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35 min Facile Porc aux légumes sautés 1 commentaire filet de porc: 300 g légumes chop suey: 1 bocal chou chinois: 250 g sauce soja: 1 c. à soupe vin blanc sec: 1 c. à soupe sucre en poudre: 1 c. à café fécule de maïs: 1 c. à soupe huile d'arachide: 4 c. à soupe sel, poivre 1. Égouttez et rincez les légumes chop suey. 2. Émincez le chou. 3. Coupez la viande en lamelles fines, mettez-la dans une jatte avec la sauce soja, le vin et le sucre. Ajoutez la Maïzena délayée dans une cuillerée à soupe d'eau. 4. Dans un wok ou une poêle, faites chauffer la moitié de l'huile, faites revenir la viande avec la sauce en remuant sans cesse pendant une minute. Retirez la viande à l'écumoire et réservez. 5. Faites chauffer le reste d'huile dans une poêle et faites-y rissoler le chop suey et le chou pendant 2 min. 6. Ajoutez le porc et sa sauce, mélangez et laissez cuire 5 min. Porc aux légumes à la Chinoise - Cookidoo® – la plateforme de recettes officielle de Thermomix®. 7. Au besoin ajoutez un peu d'eau. 8. Servez bien chaud. Astuces Pour cette recette de Porc aux légumes sautés, vous pouvez compter 15 min de préparation.

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Faire revenir les lamelles de porc à feu vif pendant 5 minutes, en les remuant avec une cuillère en bois. Ajouter un peu de sel, du poivre, le gingembre et la marinade. Remuer bien et faire cuire encore 5 minutes. Sauté de porc aux légumes - cuisinecreole.overblog.com. Servir très chaud. Conseils Ce plat se mariera admirablement avec des pois gourmands au soja. Imprimer la recette Projet bébé? Enceinte? Déjà parents? Inscrivez-vous à nos newsletters Toute l'actualité des futurs et jeunes parents La pizza Margherita maison (tomate, mozzarella, basilic)

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Pelez puis râpez la carotte. Pelez l'ail et le gingembre puis râpez-les. Emincez les oignons nouveaux avec une partie de la tige puis mettez de coté la partie « tige » pour la finition. Dans un petit bol, mélangez la sauce soja avec 2 cuillères à soupe d'eau et la purée de piment. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle (ou dans un wok si vous avez), sur feu vif. Ajoutez le porc et faites-le revenir en remuant sans cesse pendant 3 minutes. Retirez la viande et mettez-la dans un saladier, couvrez. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile, l'ail, le gingembre et les oignons et faites revenir sur feu vif pendant 30 secondes. Ajoutez les dés de poivrons et de courgettes et faites-les revenir sur feu entre moyen et vif pendant 2 minutes. Ajoutez à nouveau la viande et mélangez bien. Ajoutez la sauce et laissez réduire pendant environ 1 minute, sur feu vif, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide. Sauté de porc chinois aux légumes pour. Hors du feu, ajoutez les carottes râpées et mélangez bien. Servez avec les tiges émincées des oignons nouveaux.

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Ingrédients 8 côtelettes de longe de porc 15 ml (1 c. à soupe) d' huile de canola 1/2 oignon rouge émincé 5 ml (1 c. à thé) d' ail haché 1/2 poivron rouge émincé 1/2 poivron jaune émincé 100 g (3 1/2 oz) de pois sucrés quelques feuilles de menthe Pour la sauce: 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet 80 ml (1/3 de tasse) d' arachides non salées 60 ml (1/4 de tasse) de beurre d'arachide croquant (ou autre beurre de noix au choix) 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya 5 ml (1 c. à thé) de cari sel et poivre au goût Préparation Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Réserver. Couper les côtelettes de porc en lanières. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les lanières de porc 2 minutes de chaque côté. Retirer de la poêle et réserver dans une assiette. Dans la même poêle, cuire l'oignon rouge et l'ail 1 minute. Ajouter les légumes et cuire 3 minutes. Retirer les légumes de la poêle et réserver dans une assiette. Sauté de porc chinois aux légumes de la. Verser la sauce dans la poêle et porter à ébullition. Remettre les lanières de porc et les légumes dans la poêle.

Ajouter 65 ml d'eau, couvrir pendant 3 minutes environ pour faire cuire ces légumes à la vapeur. Au bout de 3 minutes, déposer les légumes dans une grande assiette creuse. Laver le wok et l'essuyer avec un torchon ou un papier essuie-tout. Faire chauffer le wok à feu vif, y verser 2 c. s d'huile de tournesol. Lorsque l'huile est chaude, ajouter l'ail haché précédemment. Sauté de nouilles asiatiques au porc et aux légumes | SAQ.COM. Le faire revenir rapidement pour révéler son goût. Ajouter l'oignon puis les morceaux de viande. Remuer. La cuisson dure environ 3 minutes. Ajouter la sauce, laisser frémir pendant deux minutes. Ajouter l'ensemble des légumes précédemment cuits. Bien mélanger le tout pendant 2 minutes puis disposer la préparation dans une grande assiette creuse. Ce plat est délicieux, et est à déguster avec du riz nature.