Gateau Anniversaire Pour 60 Personnes | Domaine De La Chesnaie Montigny Les Cormeilles

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Gâteau pour 50 personnes – Garniture: Crème au café, pépites de chocolat noir, morceaux de poire et crème au beurre abricot-mangue, morceaux d'abricot Cake design tout en douceur avec un premier gâteau composé d'une génoise nature, d'une crème abricot/mangue et de morceaux d'abricots. Le second est composé d'une génoise nature, d'une crème au café, de pépites de chocolat noir et de morceaux de poires. Très bon gâteau. Encore merci Claudia! Yolande A. Les deux étaient top! Un régal? Sarah M. Il est super chouette!? Gâteau d’anniversaire : 60 ans Yolande – Gourmandelices. Anne-Marie D. Trop trop beau? SOPHIA N. Read more articles

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qu'est ce que vous me conseillez de mettre comme parfum à la place? et en quoi sert le beurre de cacao pour le chocolat? merci en l'attente de vôtre réponse 13 internaute(s) sur 13 ont trouvé ce commentaire utile. nico45 9 novembre 2015 Avec le chocolat on peut mettre un fruit jaune (ex: mangue, passion... ) puisque les fruits rouges ne vous tentent pas. Si vous utilisez une purée de mangue par exemple, vous prenez la même recette que celle de la framboise, en remplaçant uniquement le fruit de la purée. Le beurre de cacao Mycryo sert à obtenir un chocolat bien brillant. d'accord merci beaucoup:) 17 novembre 2015 rebonjour je compte réaliser ce dessert dans un cadre de 40x30 et un cercle de 20 cm de diamètre. Gateau anniversaire pour 60 personnes la. Les proportions par combien vous me conseillez de les multiplier, j'ai toujours peur de trop en avoir. merci beaucoup Je dirais au moins par 3. Notez qu'il vaut mieux avoir un peu trop de préparation plutôt que d'en manquer. 19 novembre 2015 d'accord merci Super-effet! (et Glaçage rouge, attention) Super, c'est un gros travail, mais mes amis ont été impressionnés.

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Afin de surprendre et raviver les papilles de toute la tablée, pourquoi ne pas préparer l'une de ces 15 recettes de gâteaux d'anniversaire légers, originaux et joliment décorés, si vous avez une occasion particulière à fêter? Gateau anniversaire pour 60 personnes âgées. Que ce soit votre enfant, votre petite nièce, votre chéri(e) ou belle-maman qui souffle les bougies, Fourchette & Bikini vous a concocté une sélection aussi variées que savoureuses, pour combler les pupilles et papilles de tous, petits et grands réunis. Retrouvez toutes nos recettes de fête. Coloré comme un Rainbow Cake, façon Layer Cake aux framboises, fraises et chantilly, à étage au chocolat, comme des muffins aux Smarties ®, en rouge velours à la manière d'un Red Velvet Cake, en bouquet de roses à la crème fouettée vanillée ou au café fourré à la cream cheese et décoré de perles en sucre colorées, choisissez la recette qui vous met l'eau à la bouche sans -à l'avance- culpabiliser. Car 1, 2, 3, surprise: cette sélection de Fourchette & Bikini, comme toujours, est allégée en matières grasses, sucres et calories.

Bonjour Chef, J'adore toutes vos recettes. Cette fois j'ai besoin d'un éclaircissement. Dans l'explication nous avons besoin d'une génoise de 40 x 30 cm à couper en deux. Hors on utilise un cadre superposable dont la dimension est de 40 x 30 cm. doit on faire deux génoises? Le gâteau est donné pour 6 personnes, quelle taille a-t 'il quand il est fini? D'avance merci. Bonnes fêtes de fin d'année. 2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile. Cet avis vous a-t-il été utile? Gateau d'anniversaire pour 60 personnes!!!. Merci! BABELLE59 19 décembre 2021 Réponse par ChefPhilippe 20 décembre 2021 Bonjour, Merci pour vos commentaires. La génoise est cuite sur une plaque 40 x 30 cm puis coupée en deux pour obtenir 2 rectangles identiques. Le cadre superposable utilisé dans cette recette est du 17 x 22 cm (cadre qui n'est plus commercialisé sur le site). Il correspond à peu près à la moitié d'un 40 x 30 cm. Le gâteau est donné pour 6 dans le format 17 x 22 cm mais il sera pour 12 dans un format 40 x 30 cm. Dans ce cas il faut doubler toutes les proportions pour l'adapter au cadre 40 x 30 cm.

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