure remplie d'une saveur exquise. Cette partie du porc est généreusement marbrée de graisse qui fond et imprègne la viande d'une saveur tendre et succulente. Pluma de porc ibérique A la Piece Bellota Bellota. Ajoutez du sel et du poivre et faites griller à feu moyen-élevé afin de créer une délicieuse croûte dorée. Pluma de porc, arrivage direct, frais et sous vide. Prix au kg: 25. 85 € HT / 27. 26 € TTC
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Mode et temps de préparation À la poêle ou à la plancha, quelques minutes de chaque côté suivant l'épaisseur. Pluma de cochon prix des. Attention à ne pas la faire trop cuire pour éviter de la dessécher. Cette pièce sera pleinement appréciée avec une cuisson rosée! Conditionnement Sous vide par 2 pièces de 250 grammes environ Date Limite de Consommation: 6-7 jours Infos origines Espagne Frais de livraison Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande: 60€ Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse): - Pour une commande comprise entre 60 et 80€: 5, 90€ - Pour toute commande supérieure à 80€: livraison offerte Frais de livraison pour la Belgique: forfait de 14, 90€

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Trois bonnes raisons d'opter pour METRO Une qualité maximale Du porc standard au porc label rouge, IGP ou AOP, METRO veille à vous fournir des produits d'une qualité irréprochable. Les viandes de porc distribuées par METRO sont garanties issues d'animaux nés, abattus, découpés, désossés et transformés en France. Les seules exceptions sont des viandes étrangères sélectionnées pour leur excellence. C'est ainsi que nous pouvons vous assurer une traçabilité 100% de l'alimentation et du traitement vétérinaire des bêtes. Des produits d'exception Pour répondre aux critères des tables étoilées, nous vous proposons, sur commande, des viandes plus confidentielles. Pluma de cochon prix discount. Avec le porcelet, un incontournable de la gastronomie espagnole, vous découvrirez un produit de notre gamme Premium, comme par exemple le porc ibérique Duroc. Le respect du bien-être animal METRO met en avant le porc certifié et vous offre une gamme étendue de produits soumis à un cahier des charges très précis. Des critères de qualité intangibles portent sur l'alimentation qui doit être en majorité à base de céréales.

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Des produits au plus près du naturel Tous les produits bofrost* sont sans exhausteurs de goût, sans colorants artificiels et sans ingrédients irradiés.

Lot de "Pluma" fraiche de porc noir ibérique ( Pluma Ibérica, sur réservation, Guijuelo, Salamanca, Espagne) Prix au kg: 28. 45 € HT / 30, 01 € TTC En savoir plus Fiche technique Etat du stock: En stock Provenance: Salamanca, Espagne Marque: Ma bonne Viande Composition: Viande de porc ibérique Présentation: Sous-vide Conservation: Frais ( 0 à 4°c) Poids moyen par pièce (en Kg): 0. 550 Poids moyen du colis (en Kg): 5. Pluma de porc ibérique - viande PORC IBÉRIQUE. 8 Nombre moyen d'unité par colis: 10 Nombre de ration au kilo: 4 Coût revient par ration: 4. 47 Dimension du carton (LxlxH): 400x190x235mm Mode de livraison: Transport frigorifique STG/ Chronofresh Thème: Gastronomie, Espagne Unité de valorisation Kilogramme Référence: A-000000-00204 Avis Par (MOUTHE, France) le 13 Mai 2019 ( Pluma extra de longe de porc noir ibérique fraîche (Salamanca, Espagne)): Maria G. (Joncherey, France) 18 Avr. 2017 Moana L. (St Sulpice le Dunois, France) 04 Nov. 2016 ( Pluma extra de longe de porc noir ibérique fraîche (Salamanca, Espagne)):