Ma Recette De Croissants Jambon-Fromage - Laurent Mariotte — Boule De Sapin Png

Tue, 02 Jul 2024 12:57:23 +0000
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5 février 2011 Entrées 6, 523 Vues Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fais de croissant au jambon, et pour changer de ma recette originale, je n'ai pas mis de béchamel, j'ai simplement ajouté des champignons et de la crème. Pour 4 croissants Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 à 25 minutes Difficulté: Facile Coût: Abordable – 4 croissants – 4 tranches de jambon fumé – 250g de champignons de Paris – 15 cl de crème – 30g de gruyère râpé – lait – Sel, poivre Préchauffez le four à 180°C. Pelez et émincez les champignons. Placez les une poêle et faites les rendre leur eau pendant 3 minutes. Ajoutez la crème, salez et poivrez et laissez légèrement réduire. Mettez le fromage râpé dans un petit bol, couvrez de lait et laissez reposer. Croissants au jambon et crème fraîche | Recette de cuisine 248199. Ouvrez les croissant en 2. Répartissez les champignons et la crème dans les croissants. Ajoutez le jambon que vous aurez au préalable coupé en lanière. Fermez les croissants et placez les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Nappez le dessus des croissants avec le fromage râpé et enfournez pour une quinzaine de minutes.

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Recette Croissant Jambon Moutarde Préambule: La France est le pays du croissant et cette recette salée lui fait honneur! La farce au jambon et la sauce à la crème et à la moutarde l'élèvent au rang de plat et vont vous faire briller dimanche. Préparation: 20 min Cuisson: 28 min Total: 48 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 4 tranches de jambon blanc 1 c. à soupe de moutarde forte 230 g de pâte feuilletée 60 g de gruyère râpé 1 oignon 1 c. à soupe de farine 2 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de vin blanc sec 3 c. à soupe de crème fraîche 15 g de beurre 1 jaune d'oeuf Préparation de la recette Croissant Jambon Moutarde étape par étape: 1. Mettez le four à préchauffer à 180°C et beurrez une plaque allant au four. 2. Pelez l'oignon, coupez-le en deux puis émincez-le finement. Mettez une poêle à chauffer avec l'huile d'olive, puis faites-y revenir les oignons pendant 4 minutes en mélangeant bien. 3. Recette des mini croissants au jambon - YouTube. Saupoudrez les oignons de farine, remuez avec une spatule pour bien les napper, puis versez le vin blanc.

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© White/ Sucré Salé Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 4 Croissants 4 tranches Jambon de paris 500 g Fromage râpé 50 g Beurre Calories = Très élevé Étapes de préparation Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7). A l'aide d'un grand couteau scie, ouvrez les croissants en deux dans le sens de la longueur. Retirez les "chapeaux" ainsi créés. Répartissez le beurre en fins copeaux sur les 4 bases des croissants. Ajoutez-y le jambon détaillé en lanières. Parsemez les bases des croissants d'environ 400 g de fromage râpé. Refermez les croissants avec leur partie supérieure. Croissant au jambon creme fraiche menu. Parsemez-les du reste de fromage râpé. Enfournez les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, pendant 10 min. Dégustez bien chaud ou tiède, avec une grande salade verte. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi

Rapide et facile quand on a pas envie de cuisiner!!!! INGREDIENTS: 4 croissants 4 tranches de jambon blanc 8 cs de crème fraiche rapé PREPARATION: Préchauffer le four th 6 Couper les croissants en deux et mettre de la crème fraiche sur chaque coté Sur la moitié des tranches, mettre du gruyère rapé, puis une tranche de jambon blanc et de nouveau du gruyère rapé. Croissant au jambon creme fraiche de beaute. Refermer les croissants. Mettre au four juste le temps de faire fondre le rapé.

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