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Transvaser le contenu du Thermomix dans un pot de confiture. Retourner les 2 pots de confitures jusqu'à refroidissement complet. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Une cueillette d'1kg500 de mûres dans la campagne. Tout dans le thermomix. Une fois filtré il reste 1kg200 de pulpe, ajout de 700 gr de sucre sans oublier le citron 40 mn de cuisson pour avoir la consistance désirée parfait à refaire mais il faut aller chercher les mûres 😉😋 Une première pour avec du sucre classique et sans filtrer! Bonne tenue et très bonne! (à la maison on préfère sans ion de goût je suppose.. ) Très bien proportion pour deux pots et demi avec 1k400 de Mûres. A Super 👌 j'ai suivis la recette mais ça m'a fait plutôt du coulis pour la première. Et parcontre la deuxième j'ai pas enlever les graines et ça a fait la consistance de la confiture. #mûressauvages 🤤🤤 vivement demain au petit déjeuner, on va se régaler avec cette bonne confiture de mûres 1kg2 de mûres sauvages.

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Niveau de difficulté 1/5 Note de la communauté 4 / 5 479 Temps de préparation 25 min Liste des ingrédients 1, 2 kg de mûres 1 kg de sucre gélifiant (ou 1, 2 kg de sucre semoule ou de sucre cristallisé) Le jus d'un citron Nombre de personnes Plusieurs Préparation Nettoyer les mûres et prélever le jus d'un citron. Dans une bassine à confiture, mélanger les mûres, le sucre et le jus du citron. Mettre le tout sur le feu pour commencer la cuisson des confitures. Porter à ébullition. A partir de ce moment compter 7 minutes avec un sucre gélifiant, sinon 15 à 20 minutes. 2 minutes avant la fin, écraser les mûres avec votre écumoire. C'est prêt! Vérifier la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette froide puis pencher l'assiette. La confiture de mûres doit couler doucement. Verser aussitôt le tout dans les confituriers Le Parfait. Les fermer et les retourner 1 min, puis les remettre à l'endroit pour les laisser refroidir.

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Confiture de mûres sans pépins. 567. 56. 342. 99 Je congèle mes fruits et je les ressors par petits paquets pour faire mes confitures au fur et à effet j'ai récupéré la purée de pépin, ajouté un peu d'eau (j'ai mis au hasard, mais il ne faut pas en mettre trop pour que la gelée reste bien goûtée) avec ma mini recolte j'ai quand meme un pot de confiture et un pot de rédients 300 g de mûres (n'hésitez pas à cueillir aussi des mûres encore rouges, plus riches en pectine pour favoriser la prise de la gelée, on n'y a pas pensé les mû confiture sera prête lorsqu'une goutte de confiture se fige dans la soucoupe. c'est top! 500 g de mures (n'hesitez pas a cueillir aussi des mures évidemment, vous pouvez en faire davantage, mais je vous conseillerais soit d'augmenter un peu la quantité de sucre, soit de stériliser. Confiture de mûres YouTube. VOUS AIMEREZ AUSSI: Recettes de moringa Comment consommer le Moringa? Toutes nos recettes a base de poudre de feuilles de Moringa. Aistou Cuisine est un blog exclusivement dedie a la valorisation des produits du terroir africain, une belle promesse de voyage.

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Passer les mûres au moulin à légumes puis remettre la purée obtenue dans le bol du Thermomix. Peler et dénoyauter les pêches, les couper en morceaux et les ajouter aux mûres. Verser la vanille, puis le sucre et mélanger 10 sec / vit 3 et laisser reposer 12 heures. Cuire la confiture pendant 15 minutes / 100 °C / Mijotage, puis laisser refroidir pendant 15 minutes avant de recuire la confiture 15 minutes / 100 °C / Mijotage Verser la confiture dans les pots, les fermer et les laisser refroidir à l'envers. La cuisson e la confiture de mûres au Cookéo Passer les mûres sous l'eau et les passer au moulin à légumes pour retirer les petits pépins. Verser la pulpe de mûres dans le Cookéo et allumer le robot en mode « Dorer ». Pendant qu'il chauffe, peler et découper les pêches en morceaux et les déposer dans la cuve avec les mûres. Ajouter la vanille et le sucre, mélanger et laisser cuire la confiture pendant 20 minutes en remuant régulièrement à l'aide d'une cuillère en bois. Une fois la confiture prise, la verser dans les pots en verre en les remplissant jusqu'à 1 cm du bord.

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Fermez les couvercles, mais ne les serrez pas trop, et laissez-les refroidir. Vous pouvez les retourner ou éviter cette étape: grâce à la chaleur, elles formeront toujours un vide, ce qui permettra au produit de se conserver longtemps. Une fois les pots refroidies, vérifiez si le vide s'est produit correctement: vous pouvez appuyer au centre du bouchon et, si vous n'entendez pas le "clic-clac" classique, le vide s'est produit et les confitures se conserveront pendant plusieurs mois. Dans le cas contraire, réservez-les au frais et consommez-les le plus vite possible. Votre confiture de aux mures et pêches est prête à être dégustée! Crédit photo: Lola Rudolphi

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Comme vous le voyez les pots attendent maintenant il n'y a plus qu'à goûter une fois que ce sera froid 2kilos de mûres 5 pots merci pour la recette 600 g de mûres sauvages n ai pas filtrés pour enlever les pépins. 👍👍 Confiture réalisée avec des mûres sauvages! 1, 2kg 3 pots Recette impeccable. Faites avec des mures du jardin. 1 kg de fruits pour 500 g de sucre spécial confiture et cinq minutes de cuisson supplémentaires. Non filtrée car pour ma part je préfère comme ça. Merci pour cette chouette recette 🤤 900 grammes de fruit et 420 grammes de sucre normal. Super contente, elle a vraiment bien pris. Ajouté 5 minutes supplémentaires de cuisson. Exellent résultat on c est régalé 😋 Et merci aux voisins de m avoir donné accès à votre jardin pendant vos vacances 🎉🎉😎🍇🍇🍇 Une superbe recette! Mes premières confiture 960g de fruits 400g de sucre 15g de pectine 1/2jus de citron vert. Non passé au moulin on préfère avec les grains. Résultat 3 pots Super!! Réalisée avec 720 g de mûres sauvages, non filtrée, ce qui m'a donné 4 petits pots… super bonne 😊... Veuillez orienter votre appareil en mode paysage.

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