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27 min Facile Blettes sautées à l'ail 0 commentaire Ces blettes sautées à l'ail, super faciles et rapides à réaliser, peuvent accompagner viandes grillées et poissons, ou même des œufs. Essayer cette recette, c'est l'adopter, surtout lorsqu'on souhaite manger des légumes frais au quotidien, mais qu'on est un peu pressé... ou pas très calé en cuisine! D'autant que les blettes apportent un max de vitamine A, de fer et de magnésium. 1 kg de blettes fraîches 6 gousses d'ail 5 c. à s. d'huile d'olive extra vierge Sel Poivre 1. Nettoyez soigneusement les blettes et séparez les feuilles des côtes. 2. Blette au cookeo a la. Taillez les côtes en fines lanières. 3. Cuisez les côtes 5 min dans un grand volume d'eau bouillante légèrement salée. Ajoutez les feuilles et poursuivez la cuisson 2 minutes puis égouttez l'ensemble. 4. Pelez et dégermez les gousses d'ail. Hâchez-les finement au couteau. 5. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive et l'ail. 6. Ajoutez les blettes, salez, poivrez, et faites sauter quelques minutes à feu moyen à fort.

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Recette Blette Poulet (Préparation: 15min + Cuisson: 45min) Recette Blette Poulet Préambule: Si vous cherchez un peu de confort lors d'une soirée d'automne, vous tombez sur la bonne recette: ce gratin de blettes au poulet, facile à réaliser, saura réchauffer les coeurs de toute la famille. Préparation: 15 min Cuisson: 45 min Total: 60 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 1, 5 kg de blettes 2 escalopes de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 4 c. à soupe d'huile d'olive 150 g de crème fraîche 150 g de Comté râpé Sel Poivre Préparation de la recette Blette Poulet étape par étape: 1. Séparez les côtes (le blanc) des feuilles (le vert) des blettes. Débarrassez les premières de leurs fils et coupez-les en petits tronçons. Coupez les feuilles en morceaux. 2. Lavez feuilles et côtes puis plongez-les directement dans une casserole d'eau bouillante salée. Après 15 minutes, retirez-les dans une passoire pour les égoutter. Réservez. Blette au cookeo journal. 3. Pelez et émincez l'ail et l'oignon très finement.

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Découper le poulet en morceaux de taille moyenne et les faire revenir dans la cocotte avec un filet d'huile d'olive. Étape 3 Lorsqu'ils sont colorés, retirer les morceaux de poulet et les réserver. Étape 4 Faire revenir l'oignon émincé dans le fond de la cocotte jusqu'a ce qu'il soit translucide. Étape 5 Ajouter ensuite les tiges des blettes et faire revenir l'ensemble 10 minutes environ. Étape 6 Ajouter ensuite les morceaux de poulets. Étape 7 Environ 5 minutes plus tard, ajouter 1/2 litre de bouillon de poule et saupoudrer de cumin à volonté. Laisser mijoter entre 1h et 1h15. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? 16 recettes Cookeo faciles et rapides à faire avec ce multicuiseur !. Poulet au cumin en cocotte et ses blettes

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Taillez les escalopes de poulet en petits morceaux. Dans une poêle chauffée à feu vif, faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive quelques minutes puis déposez les morceaux de poulet pour les faire sauter. 4. Lorsqu'ils ont bien doré, ajoutez les blettes, salez et poivrez. Remuez et laissez mijote environ 10 minutes. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 6-7). 5. En fin de cuisson de votre préparation blettes/poulet, ajoutez la crème fraîche, mélangez et laissez encore 2 minutes sur le feu. Retirez alors votre poêle et transvasez son contenu dans un plat à gratin. Blette au cookeo. 6. Parsemez de Comté râpé et glissez au four. Laissez cuire une vingtaine de minutes pour que le plat soit bien gratiné mais pas trop sec. Servez à la sortie du four. Imprimez la recette Blette Poulet: Partagez la recette Blette Poulet avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Blette: Blette en Conserve Il nous arrive parfois d'acheter plus que nécessaire. Dans ces cas, la question de la conservation se pose, notamment pour les légumes, qui sont souvent fragiles.

Ajouter l'ail et l'oignon. Faire revenir pendant 5 minutes en retournant les cuisses à mi- cuisson. Étape 6 Rajouter l'eau, le cube de bouillon de volaille, les 4 cuillères à soupe de moutarde et saupoudrer le tout de farine. Assaisonner à votre goût, puis mélanger pour incorporer tous les ingrédients. Lapin au Cookeo | La Meilleure Recette. Étape 7 Lancer le mode « Cuisson sous pression » Temps de cuisson: 15 minutes Étape 8 Une fois la cuisson terminée, ouvrir le couvercle et verser la crème fraîche et les champignons dorés précédemment. Mélanger la préparation. Étape 9 Refermer le couvercle, lancer le mode « Maintien au chaud » et laisser mijoter pendant 5 minutes. Vérifier l'assaisonnement, puis servir avec des pommes de terre à la vapeur ou du riz.

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