Le Vieux Moulin Alix Tour: Solution Maître Des Mots Niveau 1134 [ En Français ] - Kassidi

Thu, 11 Jul 2024 00:14:39 +0000
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Depuis fin décembre 2016, le moulin ne tourne plus... Photo DR Par Morgan Couturier Victimes de problèmes de santé, Annie et Gérard Umhauer, propriétaires de du Vieux Moulin à Alix, ont mis fin à leur activité. Faute de repreneurs fiables, ce restaurant réputé du Beaujolais reste désespérément vide. Le chemin de croix mène inexorablement à la même conclusion depuis le 31 mars 2013. Près de quatre ans qu'Annie et Gérard Umhauer tentent de transmettre cet établissement dont ils ont assuré les beaux jours 42 ans durant. Après avoir connu les joies du succès et attiré près de 15 000 clients chaque année, le couple vit désormais au gré des désillusions. Gagné par la lassitude, Gérard Umhauer a pourtant touché du doigt la promesse d'une vie nouvelle. « On a mis en vente Le Vieux Moulin le 31 mars 2013, raconte sa femme Annie. À l'époque, l'agence Michel Simond annonce l'arrivée d'un repreneur. Il est emballé. Nous signons un compromis de vente le 18 avril. Il devait avoir de l'argent, si bien que la reprise de l'affaire était fixée au 1 er juillet.

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Détails Contacter le propriétaire Ajouter une photo Restaurant Le Vieux Moulin à Alix Noté: 0. 0 sur 5 0. 0 0. 0 Aucun commentaire Restaurant à Alix (69380) Terroir: Le beaujolais Le vieux moulin Alix 69380 France téléphone: 04. 78. 43. 91. 66 Présentation Foie gras de canard maison, crème de potiron aux moules? pintade fermière de l'Ain aux morilles Informations pratiques Adresse A propos du membre Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. connectez vous

Traditions culinaires Coeur de village || Alix C'est dans un moulin du XVe siècle, au coeur des Pierres Dorées et des vignes beaujolaises, qu'Annie et Gérard Umhauer vous accueillent afin de vous délecter d'une cuisine classique et de terroir: viandes du charolais, volailles fermières de l'Ain, etc., sans oublier les grenouilles dont le coassement se marie si bien avec le clapotis de l'eau dans le bief du moulin. Bonne et généreuse, la cuisine de Gérard Umhauer prend ses racines chez Fernand Point où travaillait son père. C'est dire la qualité et la richesse des plats proposés. Après un tour de France riche en expériences et un long séjour aux Etats-Unis, les Umhauer ont eu le coup de coeur pour ce vieux moulin plein de charme dans les années 80, avant de le transformer en restaurant pour le plus grand plaisir des clients qui s'y pressent régulièrement depuis. En couple, en famille, entre amis ou pour un repas d'affaires, la terrasse, donnant sur un espace verdoyant et frais, revêt ses plus beaux atours quand la fraîcheur des grands arbres, dont un tilleul centenaire, protège du soleil qui darde ses rayons.

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