Gobel - Toute La Gamme De Moules | Cuisin'store, Poussette Yoyo Vente Privée
En savoir plus Le moule à manqué carré de Gobel vous permettra de réaliser de beaux gâteaux carrés. Ce moule à manqué professionnel avec revêtement antiadhésif, à ne pas confondre avec le téfal, possède une bi-couche à base de PES (c'est la couche qui évite l'adhérence des aliments). Les qualités de ce revêtement sont les suivantes: Excellence anti-adhérence: le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait. Très bonne résistance à l'abrasion: le système bi-couche permet de charger la couche supérieure en mica et la rend moins fragile. Moule à Manqué Fer Blanc Gobel - Moules à Manqué et à Tatin Professionnels pour la Pâtisserie - La Toque d’Or. Longévité du revêtement: le système bi-couche permet une plus forte épaisseur du revêtement et lui assure une longévité accrue. Le revêtement extérieur qui contient aussi du PES facilite le nettoyage de ces moules. Dimensions: 22 x 22 x 5cm
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La société GOBEL est spécialisée dans les accessoires et ustensiles de pâtisserie depuis 1887. Produits associés Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 30 autres produits dans la même catégorie:
Grâce à l'acier, vous obtiendrez un résultat de cuisson uniforme, avec une chaleur diffusée de façon homogène pour des températures de cuisson pouvant aller jusqu'à 250 °C. Avec l'anti-adhérence de qualité professionnelle, vos préparations se démouleront facilement sans risquer d'abîmer la forme du gâteau lors de l'ultime étape de démoulage. La surface du moule est indéformable et parfaitement étanche. Disponible en plusieurs tailles, il vous permettra de réaliser des gâteaux au nombre de parts adapté le mieux à vos besoins. Caractéristiques: Matière: acier bi-couche anti-adhérent en PES de qualité professionnelle. Ne pas couper à l'intérieur. Coloris: marron. Plusieurs formats disponibles empilables: Ø 10/9 cm H 3 cm, Ø 20/17. 5 cm H 4. 5 cm, Ø 22/21. 5 cm H 5 cm, Ø 24/19. 5 cm H 5 cm, Ø 26/23. 5 cm H 5 cm, Ø 28/25 cm H 5 cm. Cuisson au four jusqu'à 250°C. Ne pas mettre sur la flamme. Moule à Manqué rond 32 cm - Gobel - jemangefrancais.com. Lavage manuel à l'éponge et liquide vaisselle - Bien sécher. Fabrication française. Joué-Lès-Tours (Indre et Loire Région Centre).
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