Recette D Octobre
En octobre, la liste des fruits et légumes de saison commence à se réduire fortement. Mais tout n'est pas perdu pour autant. Potiron, épinards, châtaignes, mangues, mûres, avocat, poires… ces stars d'octobre vont régaler bébé avec nos idées recettes. 1 / 15 Velouté potiron-marron Une recette de velouté moelleuse à proposer à votre jeune gourmet dès 6 mois. Voir la recette 2 / 15 Smoothie banane-mangue La mangue… faites-la découvrir à votre bébé dès 9 mois. Riche en vitamine C, elle est aussi appréciée des bébés pour son goût tout doux. Voir la recette 3 / 15 Muffins au potiron et aux noix Voilà une recette de dessert très originale pour votre tout-petit dès 12 mois… et aussi pour les plus grands qui vont adorer le petit goût sucré de ces muffins. Légumes d'OCTOBRE : 30 idées repas ! Simplement Organisée. Voir la recette 4 / 15 Salade de cabillaud à l'avocat Une petite salade fraîcheur pour bébé dès 1 an qui marie poisson et avocat. Le léger goût de noisette de ce dernier est apprécié des tout-petits. Voir la recette 5 / 15 Poulet au kiwi Du poulet au kiwi?
Recette D'octobre Raffinée
Filet mignon aux figues, tartines à la patate douce, gâteau d'Halloween: en octobre, nos internautes ont puisé dans les fruits et légumes de saison pour régaler nos papilles. Découvrez les plus belles recettes et les gagnants du concours mensuel. Si octobre nous plonge en plein dans l'automne, pas question de mettre nos fourneaux en hibernation! La saison regorge de légumes et fruits aussi bons pour notre santé que nos papilles. Recettes saines : Fruits et légumes d'octobre - Healthymood. Goûteuse et colorée, la patate douce est le tubercule idéal pour accompagner viandes, volailles et crustacés. On se laisse attendrir! De courte saison, on profite des dernières figues pour les glisser dans nos recettes salées et sucrées. Entartée, elles sont magni-figues... Halloween oblige, on tremble de plaisir en savourant des citrouilles bien farcies, des gâteaux au chocolat fantôme et d'autres délices mortellement bons. Automne oblige, on n'est pas à sec de fruits à coque que l'on croque en tartes ou en biscuits. Découvrez les plus belles recettes d'octobre et les gagnants du concours mensuel.
Recette D Octobre D
À l'automne, les feuilles des arbres prennent des tonalités chaudes, oscillant entre le rouge et l'orangé. C'est le moment d'en faire de même dans l'assiette avec le potiron, le butternut ou encore la citrouille. Et pour faire le plein de vitamines l'approche de l'hiver, pourquoi ne pas parsemer un peu de vert dans l'assiette: épinards, brocolis, blettes, choux et poireaux font, eux aussi, leur grand retour dans nos recettes d'octobre. Des recettes d'octobre côté terre, côté mer Ce mois-ci, place au canard et au bœuf. Recette d octobre au. Ces viandes s'harmonisent à merveille avec les fruits et les légumes de saison comme les coings, les navets ou les oranges. N'oubliez pas les volailles et le gibier: délicieux avec une sauce au miel et des champignons comme les cèpes ou les girolles. Accompagnez les viandes de châtaignes grillées dans une poêle à trous ou cuites à l'eau: c'est le moment de partir en balade pour les ramasser. Envie de prendre le large? C'est la pleine saison des huîtres et des Saint-Jacques.
Recette D Octobre Au
Pas question de faire l'impasse sur le dessert au mois d'octobre. Pour cuisiner les produits frais sans se lasser, on fait le plein d'idées de recettes sucrées, de saison et gourmandes, s'il vous plait! Si les fruits d'automne sont moins nombreux que ceux de l'été, le mois d'octobre apporte pourtant son lot de produits de saison. Pommes, poires, noix, figues, ou coings? Pour cuisiner frais et local, on redécouvre les fruits d'octobre et leurs idées de recettes sucrées! Riches en nutriments, plus faciles à trouver, plus locaux et moins chers, les produits de saison ont tout bon. Seule difficulté, choisir comment les cuisiner… De préférence en recettes faciles que les enfants ne risquent pas de refuser. Le secret? Des recettes sucrées avec un bon plein de fruits de saison, voire même de légumes… puisque les courges ou les carottes, entre autres, peuvent aussi offrir leur saveur sucrée à des idées de desserts pas banals! Recette d octobre d. Du côté des recettes de saison sucrées classiques, la tourtière aux pommes est un incontournable, comme le gâteau pommes, raisins secs et amandes.
Me voilà bien embêtée, car je ne sais comment commencer cet article! J'ai un peu de mal avec la période septembre-décembre, que je trouve un peu "tristounette"… Que se passe-t-il, moi qui essaye le plus souvent possible de voir le bon côté des choses?! Alors re-saisissons nous! Et bien oui, après tout le mois d'octobre, c'est la saison automnale avec la nature qui change et nous donne de magnifiques couleurs! C'est aussi le mois d'Halloween, où l'on voit fleurir costumes de sorcières et autres citrouilles, et puis, il faut bien le dire.. Recette d'octobre raffinée. On se rapproche de Noël! Hi hi! Et dans nos assiettes? Justement, courges et potimarrons sont bien installés, histoire de nous régaler en veloutés! Ça rime en plus 🙂 Je ne vous fais pas plus attendre: qu'allons nous manger en ce mois d'Octobre? Photo: C'est parti pour une sélection d'une trentaine de recettes, qui pourront agrémenter vos menus des semaines à venir! Betterave Recette originale de "Rose Citron" avec ce burger à la betterave, rebaptisé "Bloody Burger", pile dans le thème d'Halloween!