Mogette À La Charentaise: Formation M22 : Comptabilité Des Esms Publics - Cnfce
1 Ail | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Haricots | Huile d'olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
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Haricots Secs Ou Mogettes À La Charentaise - Recettes Et Terroirs
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Mogettes À La Charentaise
Poursuivez la cuisson jusqu'à obtenir une liaison; la sauce ne doit plus bouillir. Mogettes à la charentaise. Rectifiez l'assaisonnement si besoin. Nappez les moules et servez aussitôt. © Dominique Sauvages/Prismapix Vos avis Pas de nen ai pas Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Vidéos gourmandes
Ajouter la tomate pelée et coupée en dés. Laisser mijoter 5 minutes avant de rajouter de l'eau boullante. Couvrir juste ce qu'il faut pour que les haricots soient immergés. Compléter avec l'ail et le bouquet garni. Mettre le couvercle sur la cocotte, à ébullition, baisser le feu et et laissez mijoter pendant 40min. Saler et poivrer à mi-cuisson. Mogette à la charentaise. Servir très chaud avec un gigot d'agneau piqué à l'ail ou un filet de porc bien cuit et doré. Voir les commentaires
Déroulement des formations Les sessions s'effectuent sur site en intra. pour les EHPAD. Elles sont en principe d'une durée de 2 jours mais elles peuvent être d'une moindre durée selon la nature des sujets à traiter et les demandes des participants. Le nombre de personnes est compris entre 3 et 6 en moyenne. Public concerné Agents des collectivités, personnel administratif des structures médico-sociales, des EHPAD et d'une façon générale, toute personne ayant à élaborer le budget de l'ètablissement. Formation comptabilité m2 de l'immobilier. Ce site est dédié à la formation en gestion financière des établissements médico-sociaux (ESMS), en particulier les EHPAD de la fonction publique, du secteur associatif et des établissements de santé. Etablissements Sociaux et Médico-Sociaux Formation et Gestion des ESMS
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Connectez-vous pour accéder aux ressources et faciliter la mise en œuvre de vos engagements dans votre contexte professionnel. Les points forts Chaque participant est invité à apporter ses propres documents pour les étudier au cours de la formation Alternance d'exposés dynamiques et d'exercices pour une appréciation pragmatique des spécificités de la comptabilité en ESMS
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Support principal et complément aux cours dont supports pédagogiques e-learning. Intervenants Responsable pédagogique Jean-Marc LE ROUX Professeur, Institut du Management, EHESP Autres formations conseillées SESSION COURTE De la comptabilité à l'analyse financière des établissements sociaux et médico-sociaux 2, 5 ou 4, 5 jours Rennes Voir la fiche formation
03. 09, de l'arrêté ministériel du 15. 12.