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Ils ont tous deux joué un rôle important dans la progression de notre club et je sais qu'ils auront tous deux à cœur de clôturer leur passage aux Dragons sur une bonne note ». Mots clés dragons Dudson quitte A propos de Sebastià Vilanou i Poncet Sebastià Vilanou i Poncet, journaliste et responsable du pôle culture de La Semaine du Roussillon depuis 2010, est le catalan de la rédaction! Après des études en tourisme à Perpignan, il a travaillé plusieurs années dans le transport aérien en France et à l'étranger, avant de rejoindre le monde de la culture à Barcelone. Retour à Perpignan courant 2009, et après une formation diplômante aux métiers de la communication culturelle à l'Idem, le voici dans son élément au sein de l'équipe éclectique du premier hebdo des P. O. Il s'occupe, entre autres, des pages évasions (expos, critiques de spectacles, idées sorties, patrimoine... Tomate bonne du roussillon du. ), rédige des portraits très attendus, et dynamise le site internet. Très réactif sur les réseaux sociaux, Seb connaît tout le monde dans le milieu socio-culturel local et même au-delà!
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Cette région donne encore des vins doux naturels bénéficiant des appellations d'origine: Banyuls, Maury, Rivesaltes. Tomate bonne du roussillon menu. Mais aussi les Côtes d'Agly ou Côtes de Haut Roussillon, produits exclusivement par quatre cépages (muscat, grenache, macabeu, malvoisie). La richesse des moûts est au moins de 14°, les vendanges étant faites à complète maturation, les vins titrent au minimum, après mutage 21, 5°, avec un degré de douceur variant suivant le mode de vinification. Ce sont des vins d'apéritif ou de dessert, à l'exception des muscats, qui doivent être consommés frais pour conserver tout leur fruité. Les vins rouges prennent au bout de quelques années un goût dit « rancio », très apprécié.
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L'empreinte carbone de l'industrie Comme on pouvait le penser initialement, l'initiative de dématérialiser des produits a l'air intéressante. Cela permet de réduire la production de boites, de disques, de livre de jeu, etc. On peut imaginer que c'est vers cela qu'il faut tendre. Les acteurs de l'industrie sont d'ailleurs les premiers à le rappeler. Il y a moins de plastique, de composants électroniques à posséder. Tomates : les bonnes et mauvaises associations de plantes. De plus, un appareil de cloud gaming est bien moins puissant et donc énergivore qu'une console ou qu'un ordinateur. On nous présente alors le cloud comme un service qui s'affranchi du matériel et donc économise des ressources matérielles et même du transport. Pourtant, cela n'est qu'un bien pour un mal. En effet, les joueurs sont nombreux à ne pas être convaincu par ces discours, puisque l'on sait aujourd'hui que les technologies cloud sont particulièrement voraces en électricité. Faire tourner les data centers demande beaucoup de ressources et le bilan n'est pas positif pour l'empreinte carbone.
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Hervé Bizeul n'en revient toujours pas. Le patron du Domaine Clos des fées, à Rivesaltes (Pyrénées-Orientales) a non seulement réussi à créer un pinot noir sur ses terres — chose rare dans le Roussillon — mais en plus de ça, son vin compte visiblement parmi les meilleurs du genre! Pour y parvenir, il a pris conseil auprès de Jean-Yves Bizot, du domaine de Vosne-Romanée en Bourgogne, réputé pour l'excellence de son pinot noir. Cette collaboration a donné naissance à un breuvage tout bonnement surprenant: « Nous avons partagé la première bouteille et l'avons trouvée aussi bonne qu'un Vosne-Romanée » confie Hervé Bizeul, qui décide alors d'aligner son prix sur la référence du genre, soit 360 € la bouteille. « C'est très cher, reconnaît le vigneron. Quelles sont les meilleures variétés de tomate ? - Au jardin, forum de jardinage. Mais il s'agit d'un vin particulier. Nous avons pris le risque de faire un pas de côté, en travaillant sur la sélection du matériel génétique en Bourgogne, ajouté au savoir-faire du Clos des fées, mais aussi à l'orientation et au climat des terres… » 1200 bouteilles sont produites sous le nom « 100 phrases pour éventail » (en référence au livre de Paul Claudel sur la poésie japonaise).
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Incollable sur les traditions catalanes, il est aussi passionné de danse. Parfois critiqué, toujours invité, bref c'est un journaliste qui aime dire ce qu'il pense.
La science invite à mettre l'avocat dans nos assiettes. De nombreuses études vantent ses bienfaits. Il contient de bonnes graisses, des acides gras insaturés, des fibres, de la vitamine E antioxydante... Tout cela contribue à une bonne santé du cœur. Une récente étude publiée dans le Journal of the American Heart Association a indiqué que sa consommation hebdomadaire était associée à une réduction du risque de survenue de maladies cardiovasculaires. Bien sûr, il ne s'agit pas de manger n'importe quoi à côté. Tomate bonne du roussillon di. Il n'y a pas d'aliment miracle, qui efface les excès commis par ailleurs. Mais s'il est intégré à une alimentation saine, l'avocat est particulièrement bénéfique. Et s'il fait la différence, c'est aussi parce qu'il peut remplacer facilement dans nos plats, nos salades notamment, des aliments moins bons pour la santé cardiovasculaire. Découvrez-les dans notre dossier, p. 26 à p. 39. Dans ce numéro, cap aussi sur Rome où légumes et art de vivre se conjuguent à merveille pour le meilleur de notre santé (page 10).
Pratique. Le concert aura lieu vendredi 3 juin à 21 heures à l'abbatiale Saint-Chaffre du Monastier. Entrée et participation libres.
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