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Le miel de sapin, roi de la forêt, devient hélas, de plus en plus un miel rare, de par le recul des grands sapins blancs pectinés ( Abies alba) qui subissent de plus en plus les problèmes de sècheresse et la pression d'autre espèces de conifères poussants plus vite et donc jugés plus 'rentables'. D'où provient le miel de Sapin? Il provient des miellats émis par les pucerons vivant sur les sapins pectinés et qui sont eux aussi très dépendants de la météorologie, ce qui fait que la récolte n'est pas sûre d'être au rendez vous, chaque année. Le Rucher du Luttenbach a la chance d'être situé dans la Vallée de Villé en Alsace, au creux d'une vallée de la forêt des Vosges où le biotope accueille encore de majestueux sapins. Ce miel de sapin, produit de montagne, est récolté en zone de montagne et extrait à Breitenau, petite commune située également en zone de montagne. Riche en oligo-éléments, le miel de sapin est connu pour ses nombreuses vertus. De couleur brun foncé à très foncé, avec parfois un éclat verdâtre le miel de sapin a un goût intense mais qui reste d'une incroyable douceur.

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Un miel idéal pour la gorge. Lors du Concours Général Agricole Paris 2019, le jury a honoré notre miel de sapin des Vosges de la médaille d'Argent. Lieu de Pro duction: Vosges (88) Productrice: Sarah Holtzmann Conservation: dans un placard à l'abri de la lumière. DLUO: 2 ans Miel de Sapin des Vosges AOP 3 pots de 250g | Un jolie coffret Le Miel de Sapin des Vosges à une douceur caractéristique. Le Miel de Sapin des Vosges à un arôme boisé et son goût se révèle malté et balsamique La cristallisation du Miel de Sapin des Vosges est très lente et son pouvoir sucrant est très limité. Le Miel de Sapin des Vosges est de couleur foncée du vert foncé au noir Cuillère à miel en bois. Très pratique!! L'outil idéal pour vos petits déjeuners Elle vous permettra de vous servir du miel liquide sans vous en mettre partout. Fini le miel à côté. Une cuillère à miel moderne en inox. Voici la version beaucoup plus solide au design épuré... la cuillère en inox! Elle vous permettra de prélever votre miel avec douceur et délicatesse, sans en perdre une goutte.

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C'est aujourd'hui ses petits-enfants Hubert, Marc et Christine qui gèrent l'exploitation apicole. Les deux frères s'occupent de l'entretien des ruches et des terrains ainsi que des récoltes, pendant que la... Découvrir les produits Ce produit apparaît aussi dans... Notes & Avis 100% des clients recommandent ce produit 5 étoiles 7 4 étoiles 0 3 étoiles 2 étoiles 1 étoiles Vous avez acheté ce produit? Partagez vos impressions. (Seuls les clients ayant commandé l'article peuvent déposer un avis. ) Questions & Réponses de clients Vous avez des questions sur ce produit? (Seuls les clients ayant commandé l'article peuvent répondre. ) Poser une question Votre question Vous avez des questions sur ce produit? Seuls les clients ayant commandé l'article peuvent vous répondre. Pensez bien a renseigner votre adresse email (qui restera privée) afin d'être notifié d'une réponse d'un de nos clients.