Soupe Courgette Saint Moret Est - Lecteur Dvd Portable Aer Lingus

Mon, 10 Jun 2024 14:27:29 +0000
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Au bout de 5 minutes de cuisson rajouter les courgettes sans stopper la cuisson. Pendant ce temps, couper la tomate grossièrement. A 5 min de la fin de la cuisson rajouter la tomate sans stopper la cuisson. Ajouter le beurre et le Saint-Morêt. Saler, poivrer. Mixer 1 min. en passant progressivement à la vitesse 8. Ajuster l'assaisonnement si besoin. 10 Accessoires dont vous avez besoin 11 Astuce Adaptez les légumes selon votre réserve. Remplacez le Saint-Morêt par de la crème fraîche. Recette sur PixoRepas : Soupe de courgette au Saint Moret. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "

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Ingrédients 6 courgettes 1/2 brique de Saint-Môret 1 cube de bouillon de légumes 1 oignon 1 litre d'eau Préparation Lavez les courgettes, gardez la peau et coupez-les en morceaux. Faites revenir l'oignon dans une cocotte, avec un peu d'huile d'olive. Soupe courgettes & carottes au saint moret - Recette i-Cook'in | Guy Demarle. Ajoutez les courgettes, afin de les faire dorer pendant quelques minutes, puis le bouillon cube dilué dans 1 litre d'eau (les légumes doivent être à peine recouverts). Salez et poivrez. Faites chanter la cocotte pendant 15 minutes. Au bout de ce temps, mixez la préparation et incorporez-y le fromage frais. Mixez à nouveau jusqu'à obtention d'une consistance onctueuse.

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C'est mon amie Gwendoline qui m'a suggéré cette recette. J'en avais déjà une de galette de courgette, mais celle-ci est différente. Très gourmande avec son fromage frais et bien moelleuse grâce aux blancs d'oeuf monté en neige. Quelques ingrédients me manquaient. J'ai remplacé les oignons par de l'ail et j'ai mis des herbes de provence à la place de la coriandre. Ca a été un grand succès. Soupe courgette saint moret saint. Voici la recette pour vous régaler vous aussi! Recette de galette de courgette au Saint Morêt Ingrédients 1 courgette râpée 2 gousses d'ail (pressé, râpé ou à défaut émincé) 2 oeufs 200 g de fromage frais (saint Moret) 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 20 g de fromage rapé 2 cuillère à soupe d'herbes de provence Sel Poivre Huile d'olive Préparation Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, le fromage frais et la farine. Ajouter la levure puis la courgette râpée et l'ail. Saupoudrer d'herbes de provence, sel et poivre. Ajouter le gruyère (ou tout autre fromage) râpé. Monter les blancs en neige (pas trop ferme) et les incorporer au mélange précédent.

Préparation: Eplucher les courgettes, les trancher à la mandoline et les faire cuire au micro onde 6 mn. Ajouter les trois quart d'un saint Moret ou tout autre fromage frais Mixer à l'aide d'un robot électrique; Saler légèrement, les fromages pouvant être déjà salés Proposé par Hélène Les astuces de Hélène: Les courgettes surgelées sont très bien également pour cette recette. On peut mettre plus ou moins de fromage selon le goût.

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