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En compliquant un peu et en ajoutant un thermostat d'ambiance dans la pièce, on pourrait couper l'alimentation du frigo lorsque la température ambiante serait identique à celle du réglage intérieur du frigo. A+ par xzara71 » 27 Fév 2014 12:58 ben oui je suis bête car si ma pièce est en dessous de 12° ça ne pose pas de problème pour l'affinage de mon fromage et au dessus de 12° je passe en mode frigo, c'est tout con, mais je doute que ma salle soit en dessous de 12° a vérifier. par xzara71 » 28 Fév 2014 08:21 frigo trouvé un 200L pour 40€ le plus est qu'il na pas de freezer bon maintenant reste plus qu'a trouver un thermostat, avez une idée du thermostat que je peux mettre?? merci. Re Je peux difficilement me mettre à votre place, je ne connais pas du tout votre job. Comment transformer un frigo en cave à vin ? [Résolu]. Je lis que la température minimale est de 15°? Il vaut peut être mieux se renseigner avant. A+ par xzara71 » 28 Fév 2014 20:42 en fait je suis novice et je fais du fromage pour ma consommation personnel donc à petite dose, je vais me renseigner pour la température idéal pour l'affinage.
Auteur Message Vincent le Canneux Sujet du message: Convertir un vieux frigo en séchoir de charcuterie (en anglais) Publié: Jeu Mars 13, 2014 3:45 pm Cofondateur Inscrit le: Sam Juil 02, 2011 11:46 am Messages: 5740 Localisation: Montréal On a pas tous une cave avec les conditions idéales pour sécher les charcuteries suspendues. Les conditions idéales sont difficiles à maintenir l'année durant. (entre 55°F et 60°F (13°C et 15°C) avec une humidité relative d'environ 75%) Voici un article en anglais expliquant comment convertir un vieux frigo en chambre de séchage de charcuterie en y ajoutant environ 100 $ de gadgets.... Séchoirs à charcuterie France | Europages. the-setup/ on peut le traduire en un français approximatif avec Gouglu. _________________ RIEN NE SERT DE POURRIR, IL FAUT CANNER À TEMPS Présentation Blogue Haut manon Sujet du message: Re: Convertir un vieux frigo en séchoir de charcuterie (en anglais) Publié: Jeu Mars 13, 2014 3:55 pm Cofondatrice Inscrit le: Mer Juil 13, 2011 11:48 am Messages: 7397 Actuellement ici je joue avec la circulation d'air justement dans mon 2e frigo "déplogué".
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| Accueil 02. 32. 43. 13. 30 Le meilleur du fruit au meilleur du prix
Obtenteur(s): Fédérations des Syndicats bretons et A. Guillerm-France. Inscription au Catalogue français en 1988 Type: Liste A Catégorie: Consommation Précoce à demi-précoce Tubercule: Oblong allongé, régulier, yeux très superficiels, peau jaune, chair jaune. Germe: Rouge violacé, cylindrique, pilosité faible. Plante: Taille Moyenne, port étalé, type feuillu. Feuille: Vert franc, brillante, moyennement divisée, mi-ouverte; foliole moyenne, ovale arrondi; limbe semi-cloqué. Fleurs abondantes avec la face supérieure blanche et la face intérieure rouge violacé, bouton floral partiellement pigmenté. Forte proportion de gros tubercules. Pomme de terre starlette pictures. Assez sensible au mildiou du feuillage. Qualité culinaire: Bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire B-A.